Petisi Layanan Inspeksi Keamanan Pangan (FSIS) USDA atas nama Perdue Farms LLC yang diajukan pada 16 Maret 2023 telah mendapat banyak komentar.
Selama setahun terakhir, petisi Perdue hampir seluruhnya menerima komentar positif dari Cornucopia Institute, Joe’s Farm, American Grassfed Association, Farm Forward, American Pasured Poultry Producers Association, Compassion in World Farming USA, dan United Egg Association.
Selain itu, komentar diajukan oleh Walden Local, Primal Pastures, Leaping Bear Farms, Kongres AS, Organic Valley, Asosiasi Industri Makanan, dan Vital and Wormuth Farms.
Selain itu, ia juga menyampaikan poin-poin berikut:
“Sehubungan dengan petisi ini, A Greener World meminta FSIS untuk menanggapinya dengan menerbitkan Pemberitahuan Lanjutan tentang Usulan Pembuatan Peraturan (ANPR), yang memungkinkan masukan dari berbagai pemangku kepentingan yang berpotensi terkena dampak perubahan terhadap klaim ini. standar dan prosedur sertifikasi menangani pengelolaan berbasis padang rumput secara holistik melalui penilaian komprehensif terhadap praktik pengelolaan, termasuk kualitas pakan dan air, perubahan fisik, kesesuaian ras terhadap pengelolaan berbasis padang rumput, penanganan, sosialisasi, dan penggunaan perawatan medis yang bertanggung jawab.”
“Kami berpendapat bahwa setiap klaim ‘yang dibesarkan di padang rumput’ tentang daging dan produk unggas harus didefinisikan dengan jelas dan diverifikasi oleh audit dan sertifikasi pihak ketiga untuk memastikan transparansi dan konsistensi. Bagaimanapun, seperti sertifikasi yang diakui secara global yang memerlukan pengelolaan berbasis padang rumput, Certified Animal Welfare.”
Disetujui oleh AGW, Certified Grassfed oleh AGW, Certified Regenerative oleh AGW, dan Certified Non-GMO oleh AGW, semuanya harus merupakan dokumentasi yang valid untuk klaim “padang rumput”.
“Diakui secara luas bahwa ‘free range’ tidak sama dengan – dan tidak dapat dianggap sama dengan – ‘padang rumput’. Oleh karena itu, kejelasan lebih lanjut sangat diperlukan untuk kedua klaim tersebut. Oleh karena itu, kami mendukung upaya USDA untuk mencapai kejelasan tersebut dengan cara yang memenuhi harapan konsumen dan menjunjung tinggi transparansi dan kesejahteraan hewan, yang dilakukan dalam proses yang terbuka dan disengaja dengan keterlibatan publik yang kuat dan konsultasi dengan pemangku kepentingan. Dalam konteks meningkatnya kekhawatiran masyarakat mengenai dampak pilihan pangan mereka terhadap lingkungan dan kesejahteraan hewan, upaya bersama untuk memastikan definisi yang bermakna bagi klaim label yang berharga tidak hanya akan mencegah kebingungan konsumen karena klaim yang menyesatkan namun juga melindungi peternak dengan menerapkan sistem yang umum dan transparan. arti.”
A Greener World meminta agar komentar mereka diterima “atas nama ribuan petani luar biasa dan konsumen yang teliti yang bekerja sama dengan kami.”
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini
