Penjelasan Singkat: Beyond Meat meluncurkan produk terbarunya dengan formulasi generasi keempat dengan Beyond Sausage pada tanggal 20 Juni. Produk baru ini, yang mencakup penawaran Brat Original dan Spicy Italian, akan tersedia di toko grosir nasional, termasuk semua lokasi Whole Foods dan Kroger . Variasi Italia Ringan akan ditawarkan akhir musim panas ini. Beyond telah meluncurkan “produk yang lebih baik” sebagai bagian dari misinya untuk memenuhi permintaan konsumen yang menginginkan penawaran dengan label yang lebih bersih. Versi sosis baru ini memiliki bahan-bahan seperti minyak alpukat dan “rasa yang lebih baik serta tekstur yang lebih berisi,” kata perusahaan itu. Wawasan Menyelam:
Pelopor nabati di California ini memulai tahun 2024 dengan debut formulasi barunya, Beyond IV, dan mengatakan akan menghadirkan produk dengan label yang lebih bersih dan bahan-bahan yang lebih sehat.
Perusahaan telah menghilangkan minyak canola dan kelapa, menggantinya dengan alpukat, dan mengurangi kandungan lemak jenuhnya sekaligus meningkatkan protein.
Terlepas dari perubahan ini, Beyond mengalami penurunan pendapatan selama delapan kuartal berturut-turut di Q1.
Selain itu, para eksekutif yakin bahwa strategi perusahaan yang memprioritaskan kesehatan dalam produk-produk barunya akan meningkatkan penjualan. “Kami percaya bahwa tahun 2024 adalah tahun yang penting untuk perubahan dan kemajuan,” kata CEO Ethan Brown pada laporan pendapatan bulan Mei.
Beyond mengatakan bahwa produk baru ini diluncurkan tepat pada waktunya untuk musim memanggang, dan seperti produk lainnya yang diformulasi ulang, perubahan utamanya mencakup 66% lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan versi sebelumnya, 17 gram protein per tautan, daftar bahan yang disederhanakan, tanpa kelapa dan minyak canola dan disertifikasi oleh Better Choices for Life dari American Diabetes Association.
Untuk menemani peluncuran produk, Beyond Meat telah membuat buku masak pertamanya, Serve Love, yang menampilkan “kumpulan resep Beyond Meat yang menyehatkan jantung yang disertifikasi oleh program Pemeriksaan Jantung dari American Heart Association.”
“Kami tahu bahwa makanan adalah tindakan cinta, dan menyajikan Beyond Meat kepada keluarga Anda adalah tindakan cinta yang radikal. Buku masak Serve Love kami merayakan cinta ini dan semakin memudahkan konsumen untuk menyiapkan resep nabati yang lezat dan menyehatkan jantung,” kata Akerho “AK” Oghoghomeh, kepala pemasaran di Beyond Meat.
