Mie telur dilemparkan ke dalam mentega bawang putih dan disajikan dengan sedikit keju parmesan untuk resep sederhana dan menghibur ini.
- Rasa: Kaya dan mentega dengan mie lembut, sedikit bawang putih dan merica, dan sentuhan parmesan.
- Kiat Anggaran: Masukkan daging dan sayuran yang tersisa dari lemari es dan jadikan itu hidangan utama.
- Saran Penyajian: Gunakan mie mentega sebagai alas untuk paha ayam panggang atau gigitan steak mentega bawang putih.
Tips Bahan untuk Mie Mentega
- Mie Telur: Mie telur tebal dan kokoh adalah pasta pilihan untuk resep ini. Anda dapat menggunakan Penne, Rotini, Bowties, atau Pasta Siku Sedang untuk resep ini sebagai pengganti mie telur.
- Mentega: Mentega kaya, lembut, dan menambah rasa dan tekstur pada mie ini. Kami menggunakan mentega asin dalam resep ini. Jika menggunakan mentega tawar, jangan lupa menambahkan sedikit garam.
- Keju: Parmesan opsional, tetapi benar -benar membuat hidangan pop! Tidak Parm? Romano, Asiago, atau bahkan taburan mozzarella bekerja dengan baik di tempatnya.
- Bumbu: bubuk bawang putih, peterseli segar, dan lada hitam … itu saja!
Cara membuat mie dengan mentega
- Masak pasta al dente sesuai petunjuk paket.
- Tiriskan, tetapi jangan bilas pasta (cadangan air pasta).
- Lelehkan mentega dan bubuk bawang putih dalam panci yang sama.
- Aduk pasta dan bahan yang tersisa.
- Aduk mie dan bumbui seperti yang diinginkan (resep lengkap di bawah).
Mie hari berikutnya
Simpan sisa mie mentega di lemari es dalam wadah tertutup hingga 4 hari. Tambahkan sisa makanan ke pasta gurih e fagioli sup, atau casserole kalkun yang mengisi dengan nikmat. Atau cukup panaskan kembali di kompor atau di microwave dengan sedikit mentega untuk melonggarkan mie!
Mie mentega beku mengubah teksturnya setelah dicairkan. Karena mereka sangat cepat dan mudah, mulailah segar!
Resep pasta mudah yang akan Anda sukai!
Apakah Anda membuat mie mentega ini? Tinggalkan peringkat dan komentar di bawah ini.
Mie mentega
Buat resep sederhana dan lezat ini untuk mie mentega untuk lauk atau camilan yang sempurna.
-
Didihkan panci besar air asin. Tambahkan mie telur, kecilkan api hingga mendidih, dan masak pasta al dente sesuai dengan petunjuk paket.
-
Sebelum menguras pasta, cadangan ¼ cangkir air pasta. Kuras pasta dengan baik, tetapi jangan bilas.
-
Tempatkan panci kembali di atas kompor di atas api sedang dan lelehkan mentega dan bubuk bawang putih.
-
Aduk mie yang dimasak, peterseli, keju parmesan jika menggunakan, dan merica. Aduk untuk melapisi dan bumbui dengan garam tambahan jika diinginkan. Aduk satu atau dua sendok makan air pasta untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Jangan bilas pasta, atau mentega tidak akan menempel juga.
- Bergantung pada apa yang Anda sajikan dengan sisi ini, Anda dapat menambahkan lebih banyak keju parmesan secukupnya.
Kalori: 299 | Karbohidrat: 41G | Protein: 9G | Gemuk: 11G | Lemak jenuh: 6G | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 3G | Lemak trans: 0.4G | Kolesterol: 71mg | Sodium: 100mg | Kalium: 145mg | Serat: 2G | Gula: 1G | Vitamin A: 312IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalsium: 38mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Makan malam, makan siang, pasta, lauk, camilan
Masakan Amerika© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
