Kedua organisasi non-pemerintah tersebut, yang memiliki proyek bersama untuk mengurangi jumlah bahan tambahan makanan pada permen, soda, dan makanan lainnya, memasuki tahun kedua di negara bagian kedua.
Dua organisasi konsumen dan lingkungan hidup yang terkenal secara nasional, Consumer Reports (CR) dan Environmental Working Group (EWG), pada tahun 2023 memandu RUU Majelis 418 untuk menjadi undang-undang di California.
Proyek California berhasil melarang minyak nabati bakteri, kalium bromat, propilparaben, titanium dioksida, dan pewarna merah No.3 dari makanan.
Ia gagal memasukkan titanium dioksida ke dalam daftar terlarang karena tidak disetujui oleh Senat Kalifornia. Namun, pelarangan kelima bahan tambahan makanan tetap menjadi tujuan proyek ketika para aktivis berpindah ke Badan Legislatif Illinois di seluruh negeri.
Di Springfield, IL, Senator Negara Bagian Willie Preston, D-Chicago, telah memperkenalkan RUU Senat 2637 yang melarang kelima bahan tersebut.
“Undang-undang ini, dalam bentuk yang paling sederhana, meningkatkan keamanan pangan bagi warga Illinois,” kata Preston. “Zat-zat ini telah digunakan dalam makanan selama beberapa dekade, dan bukti baru menunjukkan bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan ancaman serius terhadap kesehatan kita dan anak-anak kita.”
SB 2637 – Undang-Undang Keamanan Pangan Illinois – akan melarang bahan tambahan makanan tertentu yang berbahaya dalam pembuatan, pengiriman, distribusi, penyimpanan, atau penjualan produk makanan.
Bahan tambahan yang dilarang ini antara lain minyak sayur brominasi, kalium bromat, Propylparaben, dan pewarna merah no. 3.
“Keluarga Illinois berhak mendapatkan akses terhadap pilihan makanan tersehat,” kata Preston. “Undang-undang ini tidak bertujuan untuk melarang produk atau menghilangkan makanan favorit kita. Langkah ini menjadi preseden bagi kesehatan dan keselamatan konsumen untuk mendorong produsen makanan memperbarui resep mereka agar menggunakan bahan-bahan alternatif yang lebih aman.”
Preston bermaksud untuk bekerja bersama rekan-rekannya pada musim legislatif ini untuk memasukkan bahan tambahan tambahan seperti titanium dioksida. Selain itu, undang-undang yang diusulkannya akan memerlukan studi tentang potensi risiko kesehatan dari BHA dan BHT.
Jika Illinois bergabung dengan California, wilayah lain di AS mungkin akan mengalami kesulitan dalam menjalankan kebijakan larangan tersebut.
Titanium dioksida, yang lolos dari daftar terlarang di California, sering ditambahkan ke makanan untuk meningkatkan warna putih atau opacity. Permen karet, permen, kue kering, coklat, pembuat krim kopi, dan dekorasi kue termasuk makanan yang mungkin mengandung titanium.
FDA terus memandang titanium dioksida sebagai bahan yang aman, begitu pula Senat California.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
