Lewati kotak itu; resep pembantu hamburger buatan sendiri ini siap dalam waktu sekitar 30 menit!
Daging giling dan pasta direbus dengan saus keju yang kental untuk hidangan satu panci yang mudah.
Bahan-bahan dalam Pembantu Hamburger
Hamburger helper adalah resep yang mudah dan versi buatan sendiri ini menggunakan bahan-bahan dapur sederhana. Ini ramah anggaran dan dapat dipanaskan kembali dengan baik, jadi gandakan untuk makanan ringan sepanjang minggu.
Daging Sapi Giling – Gunakan daging giling tanpa lemak (80/20) untuk rasa terbaik dan tiriskan lemaknya setelah dimasak. Jika menggunakan kalkun giling atau ayam giling; tambahkan bumbu tambahan sesuai kebutuhan.
Semacam spageti – Pilih pasta berukuran kecil hingga sedang seperti cangkang, makaroni siku, penne, atau rotini. Tergantung pada jenis pastanya, Anda mungkin memerlukan lebih banyak atau lebih sedikit kaldu dan/atau waktu memasak.
Cairan – Kaldu dan pasta tomat menambah rasa sementara susu membuatnya lembut. Ganti kaldu sapi dengan kaldu ayam jika diperlukan.
Bumbu – Saya tambahkan bubuk cabai dan bubuk bawang bombay. Jangan ragu untuk menambahkan bubuk bawang putih, bumbu taco, atau herba Italia untuk membuat hamburger helper versi Anda sendiri.
Keju – Gunakan keju cheddar yang tajam untuk mendapatkan rasa terbaik (keju yang sudah diparut dapat digunakan dengan baik dalam resep ini).
Variasi dan Tambahan Masak bawang bombay dan/atau bawang putih segar saat daging sapi sudah kecoklatan. Masukkan sayuran segar seperti seledri potong dadu, tomat cincang, atau irisan jamur. Masukkan ½ cangkir krim kental sebagai pengganti sebagian susu untuk menambah kekayaan. Masukkan ½ cangkir krim asam setelah diangkat dari api agar sedikit berbau harum.
Cara Membuat Pembantu Hamburger Buatan Sendiri
Ini adalah versoin buatan sendiri yang menjadi favorit masa kecil dan disukai oleh anak-anak dan orang dewasa!
Tumis daging sapi dalam wajan atau Dutch oven sesuai resep di bawah ini. Tambahkan bahan saus dan pasta kering. Masak hingga pasta empuk. Masukkan keju keju.
Sisa Pembantu Hamburger Simpan sisa pembantu hamburger dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari dan panaskan kembali dalam microwave atau di atas kompor. Sisanya bisa disimpan di freezer selama 4 bulan dalam wadah kedap udara. Lelehkan di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali. Satu Pot Keajaiban
Apakah keluarga Anda menyukai Hamburger Helper buatan sendiri ini? Beri kami peringkat dan komentar di bawah!
Pembantu Hamburger Buatan Rumah
Favorit keluarga yang mudah keju ini adalah hidangan satu panci dengan pasta lembut dan daging giling dengan saus kaya rasa.
Penulis Holly Nilsson
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Dalam wajan berukuran 12 inci, masak daging giling dengan api sedang hingga tidak ada warna merah muda yang tersisa saat dipecah dengan sendok. Tiriskan lemak apa pun.
Tambahkan 1 ¾ cangkir kaldu sapi, susu, saus tomat, bubuk bawang merah, bubuk cabai, dan garam. Didihkan.
Tambahkan pasta dan tutup. Kecilkan api menjadi sedang dan biarkan mendidih, aduk sesekali, selama 10 menit. Buka tutupnya dan masak selama 2 hingga 4 menit lagi atau sampai pasta empuk, tambahkan lebih banyak cairan sesuai kebutuhan.
Angkat dari api dan diamkan selama 5 menit. Tambahkan keju dan aduk hingga meleleh. Cicipi dan bumbui dengan tambahan garam dan merica jika diinginkan.
Bumbu tambahan seperti paprika bisa ditambahkan. Aduk sesekali agar pasta tidak menempel di dasar panci. Tergantung pada jenis pasta, Anda mungkin memerlukan kaldu tambahan atau waktu memasak. Angkat dari api sebelum menambahkan keju. Sausnya akan mengental saat didiamkan.
Kalori: 532 | Karbohidrat: 50g | Protein: 43g | Lemak: 17g | Lemak Jenuh: 9g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 5g | Lemak Trans: 0,4g | Kolesterol: 102mg | Natrium: 1096mg | Kalium: 1071mg | Serat: 3g | Gula: 7g | Vitamin A: 812IU | Vitamin C: 4mg | Kalsium: 309mg | Besi: 4mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Tentu saja Daging Sapi, Pasta
Masakan Amerika© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
