Produsen Produk Hewan Peliharaan Alami Darwin menolak menarik kembali makanan mentah tertentu untuk kucing dan anjing meskipun FDA menemukan adanya kontaminasi Salmonella dan Listeria.
Karena Arrow Reliance Inc. belum menarik kembali makanan hewan yang dimaksud, Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) telah mengeluarkan peringatan publik. FDA merekomendasikan agar pemilik hewan peliharaan menghentikan penggunaan dan membuang makanan yang terlibat dalam wadah yang aman. Ada kekhawatiran bahwa beberapa pemilik hewan peliharaan mungkin masih menyimpan makanan tersebut di dalam freezernya.
Kontaminasi patogen pada makanan hewan tidak hanya berbahaya bagi hewan peliharaan, tetapi juga dapat menulari orang yang menangani makanan tersebut. Selain itu, permukaan dan peralatan yang digunakan selama penyiapan makanan dapat mengkontaminasi makanan manusia.
Kejadian serupa pada Oktober 2023 menyebabkan FDA mengeluarkan peringatan publik. Pada saat itu, produsen Darwin menolak menarik kembali makanan hewan tertentu yang diketahui terkontaminasi Salmonella.
Peringatan saat ini mencakup sejumlah makanan hewan tertentu yang dijual dalam kemasan plastik putih dan bening seberat 2 pon dengan empat unit terpisah. Makanan anjing diberi label biru, dan makanan kucing diberi label biru dan hijau. Kode lot tercetak di bagian depan unit kiri bawah kemasan. Varietas dan kode lot yang terpengaruh adalah:
Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Pilihan Alami Darwin untuk Kucing; Nomor Lot: 10832 MFG. Tanggal: 25 Juli 2024 Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Seleksi Darwin untuk Kucing; Nomor Lot: 10856 MFG. Tanggal: 04 Agustus 2024 Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Pilihan Alami Darwin untuk Kucing; Nomor Lot: 10890 MFG. Tanggal: 13 Agustus 2024 Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Pilihan Alami Darwin untuk Anjing; Nomor Lot: 10828 MFG. Tanggal: 24 Juli 2024 Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Pilihan Alami Darwin untuk Anjing; Nomor Lot: 10844 MFG. Tanggal: 30 Juli 2024 Resep Ayam Antibiotik & Bebas Biji-bijian Pilihan Alami Darwin untuk Anjing; Nomor Lot: 10887 MFG. Tanggal: 12 Agustus 2024
Tentang infeksi Salmonella
Makanan yang terkontaminasi bakteri Salmonella biasanya tidak terlihat, berbau, atau terasa basi. Siapapun bisa terkena infeksi Salmonella. Bayi, anak-anak, orang lanjut usia, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah berisiko lebih tinggi terkena penyakit serius karena sistem kekebalan mereka lemah, menurut CDC.
Siapa pun yang pernah menangani salah satu produk yang terlibat dan mengalami gejala infeksi Salmonella harus mencari pertolongan medis. Orang yang sakit harus memberi tahu dokternya tentang kemungkinan paparan bakteri Salmonella karena tes khusus diperlukan untuk mendiagnosis salmonellosis. Gejala infeksi Salmonella dapat menyerupai penyakit lain, sehingga sering kali menyebabkan kesalahan diagnosis.
Gejala infeksi Salmonella dapat berupa diare, kram perut, dan demam dalam waktu 12 hingga 72 jam setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi. Jika tidak, orang dewasa yang sehat biasanya sakit selama empat sampai tujuh hari. Namun dalam beberapa kasus, diare bisa sangat parah sehingga pasien memerlukan rawat inap.
Orang lanjut usia, anak-anak, wanita hamil, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah, seperti pasien kanker, lebih mungkin terserang penyakit parah dan kondisi serius yang terkadang mengancam jiwa.
Beberapa orang terinfeksi tanpa sakit atau menunjukkan gejala apa pun. Namun, mereka mungkin masih menularkan infeksinya kepada orang lain.
Tentang infeksi Listeria
Makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes mungkin tidak terlihat atau berbau basi, namun tetap dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang mengancam jiwa. Siapa pun yang pernah menangani salah satu produk yang terlibat dan mengalami gejala infeksi Listeria harus mencari perawatan medis dan memberi tahu dokter mereka tentang kemungkinan paparan Listeria.
Selain itu, siapa pun yang telah mengonsumsi produk yang ditarik kembali harus memantau gejalanya selama beberapa minggu mendatang karena diperlukan waktu hingga 70 hari setelah terpapar Listeria hingga gejala listeriosis muncul.
Gejala infeksi Listeria dapat berupa muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah, dan leher kaku. Tes laboratorium khusus diperlukan untuk mendiagnosis infeksi Listeria, yang mungkin mirip dengan penyakit lain.
Wanita hamil, orang lanjut usia, anak kecil, dan orang-orang seperti pasien kanker yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah sangat berisiko terkena penyakit serius, infeksi yang mengancam jiwa, komplikasi lain, dan kematian. Meskipun wanita hamil yang terinfeksi mungkin hanya mengalami gejala ringan seperti flu, infeksi yang mereka alami dapat menyebabkan kelahiran prematur, infeksi pada bayi baru lahir, atau bahkan lahir mati.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
