Roti jahe buatan sendiri penuh dengan rasa yang nyaman dan aroma liburan yang harum!
Resep roti jahe ini ringan dan lembab, dibuat dengan bumbu hangat dan hanya sedikit molase yang dipanggang.
Resep roti jahe ini adalah resep klasik liburan. Ini adalah pilihan saya untuk sarapan, ngemil, atau memberi hadiah. Dapat dibekukan dan dicairkan untuk tamu di menit-menit terakhir. Bekukan seluruh kue atau bekukan dalam irisan untuk menyelinap sepotong setiap kali keinginan muncul!
Apa isi roti jahe?
Molase: Pilih molase berukuran sedang atau gelap daripada molase terang untuk mendapatkan rasa molase yang paling dalam dan paling kaya. Saya akan menghindari penggunaan molase tali hitam karena dapat mengalahkan rasa pada kue dan tidak akan memberikan hasil yang lembab.
Rempah-rempah: Sama seperti kue bumbu lainnya, yang segar adalah yang terbaik, jadi periksalah tanggal kadaluarsa semua bahan untuk hasil terbaik.
Bersenang-senanglah Dengan Itu! Campurkan buah-buahan kering yang meriah seperti cranberry, kismis, atau kismis ke dalam adonan. Lebih manis lagi dengan menambahkan segenggam coklat mini, butterscotch, atau keripik selai kacang. Taburi atasnya dengan taburan, kulit jeruk, atau sedikit royal icing untuk mengubah kue ini menjadi hidangan penutup yang lezat!
Cara Membuat Roti Jahe Campur telur dengan gula pasir, molase, dan bumbu halus. Tambahkan sisa bahan (resep lengkap di bawah). Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang.
Dinginkan dan sajikan dengan krim kocok dan taburan gula icing.
Menjaga Kue Jahe Tetap Segar Simpan sisa kue roti jahe dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 4 hari atau hingga seminggu di lemari es. Bekukan porsi yang dibungkus plastik dan kantong berritsleting hingga 6 bulan dan cairkan di lemari es atau dengan interval 30 detik di microwave sebelum disajikan. Suguhan Liburan Surgawi
Apakah Anda membuat Gingerbread ini untuk keluarga Anda? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah!


Roti jahe
Resep kue jahe buatan sendiri ini menghasilkan kue yang lembab dan empuk dengan bumbu jahe yang nikmat.

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Panaskan oven hingga 350°F. Olesi loyang ukuran 9×13 atau alasi dengan kertas roti.
Campur telur, gula pasir, molase, bumbu halus, dan minyak dengan hand mixer hingga tercampur rata. Ayak tepung.
Campurkan soda kue dan 2 sendok makan air. Tambahkan ke adonan dan aduk rata. Aduk dalam air mendidih hingga tercampur sempurna.
Tuang adonan (terlihat tipis) ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang 40-45 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Dinginkan sepenuhnya dan sajikan dengan krim kocok.
Kalori: 177 | Karbohidrat: 35g | Protein: 3g | Lemak: 3g | Lemak Jenuh: 2g | Kolesterol: 18mg | Natrium: 133mg | Kalium: 353mg | Serat: 1g | Gula: 20g | Vitamin A: 105IU | Kalsium: 66mg | Besi: 2mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
Adaptasi resep Mackasey, Joan. “Roti jahe”. Resep. Diantara Teman Vol II. Calgary, AB, 1989. 203. Cetak.