Anggur yang direnungkan ini hangat, dibumbui, dan harumnya tak tertahankan.

Resep tradisional ini mengandung anggur merah, cengkeh, batang kayu manis, dan jeruk, dengan sedikit rasa manis yang sempurna.

liburan Mulled Wine dengan batang kayu manis

Sambut tamu dengan secangkir anggur hangat yang nyaman untuk minuman santai yang nyaman. Rasanya manis, pedas, dan jeruk. Menggiurkan bagi indra. Mudah dibuat dalam satu pot, tak heran mulled wine menjadi minuman yang populer. Hiasi dengan cranberry, irisan jeruk, dan batang kayu manis untuk tampilan yang penuh warna dan meriah.

bahan untuk anggur yang sudah matang

Bahan Penting

Anggur Merah: Anggur bertubuh penuh seperti Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, atau Grenache paling cocok digunakan dalam resep ini. Anda juga bisa menggabungkan sisa warna merah. Untuk versi yang lebih ‘bersemangat’, masukkan ¼ cangkir wiski Irlandia, brendi, atau minuman keras apa pun yang ada.

Rempah-rempah: Gunakan bumbu utuh yang meresap ke dalam anggur, bukan bumbu kering atau bubuk yang mengentalkan anggur dan melebihi rasanya. Anda dapat menemukan bumbu mulling atau bumbu anggur yang sudah dikemas sebelumnya selama musim liburan di sebagian besar supermarket.

Pemanis: Pemanis diperlukan untuk mengimbangi tanin pahit anggur. Madu meleleh sempurna ke dalam anggur hangat, tetapi Anda juga bisa menggunakan sirup maple, agave, gula merah, atau pemanis bebas gula apa pun yang Anda suka.

Hiasan: Setangkai rosemary, timi, irisan tipis jeruk atau lemon, potongan kulit jeruk, adas bintang, batang kayu manis, dan cranberry bergula atau segar membuat hiasan berwarna-warni dan meriah untuk anggur yang sudah matang.

Berikan Sedikit Putaran

Buatlah anggur non-alkohol menggunakan Merlot atau Cabernet bebas alkohol atau 2 cangkir jus delima yang dipadukan dengan 2 cangkir jus cranberry. Sajikan dengan manisan pecan, atau chestnut panggang untuk disantap sambil berbaur!

merendam jeruk untuk membuat Easy Mulled Wine

rendam jeruk dalam cangkir untuk membuat Easy Mulled Wine

Cara Membuat Mulled Wine Campurkan semua bahan dalam panci (kecuali hiasan). Masak di atas kompor hingga hangat (resep lengkap ada di bawah). Sendokkan ke dalam mug dan hiasi.

Untuk hasil terbaik, hindari merebus atau merebus anggur yang sudah matang.

dari dekat segelas Mulled Wine

Menyimpan Anggur Mulled

Saring semua hiasan dan simpan anggur yang sudah matang dalam stoples atau wadah lain dengan tutup rapat di lemari es hingga 5 hari atau bekukan setelah dingin hingga 3 bulan.

Minuman Musim Dingin Lebih Nyaman

Apakah Anda menikmati Resep Anggur Mulled ini? Tinggalkan peringkat dan komentar di bawah!

gambar buku masak Everyday Comfort oleh Holly Nilsson dari Habiskan Dengan Pennies plus teks
liburan Mulled Wine dengan batang kayu manis

5 dari 10 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Anggur yang Direnungkan

Manis, gurih, dan disajikan hangat dari kompor, minuman anggur ini adalah cara sempurna untuk merayakan liburan!

Waktu Persiapan 10 menit menit

Waktu Masak 20 menit menit

Total Waktu 30 menit menit

beli buku hollys

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Campurkan anggur dan rempah-rempah dalam panci sedang.

Tambahkan irisan jeruk dan madu dan panaskan dengan api kecil selama 20 menit. Jangan sampai mendidih.

Untuk menyajikannya, masukkan anggur yang sudah matang ke dalam mug dan hiasi sesuai keinginan. Kami menambahkan cranberry, irisan jeruk, dan batang kayu manis.

Anggur untuk Anggur Mulled Pilih anggur merah utuh atau campuran anggur merah yang memiliki aroma rempah dan berry yang kaya untuk hasil terbaik. Merlot, cabernet, zinfandel merah, atau campuran merah adalah pilihan yang bagus. Tambahan Opsional Brandy adalah tambahan opsional, saya merekomendasikan ¼ cangkir atau lebih per botol anggur 750ml. Anda juga bisa mencoba bourbon, cognac, atau minuman keras favorit Anda. Sari Apel adalah tambahan bagus lainnya dan akan membuat alkohol ini sedikit lebih ringan dan juga akan meregangkan botol anggur untuk disajikan kepada orang banyak. (Pastikan menggunakan sari apel dan bukan cuka sari apel). Tambahkan antara 2-4 cangkir. Catatan Lebih Lanjut Jangan lewatkan pemanisnya, ini diperlukan untuk menyeimbangkan resep ini. Anda bisa menggantinya dengan gula merah atau pemanis pilihan Anda. Jangan biarkan anggur mendidih karena alkohol akan menguap atau anggur akan berkurang terlalu banyak. Saring semua hiasan dan simpan anggur di lemari es hingga 5 hari atau bekukan setelah dingin hingga 3 bulan.

Penyajian: 5oz | Kalori: 185 | Karbohidrat: 20g | Protein: 1g | Lemak: 1g | Lemak Jenuh: 1g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 1g | Natrium: 8mg | Kalium: 211mg | Serat: 1g | Gula: 15g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 36mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Minuman Kursus, Minuman, Minuman
Masakan Amerika

Mulled Wine dalam gelas dengan irisan jeruk dan batang kayu manis dan sebuah judul

Mulled Wine yang cepat dan lezat dengan tulisan

close up Mulled Wine dalam gelas dengan irisan jeruk dan batang kayu manis dengan tulisan

Anggur Mulled tradisional dalam gelas dan pemandangan atas gelas di atas nampan dengan judul



Source link