Departemen Kesehatan Kabupaten Erie di Erie, PA, telah mengidentifikasi kasus hepatitis A pada seorang pekerja restoran.
Karyawan tersebut bekerja di Cracker Barrel, yang berlokasi di 7810 Interstate Dr. di Summit Township. Pelanggan yang makan atau minum di restoran atau memesan atau mengantarkan makanan untuk dibawa pulang dari tanggal 30 Januari hingga 21 Februari diminta untuk mewaspadai gejala hepatitis A.
Gejala dapat memakan waktu dua hingga tujuh minggu setelah terpapar sebelum mulai muncul. Gejala tersebut antara lain kelelahan (kelelahan), kehilangan nafsu makan, mual, sakit perut, diare, urin berwarna gelap, nyeri sendi atau penyakit kuning (kulit atau mata menguning). Gejalanya bisa berlangsung dari beberapa minggu hingga beberapa bulan. Jika muncul, pejabat kesehatan mendesak Anda untuk mencari pertolongan medis.
Departemen kesehatan menyarankan pelanggan yang makan di tempat dan dibawa pulang pada tanggal 10 hingga 21 Februari untuk mendapatkan vaksin hepatitis A sesegera mungkin karena mereka mungkin berpotensi terpapar.
Restoran tersebut mengikuti pedoman kebersihan dan kesehatan karyawan yang disediakan oleh perusahaan dan departemen kesehatan, menurut para pejabat.
Penyakit hati menular ini menyebar melalui kontak orang ke orang atau melalui konsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi. Siapa pun yang memiliki pertanyaan dapat menghubungi Departemen Kesehatan Kabupaten Erie di 814-451-6707 atau, jika di luar wilayah tersebut, Departemen Kesehatan Pennsylvania di
877-724-3258. Staf restoran diminta menghubungi manajemen untuk mendapatkan panduan.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
