Persik yang hangat dan diiris dengan sedikit kayu manis dipanggang di bawah oat mentega yang renyah dan keemasan, untuk hidangan penutup yang lebih mudah daripada pai tetapi sama memuaskannya!
- Rasa: Perik yang berair, sari manis dan topping renyah, berbasis gandum membuat kombinasi musim panas yang manis.
- Tingkat keterampilan: Keripik seperti tukang sepatu dan remeh adalah makanan penutup bentuk bebas yang terasa seperti pai tanpa langkah yang rumit, membuatnya sangat ramah-pemula!
- Catatan Persiapan: Padat hingga satu hari ke depan, bersantai, dan panggang saat siap.
- Saran Melayani: Keripik Bake Mini-Peach di Ramekins untuk ngemil sajian tunggal. Sajikan dengan es krim vanilla, krim kocok buatan sendiri, atau gerimis saus karamel.
Tips Bahan untuk Peach Crisp
- Persik: Persik segar bekerja paling baik dalam resep ini; Jangan ragu untuk mengupas atau membiarkannya tidak terlihat untuk tampilan yang lebih pedesaan. Saat kulitnya dipanggang, mereka menambahkan tekstur kenyal ke dalam pengisian. Persik beku (dan dicairkan) atau kalengan (dan dikeringkan) juga akan bekerja.
- Topping: Gunakan campuran bebas gluten, bukan tepung serba guna jika diinginkan. Oatmeal yang digulung lebih disukai daripada oat baja atau oat cepat untuk tekstur terbaik. Kelapa dapat ditambahkan dengan sedikit rasa manis dan tekstur ekstra jika diinginkan.
- Kacang: pecan, kenari, almond, atau pistachio semuanya merupakan tambahan renyah untuk resep renyah persik ini. Gunakan biji bunga matahari atau biji labu untuk krisis bebas kacang jika diinginkan. Memanggang kacang -kacangan dalam wajan tumis kering untuk membuatnya lebih renyah dan memperdalam rasanya.
- Variasi: Mengapa berhenti di persik? Aduk beberapa stroberi yang diiris, blueberry, ceri cincang, kismis, atau kismis.
Menjaga persik segar segar
Simpan renyah persik tambahan yang tertutup lemari es hingga 3 hari, atau di dalam freezer hingga 4 bulan.
Peach Crisp lezat disajikan dingin, atau dapat dipanaskan kembali dalam microwave, oven, atau penggorengan udara. Buat topping renyah lagi dengan menempatkan porsi di bawah broiler.
Makanan penutup yang sangat bagus
Apakah Anda menikmati resep renyah persik buatan sendiri ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah ini.
Resep renyah persik
Peach Crisp dibuat dengan topping mentega dari pecan cincang yang ditaburkan di atas irisan buah persik segar dan dipanggang sampai buahnya meleleh di mulut Anda dan toppingnya kecoklatan dan renyah.
Mode memasakMencegah layar Anda menjadi gelap
-
Panaskan oven hingga 375 ° F.
-
Campurkan persik, gula merah, tepung, dan kayu manis dalam loyang 2qt.
-
Dalam mangkuk terpisah, campur mentega, gandum gulung, gula merah, tepung, pecan, dan kayu manis sampai remeh. Taburkan persik.
-
Panggang 45-55 menit atau sampai persik panas dan bergelembung.
Untuk mengupas buah persik, potong “X” ke bagian bawah masing -masing. Tempatkan dalam air mendidih selama 30 detik dan kemudian menjadi air dingin. Kulit akan langsung mengelupas.
Kalori: 334 | Karbohidrat: 46G | Protein: 3G | Gemuk: 17G | Lemak jenuh: 8G | Kolesterol: 31mg | Sodium: 109mg | Kalium: 306mg | Serat: 3G | Gula: 34G | Vitamin A: 731IU | Vitamin C: 8mg | Kalsium: 41mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Hidangan penutup
Masakan Amerika© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
