Breadstick yang lembut dan kenyal disikat dengan mentega bawang putih dan berkuasa dengan Parmesan untuk tambahan yang sempurna untuk makanan apa pun.
- Rasa: Breadstick ini mentega dan berbau ringan, dengan kerak keemasan dan pusat lembut. Setiap gigitan penuh dengan kebaikan yang meleleh di mulut Anda.
- Tingkat Keterampilan: Ini adalah resep adonan ragi yang ramah pemula yang sempurna yang mudah diikuti dan dimaafkan.
- Melayani: Rasanya enak dengan pasta, pizza, salad, dan sup.
- Pembekuan: Panggang dan bekukan mereka hingga 6 bulan untuk kebaikan breadstick instan yang rasanya enak dengan makanan apa pun.
Bahan Breadstick Mudah
- Adonan: Membuat adonan untuk breadsticks sangat mudah! Untuk hasil terbaik, pastikan ragi tidak kedaluwarsa, dan kocok tepung sebelum mengukurnya. Anda dapat menggunakan campuran tepung bebas gluten favorit Anda untuk resep ini juga, cukup ikuti konversi pada paket.
- Keju: Keju parmesan menambah rasa asin dan membuat topping renyah. Tukar dengan keju parut favorit Anda dan letakkan loyang di bawah broiler selama sekitar 30 detik untuk memastikan keju berwarna kecoklatan dan meleleh.
Variasi favorit
Kustomisasi Breadsticks agar sesuai dengan menu!
Melakukan udang? Tambahkan beberapa bumbu cajun ke mentega cair pada langkah 7. Atau tambahkan satu sendok teh bubuk bawang putih. Buat sup lasagna yang lezat dengan bumbu bumbu Italia untuk menikmati semua kaldu yang berair itu. Cobalah menyenangkan semua bumbu bagel yang akan disukai anak -anak.
Cara membuat breadstick
- Campur bahan kering dalam mangkuk (lihat resep di bawah) dan aduk air dan minyak.
- Perlahan tambahkan tepung yang tersisa untuk membuat bola yang tidak lengket, dan biarkan adonan naik.
- Bagilah adonan dan bentuk menjadi batang kayu. Tutup dan biarkan bangkit lagi.
- Sikat dengan mentega cair dan bawang putih sebelum dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan.
- Taburi mentega dan taburi dengan Parmesan.
Cara Terbaik Untuk Menyimpan Breadsticks
- Simpan breadsticks pada suhu kamar dalam kantong ritsleting pada suhu kamar hingga 5 hari.
- Bekukan mereka di atas panci sebelum memindahkannya ke tas ritsleting hingga 3 bulan. Mencair pada suhu kamar.
- Sisa -sisa roti keju dapat dipanggang menjadi crouton pedesaan untuk salad panzanella buatan sendiri, atau di atas semangkuk tomat bisque yang menghibur. Cukup potong roti menjadi potongan-potongan berukuran gigitan dan panggang pada suhu 350 ° F sampai benar-benar kering.
Penurunan lezat untuk breadsticks
Apakah Anda membuat resep breadsticks ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah ini.
Breadsticks
Breadsticks yang lembut dan halus ini terbuat dari adonan ragi sederhana, disikat dengan mentega bawang putih, dan ditaburkan dengan keju parmesan untuk sisi murahan yang sempurna.
Mode memasakMencegah layar Anda menjadi gelap
-
Dalam mangkuk besar, kombinasikan 1 cangkir tepung, ragi instan, gula, dan garam.
-
Aduk air hangat dan minyak zaitun.
-
Secara bertahap tambahkan 1 ½ gelas tepung yang tersisa, aduk sampai adonan tidak lengket dan terbentuk menjadi bola. Anda mungkin perlu menambahkan hingga ½ cangkir tepung tambahan.
-
Pindahkan adonan ke mangkuk yang diminyaki. Tutup dan biarkan naik selama 20 menit.
-
Pada permukaan yang sedikit tepung, pembagi adonan menjadi 10 bagian yang sama. Gulung setiap bagian menjadi log sekitar 7 inci. Pindahkan ke wajan berlapis perkamen dan tutup dengan ringan dengan handuk.
-
Panaskan oven hingga 400 ° F sambil membiarkan adonan naik (sekitar 15 menit).
-
Lelehkan 3 sendok makan mentega. Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega cair dan bawang putih. Sikat breadsticks.
-
Panggang selama 12-14 menit, atau sampai breadsticks berwarna keemasan. Angkat dari oven.
-
Lelehkan mentega yang tersisa dan sikat breadsticks. Taburi dengan keju parmesan. Sajikan hangat.
- Simpan roti segar dengan menyimpannya di dalam kantong ritsleting pada suhu kamar hingga 5 hari.
- Untuk penyimpanan yang lebih lama, bekukan di atas loyang terlebih dahulu, kemudian pindah ke tas ritsleting hingga 3 bulan. Mencair pada suhu kamar sebelum disajikan.
Kalori: 138 | Karbohidrat: 12G | Protein: 3G | Gemuk: 9G | Lemak jenuh: 4G | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 4G | Lemak trans: 0.2G | Kolesterol: 16mg | Sodium: 298mg | Kalium: 44mg | Serat: 1G | Gula: 1G | Vitamin A: 184IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalsium: 15mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Roti, lauk
Masakan Amerika© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
