Sekitar 10 hari yang lalu, setelah kasus Flu Burung Sangat Patogenik yang kedua pada manusia diumumkan, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mengubah fokusnya pada isu tersebut, bukan pesannya.
Sejak pertama kali menyerang kawanan unggas komersial di wilayah AS pada awal tahun 2022, flu burung telah menjadi momok yang mematikan, menginfeksi 85,8 juta unggas di 48 negara bagian.
USDA mengklaim memiliki program pengawasan flu burung yang paling kuat di dunia. Flu juga telah menyerang 9.253 burung liar di 50 wilayah hukum.
Baru-baru ini, CDC telah menggunakan kartun berwarna untuk menyebarkan pesannya bahwa “Unggas yang terinfeksi dapat menyebarkan flu burung ke manusia. Infeksi virus flu burung pada manusia jarang terjadi, tetapi mungkin saja terjadi.”
“Tindakan perlindungan bagi masyarakat” yang dilakukan CDC mencakup saran-saran berikut:
+ Hindari kontak langsung dengan burung liar, amati saja dari kejauhan.
+ Jangan melakukan kontak dengan unggas yang mati dan laporkan unggas yang sakit atau mati.
Mengambil tindakan perlindungan di sekitar hewan lain yang diduga menderita flu burung HSN1.
+ Makanan aman dikonsumsi asalkan ditangani dan dimasak dengan benar.
+ CDC belum memberlakukan pembatasan perjalanan apa pun akibat krisis flu burung
+ Vaksin flu musiman akan mengurangi risiko penyakit flu burung.
+ Dua kasus flu burung pada manusia berjarak beberapa bulan, yaitu seorang pekerja unggas di Colorado dan seorang karyawan peternakan sapi perah di Texas. Keduanya pulih.
+ Pejabat kesehatan setempat disarankan untuk mewaspadai kasus tambahan.
Layanan Inspeksi Kesehatan Hewan dan Tumbuhan USDA mengkonfirmasi adanya penyakit flu burung yang sangat patogen (HPAI) pada kawanan ternak komersial di Amerika Serikat pada 8 Februari 2022.
Sejak itu, APHIS telah berupaya mengidentifikasi dan merespons deteksi serta memitigasi dampak virus terhadap produksi dan perdagangan unggas AS.
Deteksi lebih tinggi terjadi pada musim gugur dan musim semi karena burung liar terus menyebarkan virus saat mereka bermigrasi ke rumah musiman mereka. APHIS terus bekerja sama dengan Amerika.
Untuk memberikan konteks mengenai ukuran keseluruhan kawanan unggas Amerika, terdapat lebih dari 368,2 juta ayam petelur di Amerika Serikat. Pada tahun 2022, lebih dari 9,5 miliar ayam broiler dan 208 juta kalkun diproses di Amerika Serikat, menurut data USDA.
Dalam pertemuan-pertemuan tersebut, CDC mengatakan kepada para pejabat negara untuk memastikan bahwa rencana operasional flu burung mereka selalu mutakhir.
Kasus flu burung Amerika terbaru pada manusia dengan fakta sebagai berikut:
Seseorang di Texas dinyatakan positif mengidap virus Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) A(H5N1) (“flu burung H5N1”). Ini merupakan kasus flu burung H5N1 yang kedua di Amerika Serikat; yang pertama terjadi pada seorang pekerja unggas di Colorado pada tahun 2022. Orang di Texas ini bekerja dengan sapi perah yang diduga terinfeksi virus flu burung H5N1. Ini adalah pertama kalinya virus ini ditemukan pada sapi dan merupakan contoh pertama penyebaran flu burung dari sapi ke manusia. Peternakan sapi perah yang terinfeksi telah ditemukan di delapan negara bagian sejak konfirmasi pertama di Texas. CDC telah mengurutkan genom virus influenza dari seorang pasien di Texas dan membandingkannya dengan rangkaian virus H5N1 lainnya. Virus yang didapat dari orang ini hampir sama dengan yang ditemukan pada sapi dan burung di Texas. Tidak ada perubahan yang terkait dengan resistensi terhadap obat antivirus, dan virus ini berkerabat dekat dengan dua kandidat virus vaksin yang ada. Saat ini belum ada tanda-tanda penyebaran virus ini dari orang ke orang. Ini adalah situasi yang muncul dan berkembang pesat yang dipantau oleh CDC. CDC yakin risiko keseluruhan virus ini terhadap masyarakat umum masih rendah.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
