Apel goreng sangat mudah dibuat dan rasanya enak!
Tidak ada yang lebih baik dari irisan apel yang dikaramel hingga empuk dan renyah di atas kompor dengan resep apel goreng ini.
Resep apel goreng yang cepat dan mudah ini sangat cocok dengan wafel, pancake, atau bahkan daging babi. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Resep ini cocok dengan apel musim gugur segar; Anda juga dapat menggandakan dan membekukan ekstra untuk dinikmati sepanjang tahun.
Yang Anda Butuhkan Untuk Membuat Apel Goreng
Apel: Pilih Granny Smiths yang asam dan keras. Mereka keras dan cocok dipadukan dengan saus mentega gula merah manis dalam resep ini. Anda bisa menggunakan jenis apel apa saja, sesuaikan gulanya sesuai kebutuhan. Varietas yang lebih kencang seperti
Apel Honeycrisp dan Pink Lady tahan dengan baik, sedangkan apel yang lebih lembut seperti Cortland’s dan McIntosh akan digoreng lebih lembut.
Gula Merah: Gunakan gula merah muda atau tua. Sesuaikan gula sesuai kebutuhan untuk jenis apel yang lebih manis.
Mentega: Mentega asli penuh lemak menawarkan rasa terbaik bila dicampur dengan gula dan bumbu.
Variasi Tingkatkan cita rasa dan taburkan sedikit bumbu pai apel buatan sendiri. Lelehkan sedikit sisa minyak bacon pada Langkah 2 dan campurkan beberapa potongan bacon untuk topping atau lauk gurih. Jus apel atau sari apel yang ditambahkan ke apel pada Langkah 3 akan membuat sausnya lebih manis. Madu atau sirup maple dapat digunakan sebagai pengganti kedua gula pada Langkah 2, dan pengganti bebas gula juga bisa digunakan.
Cara Membuat Apel Goreng Siapkan apel (resep dibawah). Potong menjadi irisan atau cincin. Dalam wajan besar, lelehkan mentega, gula, dan kayu manis. Masukkan apel dan masak hingga apel empuk dan saus mengental. Sajikan hangat. Cara Menyajikan Apel Goreng
Apel goreng sangat nikmat jika disendok ke dalam Dutch baby yang ringan dan empuk, atau diaduk ke dalam oatmeal kayu manis apel. Sajikan sebagai lauk liburan bersama tenderloin babi atau ham spiral.
Menyimpan dan Memanaskan Kembali Apel Goreng
Simpan sisa apel goreng dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Nikmati dalam keadaan dingin atau panaskan kembali dalam microwave. Bekukan apel dingin dalam kantong ritsleting di dalam freezer hingga satu bulan.
Resep Apel untuk Musim Gugur
Apakah keluarga Anda menyukai Apel Goreng ini? Beri kami peringkat dan komentar di bawah.
Apel Goreng
Apel direbus dengan gula, mentega, dan bumbu hangat untuk hidangan yang enak dan nyaman!
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Kupas* dan buang bagian tengah apel. Iris menjadi irisan setebal ½ inci.
Ke dalam wajan besar, tambahkan mentega, gula merah, gula putih, dan kayu manis. Lelehkan dengan api sedang-besar.
Tambahkan apel segera setelah mentega meleleh dan masak hingga empuk dan saus mengental, aduk sesekali sekitar 12-15 menit.
Sajikan hangat.
Mengupasnya opsional, kami lebih suka apel yang sudah dikupas. Jika ada, tambahkan beberapa sendok makan minyak bacon ke dalam mentega. Jika sausnya lambat mengental, besarkan api selama beberapa menit terakhir memasak, aduk apel sesering mungkin.
Kalori: 199 | Karbohidrat: 34g | Protein: 0,4g | Lemak: 8g | Lemak Jenuh: 5g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 0,4g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 2g | Lemak Trans: 0,3g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 65mg | Kalium: 147mg | Serat: 3g | Gula: 30g | Vitamin A: 303IU | Vitamin C: 6mg | Kalsium: 22mg | Besi: 0,3mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Hidangan Penutup, Camilan
Masakan Amerika© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
