Home Kuliner Resep Saus Apel Buatan Rumah – Habiskan Dengan Uang

Resep Saus Apel Buatan Rumah – Habiskan Dengan Uang

July 28, 2024

Saus apel buatan sendiri adalah resep favorit untuk memanfaatkan apel musim gugur segar.

Anda hanya membutuhkan campuran sederhana antara apel, gula, dan kayu manis untuk resep saus apel ini. Sempurna dan segar!

semangkuk saus apel buatan sendiri diaduk dengan sendok kayu

Hanya membutuhkan 3 bahan ditambah sedikit air. Anda bisa menggunakan jenis apel apa saja. Sehat dan enak, buat sesuai selera dan tambahkan sedikit atau banyak gula dan bumbu. Resep ini membeku dengan baik dan menjadi camilan enak, atau bahkan makanan penutup yang disajikan hangat dengan satu sendok es krim.

Apel Terbaik untuk Saus Apel

Jenis apel apa pun cocok untuk saus apel buatan sendiri. Cobalah kombinasi salah satu bahan berikut: Granny Smith, Gala, Golden Delicious, Honeycrisp, Jonagold, atau Fujis.

Apel yang lebih manis akan menghasilkan saus yang lebih manis, sedangkan apel yang asam (seperti Granny Smith) akan menghasilkan saus yang lebih asam. Anda dapat menambahkan pemanis tambahan jika diperlukan. Cobalah bermacam-macam atau campuran favorit Anda.

Cara Membuat Saus Apel

apel kayu manis dalam oven belanda dengan spatula putih

Kupas, buang bagian tengah, dan potong apel (resep di bawah). Masak apel dengan kayu manis, air, dan gula. Aduk sesekali. Hancurkan apel dengan hidung belang atau blender hingga halus.

Sajikan sebagai hidangan penutup dengan yogurt atau di atas es krim vanila, atau sebagai pendamping dengan daging babi!

Variasi Tukar air dengan jus atau sari apel favorit Anda. Tambahkan bumbu tambahan seperti bumbu pai labu atau sejumput pala. Gula bisa diganti dengan pemanis pilihan Anda. Sesuaikan dengan manisnya apel. Anda juga bisa memasaknya dalam panci tempayan. Atur ke suhu rendah selama sekitar 3 jam.

apel kayu manis dihaluskan dalam oven belanda

apel kayu manis diblender dengan blender tangan di dalam panci

Hancurkan dengan penghancur kentang untuk mendapatkan tekstur yang lebih kental atau gunakan blender imersi (atau pengolah makanan) untuk membuat saus apel yang lebih halus. Untuk camilan cepat anak-anak, masukkan ke dalam kantong freezer seukuran camilan, wadah kedap udara, atau kantong saus apel yang dapat digunakan kembali, dan peras dari salah satu sudut seperti yang Anda lihat di toko. Gunakan saus apel untuk menggantikan sebagian minyak dalam makanan yang dipanggang seperti kue wortel atau muffin atau bahkan ditambahkan ke kue sarapan pisang. Atau sajikan dengan oat semalaman.

Cara Menyimpan Saus Apel

Saus apel buatan sendiri dapat disimpan hingga seminggu di lemari es. Tempatkan saus apel ke dalam wadah kecil atau kantong freezer. Saya suka membekukannya dalam porsi satu cangkir hingga empat bulan.

Apakah Anda menikmati Saus Apel Buatan Rumah ini? Tinggalkan komentar atau penilaian di bawah!

5 dari 141 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Saus apel buatan sendiri

Saus apel buatan sendiri adalah cara mudah untuk mengawetkan panen musim gugur. Saus apel dapat digunakan sebagai pengganti minyak dan membuat kue menjadi ringan dan mengembang.

Waktu Persiapan 20 menit menit

Waktu Masak 25 menit menit

Total Waktu 45 menit menit

Kentang Masher dengan latar belakang putih

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Campurkan semua bahan dalam panci saus dan didihkan. Kecilkan api hingga api kecil dan tutup.

Masak 15-20 menit atau sampai apel sangat empuk. Buka tutupnya dan masak lagi selama 5 menit hingga mengental.

Hancurkan apel dengan penghancur untuk mendapatkan konsistensi yang kental atau haluskan/haluskan dengan blender imersi untuk konsistensi yang halus.

Sajikan hangat atau dingin.

Resep ini menghasilkan sekitar 4 cangkir saus apel. *Saus apel mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit gula tergantung jenis apelnya. Jika apel sangat manis, kurangi gula menjadi 2 sendok makan jika diinginkan. Jika sangat asam, tambahkan lagi. Hancurkan dengan penghancur kentang untuk mendapatkan konsistensi yang lebih kental atau gunakan blender imersi untuk membuat saus apel yang lebih halus. Saus apel dapat diblender dengan blender tradisional. Pastikan tutupnya tidak tertutup rapat saat apel masih hangat atau uap akan menumpuk. Anda mungkin perlu menambahkan sedikit cairan agar tercampur rata. Jika ditambah cairan, kuah yang sudah diblender bisa direbus dengan api sedang-kecil hingga mengental. Sisanya akan disimpan di lemari es selama 1 minggu dan 4 bulan di dalam freezer.

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Lauk Saja, Camilan

Masakan Amerika

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.

Resep Saus Apel Buatan Sendiri yang mudah