Tanpa sirup jagung, tanpa repot. Resep pai pecan yang mudah ini akan menjadi makanan penutup pilihan Anda sepanjang musim liburan. Hanya dengan pecan, kulit pai, dan beberapa bahan pokok di dapur, makanan ini akan menjadi kaya, lengket, dan dapat diiris dalam empat langkah sederhana.

sepotong pai pecan sederhana di atas piring dengan krim kocok di atasnya

  • Rasa: Kaya dan bermentega dengan isian manis seperti karamel dan pecan panggang yang renyah di setiap gigitan.
  • Tingkat Keahlian: Kerak yang sudah jadi membuat resep ini cepat dan mudah. Siapkan isiannya, tuang, lalu panggang.
  • Alat yang Direkomendasikan: Pelindung kulit pai (atau aluminium foil) mencegah bagian tepi yang halus menjadi kecokelatan terlalu cepat.
  • Tip Menghemat Waktu: Hemat waktu pada hari Thanksgiving dan buat beberapa hari ke depan atau bekukan hingga siap disajikan.
  • Saran Penyajian: Top pecan pie dengan krim kocok, es krim vanilla, atau sedikit saus karamel.

bahan-bahan yang diberi label untuk membuat pai pecan yang mudah

Kehidupan Singkat untuk Kesuksesan Manis

  • Kacang pecan: Cincang terlebih dahulu menghemat waktu, tetapi ambil segenggam bagian pecan untuk topping yang cantik. Cobalah memanggangnya terlebih dahulu untuk menghasilkan rasa ekstra dan menjaga isiannya tetap renyah.
  • Isi: Lewati sirup jagung. Isian yang kaya ini dipadukan dengan telur, mentega, dua gula, sedikit tepung, susu, dan sedikit vanila. Tidak perlu dimasak terlebih dahulu, cukup campur dan tuang.
  • Kerak: Kerak pai yang dibeli di toko berfungsi dengan baik dan membuat segalanya mudah. Jika Anda lebih suka buatan sendiri, buatlah kulit pai Anda sendiri dan bekukan setengahnya untuk membuat pai labu berikutnya atau sebagai bahan dasar untuk pai batangan pecan coklat.

Variasi

  • Tambahkan ekstrak bourbon atau rum untuk membuat pai pecan yang terinspirasi dari Selatan.
  • Tambahkan segenggam keping coklat, potongan butterscotch, atau karamel cincang di Langkah 2 untuk menambah rasa yang menyenangkan.
  • Tingkatkan rasanya dengan taburan gula kayu manis atau bumbu labu.

telur dalam mangkuk untuk membuat resep pai pecan yang mudah dengan pecan dan kerak di latar belakang

mencampur bahan-bahan dalam mangkuk untuk membuat isian resep pai pecan yang mudah

menambahkan pecan ke dalam isian untuk resep pai pecan yang mudah

isian pai pecan yang mudah dituangkan ke dalam kulit pai yang belum dipanggang

Cara Membuat Pai Kemiri

  1. Campurkan bahan isian (resep lengkap di bawah).
  2. Tuang adonan ke dalam kulit pie yang belum dipanggang.
  3. Panggang dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum disajikan.

sepotong Easy Pecan Pie dengan satu gigitan diambil di piring

  • Bahan berkualitas menghasilkan hasil berkualitas. Gunakan mentega asli dan penuh lemak, kedua jenis gula, dan telur bersuhu ruangan untuk hasil terbaik.
  • Pai pecan matang jika pinggirannya sudah matang dan bagian tengah pai sedikit bergoyang.
  • Pai akan mengendap saat dingin. Diperlukan waktu sekitar dua jam agar pai benar-benar dingin.

Solusi Penyimpanan Manis

  • Simpan sisa pai pecan dalam keadaan tertutup pada suhu kamar hingga 4 hari.
  • Bekukan pai pecan utuh setelah benar-benar dingin, atau potong menjadi beberapa irisan dan bekukan satu per satu. Bungkus dengan plastik hingga 2 bulan dan cairkan di lemari es.
  • Nikmati irisan dingin atau panaskan kembali di oven atau microwave.

Resep Pie Liburan Sempurna

Apakah Anda membuat Pie Pecan ini? Tinggalkan peringkat dan komentar di bawah!

gambar buku masak Everyday Comfort oleh Holly Nilsson dari Habiskan Dengan Pennies plus teks

Waktu Persiapan 20 menit

Waktunya Memasak 1 jam

Jumlah Waktu 1 jam 20 menit

  • Panaskan oven hingga 400°F

  • Kocok telur dalam mangkuk besar dan aduk mentega. Tambahkan pecan cincang, gula merah, gula pasir, tepung terigu, susu, vanila, dan garam, lalu aduk rata hingga tercampur.

  • Tuang ke dalam kulit pai yang sudah disiapkan dan tutupi tepi kulit pai dengan pelindung pai atau kertas timah agar tidak terlalu kecoklatan.

  • Panggang pada suhu 400°F selama 15 menit, kecilkan api hingga 350°, dan panggang lagi selama 35 menit. Dinginkan sepenuhnya.

  • Jika diinginkan, panggang pecan sebelum dipanggang. Masukkan ke dalam wajan kering dan masak dengan api sedang, aduk hingga harum. Ini membuatnya lebih renyah dan beraroma.
  • Pai pecan sudah matang jika agak goyah tetapi tidak basah. Ini harusnya diatur sedikit, tapi sedikit gerakan tidak apa-apa, itu akan lebih mengeras saat mendingin.
  • Simpan sisa pai pecan di lemari es hingga 4 hari. Tutup dengan bungkus plastik & foil dan bekukan hingga 2 bulan.

Kalori: 468 | Karbohidrat: 47G | Protein: 5G | Gemuk: 30G | Lemak Jenuh: 10G | Lemak tak jenuh ganda: 5G | Lemak tak jenuh tunggal: 13G | Lemak Trans: 0,5G | Kolesterol: 72mg | Sodium: 275mg | Kalium: 151mg | Serat: 2G | Gula: 34G | vitamin A: 427IU | Vitamin C: 0,2mg | Kalsium: 51mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Kursus Makanan penutup, Makanan Pesta, Pai
Masakan Amerika

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.

sepotong pai pecan di piring dengan tulisan

sepotong pai pecan dengan satu gigitan diambil dengan tulisan

pai pecan panggang utuh dengan tulisan

gambar atas: sepotong pai pecan sederhana di piring dengan tulisan gambar bawah: pai pecan utuh



Source link

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR