Resep Stromboli yang mudah ini seperti pizza yang digulung, sempurna untuk mencelupkan dan mencelupkan. Saus, atasnya, gulung, panggang.
Rasa: gurih, murahan, dan sedikit renyah dengan campuran lezat bumbu Italia. Swaps: Buat bilah DIY dan biarkan semua orang menambahkan topping favorit mereka. Kiat Hemat Waktu: Gunakan adonan pizza yang sudah dibuat dan keju pre-shredded untuk persiapan cepat. Saran Penyajian: Sajikan dengan saus marinara hangat untuk dicelupkan dan salad sisi segar. Pembekuan: Padat, bungkus dengan erat, dan bekukan tanpa batas untuk makan yang mudah nanti.
Stromboli vs Calzone
Strombolis digulung dan calzones dilipat menjadi bentuk setengah bulan, tetapi keduanya dapat memiliki bahan yang sama, meskipun calzones biasanya memiliki keju ricotta.
Tips Bahan untuk Adonan Stromboli: Beli atau buat adonan buatan sendiri. Saus: Gunakan saus marinara atau saus pizza buatan sendiri dan jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bumbu Italia DIY yang Anda gunakan. Aduk beberapa serpihan lada merah untuk tendangan panas. Topping: Apa pun yang terjadi pada pizza bisa masuk stromboli. Pepperoni, ham, zaitun, bawang, paprika potong dadu, dan jamur dapat digulung dalam stromboli.
Petunjuk bermanfaat menggunakan banyak keju melty untuk menyatukan semuanya. Menyegel ujungnya dengan pencucian telur memastikan isian tidak akan bocor yang membuat stromboli runtuh. Anda dapat memotong celah kecil di bagian atas stromboli untuk memungkinkan uap keluar saat dipanggang. Ini juga membantu kerak tetap kokoh. Pencucian telur penting untuk menyegel bagian atas dan ujung stromboli dan untuk menciptakan warna emas di atasnya. Anda juga dapat mencampur mentega cair atau mentega bawang putih untuk rasa ekstra. Pastikan untuk membiarkan stromboli yang dimasak beristirahat dan kencang sebelum mengiris.
Menyimpan stromboli jika menggunakan sayuran, memasak, dingin, dan memotongnya terlebih dahulu, sehingga mereka tidak membuat stromboli basah. Persiapkan ke depan dan tetap tertutup bungkus plastik di lemari es selama satu atau dua hari sampai siap dipanggang. Simpan sisa Stromboli dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari dan nikmati irisan dingin atau panaskan kembali di penggorengan udara atau microwave. Bungkus irisan dalam bungkus plastik dan bekukan dalam kantong ritsleting hingga sebulan. Mereka akan dicairkan dan siap makan atau panaskan kembali saat makan siang. Lebih banyak resep pizza yang terinspirasi
Apakah Anda menikmati resep stromboli ini? Tinggalkan kami peringkat dan komentar di bawah ini.
Resep Stromboli
Resep stromboli berair ini sarat dengan tiga jenis daging, keju, dan saus yang diselimuti adonan pizza renyah.
Masak modeprevent layar Anda agar tidak gelap
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F dan melapisi loyang dengan kertas perkamen.
Pada permukaan yang sedikit tepung, gulung adonan pizza ke dalam persegi panjang sekitar 12 × 16 inci.
Sebarkan saus marinara di atas adonan pizza, meninggalkan perbatasan 1 inci di seluruh tepi dan perbatasan 3 inci di sisi panjang terjauh dari Anda.
Taburkan 1 cangkir mozzarella di atas saus marinara, lalu tambahkan ham, salami, dan pepperoni. Akhiri dengan sisa keju.
Gulung adonan pizza dengan erat, berhati -hatilah untuk tidak mendorong keluar topping. Berhenti sebelum mencapai akhir.
Dalam mangkuk kecil, kocok telur, air, bumbu Italia, dan bubuk bawang putih. Sikat campuran di atas adonan pizza di mana ujungnya akan bertemu, lalu jepit bersama.
Tempatkan stromboli, sisi jahitan ke bawah, di atas loyang yang disiapkan dengan segel menghadap ke bawah dan sikat dengan mencuci telur.
Panggang selama 24-28 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan sedikit kembung. Biarkan istirahat selama 5-10 menit sebelum mengiris.
Tambahkan topping pizza favorit Anda. Jika menggunakan sayuran, masak dan dinginkan terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembaban berlebih. Stromboli dapat disikat dengan mentega cair atau mentega bawang putih di tempat pencucian telur. Tutup dan simpan sisa makanan di lemari es hingga 4 hari, atau bungkus irisan individu dan bekukan dalam kantong zip hingga 1 bulan.
Kalori: 239 | Karbohidrat: 17g | Protein: 12g | Lemak: 14g | Lemak jenuh: 6G | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 5G | Lemak trans: 0.2g | Kolesterol: 47mg | Sodium: 836mg | Kalium: 126mg | Serat: 1G | Gula: 2g | Vitamin A: 145IU | Vitamin C: 0,5mg | Kalsium: 79mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Makan malam kursus, makan siang, hidangan utama, pizza
Cuisine American, Italia© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
