Kubis Brussel yang dibungkus dengan bacon yang manis, asin, dan gurih, dipanggang dalam oven adalah lauk atau hidangan pembuka yang sempurna!
Bungkus kubis Brussel dengan potongan bacon, olesi dengan sirup maple, dan panggang hingga bacon menjadi renyah dan lengket.
Bahan untuk Brussel Sprouts yang Dibungkus Bacon
Kubis Brussel – Jika kubis Brussel besar, potong menjadi dua, jika lebih kecil biarkan utuh. Resep ini paling cocok untuk Brussel segar karena beku dapat mengeluarkan terlalu banyak air.
Bacon – Gunakan potongan bacon biasa (tidak tebal) dan potong menjadi tiga bagian. Daging babi asap yang dipotong tebal akan membutuhkan waktu terlalu lama untuk menjadi garing, sehingga membuat kubis Brussel terlalu matang.
Glaze – Sirup maple membuat resep ini sangat mudah, tetapi Brussel bisa ditaburi gula merah (seperti yang kami lakukan untuk mini smokies yang dibungkus bacon). Jangan ragu untuk mencampurkan favorit Anda termasuk cuka balsamic, sriracha, cabai rawit, atau madu.
Cara Membuat Kubis Brussel yang Dibungkus Bacon
Hanya 3 bahan & 3 langkah
Bersihkan kubis Brussel dan potong menjadi dua secara vertikal jika ukurannya besar. Potong irisan daging asap. Bungkus bacon di sekitar kubis Brussel. Olesi dengan sirup maple dan panggang (sesuai resep di bawah).
Petunjuk Bermanfaat Tempatkan kubis Brussel yang dibungkus bacon dengan sisi jahitan menghadap ke bawah agar tidak terlepas saat dipanggang. Pastikan semua brussel berukuran seragam sehingga dimasak dengan kecepatan yang sama. Semua jenis glasir dapat digunakan dalam resep ini, pastikan tidak terlalu asin karena bacon mengandung banyak garam. Ini bisa dipanggang dalam oven atau dimasak dengan air fryer (lihat catatan resep).
Sisa
Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam penggorengan udara, microwave, atau kompor.
Favorit yang Dibungkus Bacon
Resep kubis Brussel ini bukan satu-satunya camilan bungkus bacon favorit kami!
Apakah Anda membuat Kubis Brussel yang Dibungkus Bacon ini? Pastikan untuk memberi kami komentar di bawah!
Kubis Brussel yang Dibungkus Bacon
Kubis Brussel yang dibungkus bacon adalah camilan manis dan gurih yang sempurna.
Panaskan oven hingga 425°F. Lapisi loyang dengan kertas roti.
Cuci & potong kubis Brussel, buang daun yang berubah warna. Jika ukurannya besar, potong menjadi dua.
Potong setiap irisan bacon menjadi tiga bagian.
Bungkus 1 potong bacon di sekeliling setiap kecambah dan letakkan dengan sisi jahitan menghadap ke bawah di atas loyang. Jika menggunakan kubis Brussel utuh yang lebih kecil, Anda bisa mengamankan bacon dengan tusuk gigi jika diperlukan.
Olesi bagian atas bacon dengan sirup maple.
Panggang 25-30 menit atau sampai bacon garing dan kubis brussel empuk.
Tambahan opsional pada sirup maple termasuk cabai rawit atau sriracha atau taburi bagian atasnya dengan serpihan cabai merah secukupnya sebelum dipanggang. Ini dapat disiapkan hingga 48 jam sebelumnya dan didinginkan. Panggang sesaat sebelum disajikan. Untuk memasak dalam penggorengan udara, panaskan hingga 400°F dan masak Brussel 10-13 menit atau sampai bacon garing. Brussel yang lebih kecil mungkin memasak lebih cepat, periksalah lebih awal untuk memastikannya tidak terlalu matang.
Kalori: 218 | Karbohidrat: 15g | Protein: 7g | Lemak: 15g | Lemak Jenuh: 5g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 3g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 7g | Lemak Trans: 1g | Kolesterol: 25mg | Natrium: 266mg | Kalium: 326mg | Serat: 2g | Gula: 9g | Vitamin A: 441IU | Vitamin C: 48mg | Kalsium: 40mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
