10 Resep Seafood yang Wajib Dicoba untuk Setiap Acara

Resep makanan laut klasik menghadirkan cita rasa laut yang segar dan semarak ke meja Anda. Hidangan abadi seperti lobster gulung mentega, udang goreng renyah, dan sup krim kerang yang kaya rasa disukai karena kesederhanaan dan rasanya yang berani. Baik Anda menikmati kerang yang dipanggang sempurna atau sup seafood yang lezat, resep ini menangkap esensi masakan pesisir. Dengan bahan-bahan segar dan teknik yang terbukti benar, hidangan seafood klasik selalu mengesankan dan mengingatkan kita mengapa makanan yang terinspirasi dari laut ini telah teruji oleh waktu.

Paella malam kerja

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Resep paella satu panci ini dengan mudah memadukan udang lezat dengan chorizo ​​​​berasap, menawarkan cita rasa Spanyol langsung di dapur Anda. Mudah dibuat dan kaya rasa, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam hari kerja yang beraroma.

Dapatkan Resepnya: Paella Mudah

Fillet Cod Mentega Bawang Putih

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Terkadang, kesederhanaanlah yang menang. Resep fillet cod mentega bawang putih ini adalah contoh sempurna. Rasanya penuh dengan rasa, cepat dibuat, dan pasti akan menyenangkan semua orang tanpa repot.

Dapatkan Resepnya: Fillet Cod Mentega Bawang Putih

Saus Kerang Putih

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Kerang yang beraroma dan pasta yang kuat berpadu dalam saus anggur putih yang nikmat, ditambah dengan zesty lemon dan sedikit peterseli. Hidangan ini menambah kesan perayaan pada hidangan apa pun.

Dapatkan Resepnya: Saus Kerang

Sup Krim Kepiting

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Sup krim ini memadukan daging kepiting yang empuk dan kentang yang lembut, dengan setiap sendoknya penuh dengan rasa dari daging asap, kaldu seafood yang kaya, dan sedikit jus kerang asin. Ini adalah hidangan yang memuaskan dan lezat yang benar-benar menenangkan.

Dapatkan Resepnya: Sup Krim Kepiting

Menuju Galeri/Blok 4

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Hidangan ini menyajikan fillet ikan goreng renyah yang dibalut sedikit tepung. Hidangan ini ditonjolkan dengan saus menggoda yang terbuat dari lemon zesty, bawang putih aromatik, dan anggur putih gurih, dan diakhiri dengan caper asin untuk menambah rasa.

Dapatkan Resepnya: Ikan Piccata

Spaghetti Udang Pedas

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Spaghetti al dente yang dimasak dengan sempurna adalah bahan dasar yang ideal untuk udang yang empuk dan berair. Hidangan ini bersinar dengan saus tomat yang kaya dengan esensi bawang putih, anggur putih, dan rempah segar, menghadirkan semburan rasa yang semarak di setiap gigitan.

Dapatkan Resepnya: Spaghetti Udang

Udang dan bubur jagung

Kredit Gambar: Allie Roomberg/Memanggang Momen

Menginginkan cita rasa makanan rumahan khas Selatan yang mudah dan elegan? Coba lihat resep Udang dan Bubur jagung ini! Bayangkan udang montok dan berair yang disajikan dengan saus yang kaya dan gurih, semuanya disendokkan di atas hamparan bubur jagung yang lembut dan keju. Sebagai pelengkap, taburan bacon renyah dan daun bawang segar menambah kontras tekstur dan rasa yang sempurna.

Dapatkan Resepnya: Udang Dan Bubur Jagung

Salmon Pesto Peterseli

Kredit Gambar: Jennifer Deremer/Tidak Sepenuhnya Rata-Rata

Resep ini terbukti sehat dan enak bisa berjalan beriringan. Salmon yang empuk dilapisi dengan pesto dengan rasa yang cerah, sementara bawang putih panggang menambahkan sedikit rasa manis. Persiapannya sangat mudah, cocok untuk acara malam hari yang sibuk tanpa mengorbankan rasa!

Dapatkan Resepnya: Peterseli Pesto Salmon

7-Ikan Cioppino

Kredit Gambar: Allie Roomberg/Memanggang Momen

Memanggil semua pecinta makanan laut! Ingin mencicipi tradisi Italia pada Pesta Tujuh Ikan? Lihat saja resep cioppino yang sangat mudah ini! Hidangan lezat ini merupakan perayaan laut, dipenuhi dengan beragam makanan laut segar dan lezat yang dibumbui dengan kaldu tomat yang kaya.

Dapatkan Resepnya: 7 Ikan Cioppino

Kerang Panggang

Kredit Gambar: Erren Hart/Dapur Erren

Kerang panggang dengan mentega bawang putih, siap hanya dalam 15 menit, sangat cocok untuk santapan cepat di malam hari. Kerangnya empuk dan diberi saus mentega yang kental dan berbau bawang putin, menjadikannya mengesankan dan mudah disiapkan.

Dapatkan Resepnya: Kerang Panggang