Rhubarb Crisp adalah makanan penutup lezat dan mudah yang hanya membutuhkan beberapa menit untuk disiapkan!

Resep renyah yang mudah ini memiliki keseimbangan sempurna antara manis dan asam. Isian buah berkuah dengan taburan mentega favorit kami yang dipanggang hingga berwarna keemasan dan berbuih.

Rhubarb renyah mudah dibuat. Ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan asam. Siapkan beberapa hari sebelumnya dan panggang sebelum disajikan.

Cara Mempersiapkan Rhubarb agar Renyah Tarik rhubarb dari tanamannya (bukan dipotong). Buang daunnya dan buang. Bilas kotoran atau kotoran dari batangnya. Anda tidak perlu mengupas rhubarb; Namun, jika batangnya cukup tebal, sebaiknya mengupas bagian luarnya yang lebih keras. Rhubarb segar dapat dicincang dan didinginkan atau dibekukan untuk resep selanjutnya.

Anda bisa memakan batang tanaman rhubarb yang berwarna hijau/merah. Namun, daunnya beracun untuk dimakan (baik bagi manusia maupun hewan), jadi buanglah.

Cara Membuat Rhubarb Renyah Siapkan rhubarb dan taburi dengan tepung, gula, dan kayu manis. Siapkan topping yang renyah. Taburkan topping di atas lapisan buah dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan.

Resep ini untuk 4 porsi tetapi dapat dengan mudah digandakan untuk loyang berukuran 9×13.

Tips Holly Beberapa batang rhubarb akan menghasilkan banyak jus; pastikan untuk membiarkannya mengental. Jika menggunakan rhubarb beku, tambah tepung menjadi 4 sendok makan dalam campuran buah dan tambah waktu memanggang 10 hingga 15 menit Buah-buahan lain dapat ditambahkan untuk mengubah rasa, apel, raspberry, dan stroberi adalah favorit. Siapkan topping oatmeal dalam jumlah besar dan simpan di dalam freezer. Untuk membuatnya renyah, cukup taburkan di atas buah dan panggang.

Menyimpan dan Membekukan Rhubarb Crisp

Seperti makanan penutup lainnya seperti pai, renyah dapat disimpan pada suhu kamar semalaman. Jika Anda menyimpannya selama beberapa hari, simpan sisa makanan di lemari es.

Untuk Membekukan Rhubarb: Saya suka membuat rhubarb renyah dan Anda dapat membekukan rhubarb renyah untuk dinikmati di luar musim.

Resep Rhubarb LainnyaJelajahi Resep Rhubarb

Rhubarb Crisp disajikan di piring putih dengan es krim di atasnya
4,98 dari 471 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Kelembak Renyah

Rhubarb tajam mendapat peningkatan lezat dengan topping oat mentega yang dipanggang hingga mencapai kesempurnaan keemasan.

Waktu Persiapan 15 menit menit

Waktu Masak 45 menit menit

Total Waktu 1 jam jam

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Panaskan oven hingga 375°F.

Bilas rhubarb untuk menghilangkan kotoran atau kotoran dan buang daunnya. Potong menjadi potongan berukuran ½ inci. Jika batangnya sangat tipis, potong menjadi potongan berukuran ¾ inci.

Dalam mangkuk sedang, campurkan rhubarb, gula, tepung, dan kayu anis, lalu aduk hingga rata. Tempatkan dalam loyang berukuran 2qt.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan oat, gula merah, ⅓ cangkir tepung, mentega, dan kayu manis dengan garpu atau pemotong kue hingga tercampur rata. Taburkan di atas campuran rhubarb.

Panggang selama 30 hingga 35 menit atau sampai rhubarb empuk dan topping berwarna coklat keemasan.

Dinginkan selama 5 hingga 10 menit sebelum disajikan. Taburi dengan satu sendok es krim atau krim vanilla.

Untuk membuat rhubarb stroberi menjadi renyah: Gunakan 3 cangkir stroberi dan 3 cangkir rhubarb. Tingkatkan tepung dalam isian menjadi ⅓ gelas. Bumbu tambahan seperti jahe giling bisa ditambahkan ke isian buah. Tepung terigu untuk isian bisa diganti dengan 1 ½ sendok makan tepung maizena. Makanan penutup ini dapat disiapkan dan didinginkan selama 48 jam sebelum dipanggang.

Kalori: 317 | Karbohidrat: 55g | Protein: 2g | Lemak: 10g | Lemak Jenuh: 6g | Kolesterol: 22mg | Natrium: 85mg | Kalium: 316mg | Serat: 3g | Gula: 40g | Vitamin A: 350IU | Vitamin C: 7.3mg | Kalsium: 91mg | Besi: 1.1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

 Hidangan penutup saja
 Masakan Amerika

Lebih Banyak Makanan Penutup Musim Panas yang Pasti Anda Suka

REPIN Resep Renyah Buah Lezat ini