Urban River Spirits, LLC menarik kembali campuran minuman non-alkohol Urban Spirits karena produk tersebut diproduksi di fasilitas yang tidak berlisensi dan tidak diperiksa serta berpotensi dalam proses yang kurang baik. Pengolahan yang kurang dapat menyebabkan kontaminasi Clostridium botulinum.
Menurut surat kepada konsumen dari Urban River Spirits, LLC, persyaratan pengujian stabilitas rak yang tidak terpenuhi dari Departemen Pertanian Oregon menyebabkan penarikan ini.
Tentang botulisme
Meskipun berbagai penyakit dapat diakibatkan oleh konsumsi makanan yang kurang diproses, salah satu yang paling berbahaya adalah keracunan botulisme. Jika tidak diobati, botulisme dapat melumpuhkan otot-otot yang diperlukan untuk bernapas, yang mengakibatkan kematian mendadak.
Siapa pun yang telah memakan produk yang ditarik kembali dan menunjukkan tanda-tanda keracunan botulisme harus segera mencari pertolongan medis, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS.
“Pada botulisme bawaan makanan, gejala umumnya mulai muncul 18 hingga 36 jam setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi. Namun, gejalanya dapat muncul segera setelah 6 jam atau hingga 10 hari kemudian,” menurut situs CDC.
Gejala botulisme mungkin mencakup beberapa hal berikut: penglihatan ganda, penglihatan kabur, kelopak mata terkulai, bicara tidak jelas, kesulitan menelan, kesulitan bernapas, lidah terasa tebal, mulut kering, dan kelemahan otot. Orang dengan keracunan botulisme mungkin tidak menunjukkan semua gejala tersebut sekaligus.
Gejala-gejala ini diakibatkan oleh kelumpuhan otot yang disebabkan oleh racun. Jika tidak diobati, penyakit ini dapat berkembang, dan gejalanya dapat memburuk hingga menyebabkan kelumpuhan otot-otot tertentu, termasuk otot-otot yang digunakan untuk bernapas dan otot-otot di lengan, kaki, dan tubuh mulai dari leher hingga daerah panggul.
Produk yang ditarik kembali:
Produk yang ditarik kembali dikemas dalam botol kaca berukuran 750 mL. Foto produk yang ditarik kembali dapat dilihat di sini.
Pelanggan yang mungkin telah membeli produk ini pada atau sebelum 2 Juli 2024, disarankan untuk mengembalikan produk untuk mendapatkan pengembalian dana penuh ke Urban River Spirits, LLC, atau menghancurkan produk, dan dapat menghubungi perusahaan di (503) 475-9765 dengan pertanyaan atau kekhawatiran apa pun.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)