Industri makanan dan minuman bersiap menghadapi putaran baru konferensi dan forum pada akhir tahun 2024 dan 2025. Acara ini bertujuan untuk memberikan wawasan berharga dan peluang jaringan kepada para eksekutif, pemangku kepentingan, dan inovator.
Pada tahun 2024, industri ini menghadapi serangkaian tantangan termasuk meningkatnya biaya, akuisisi besar-besaran, melambatnya permintaan terhadap alternatif nabati, dan inovasi minuman beralkohol baru. Menjelang tahun baru, Food Dive menyoroti 14 acara teratas yang harus mulai direncanakan. Kami menantikan banyaknya pertemuan di seluruh AS yang akan menampilkan produk, teknologi, dan perkembangan baru lainnya di sektor ini.
Konferensi top dan minuman pada tahun 2025
Sisi Pasokan Barat
28-31 Oktober
Teluk Mandalay, Las Vegas Nevada
Terbuka untuk semua profesional di bidang makanan dan minuman, Supply Side West adalah “acara utama”, untuk kategori suplemen makanan dan bahan-bahan. Peserta melihat pratinjau produk yang sedang tren serta jaringan dengan sesama eksekutif.
Juga akan ada 20 sesi pembelajaran dan pengetahuan serta dua lokakarya pengembangan profesional.
Pertunjukan Makanan Mewah Musim Dingin
19-21 Januari
Pusat Konvensi Las Vegas, Las Vegas
Winter Fancy Food Show memberi para pembuat, pembeli, dan distributor gambaran pertama tentang produk, rasa, dan ide yang dirancang untuk membentuk kembali rak ritel dan daftar menu di seluruh AS dan seluruh dunia.
Konferensi ini berfokus pada tren pola makan konsumen dan menampilkan produk-produk di lebih dari 40 kategori serta menyelenggarakan sejumlah acara networking.
Forum Produk Susu 2025
26-29 Januari
San Antonio, Texas
Dipersembahkan oleh International Dairy Foods Association, Dairy Forum 2025 akan mempertemukan lebih dari 1.000 pemimpin dari seluruh rantai pasokan produk susu untuk mendorong inovasi dan kolaborasi di seluruh industri.
Pameran Produk Alami Barat
4-7 Maret
Pusat Konvensi Anaheim, Anaheim, California
Expo West mempertemukan para pemimpin industri terkemuka di bidang alam dan organik, serta merek-merek baru dalam kategori khusus. Tahun lalu, Impossible Foods meluncurkan merek barunya sementara perusahaan seperti Ghetto Gastro dan Chomps berupaya meningkatkan kesadaran merek mereka.
Konvensi ini mencakup pasar bagi para profesional untuk berbagi ide, pameran dagang, sesi pendidikan dan peluang jaringan.
Teknologi Pangan Masa Depan
13-14 Maret
San Francisco Marriott Marquis, San Fransisco
KTT tahun 2025 akan kembali digelar di pusat inovasi California Utara untuk menyatukan para pemimpin dalam menavigasi inovasi, strategi, dan kolaborasi demi masa depan pangan yang sehat dan berkelanjutan.
KTT tahun 2024 menghadirkan 1.450 pemimpin senior teknologi pangan dari 52 negara dalam sesi interaktif dan diskusi kelompok kecil.
Sisi Pasokan Menghubungkan New Jersey
8-9 April
Pusat Pameran Meadowlands, Secaucus, New Jersey
Konferensi ini baru-baru ini berganti nama dari nama sebelumnya Supply Side East untuk mencerminkan pengaruhnya yang sekarang lebih luas. Acara ini mempertemukan berbagai pemasok, produsen, dan merek CPG di berbagai bidang seperti pemasok bahan, manajemen rantai pasokan, pemasaran, penelitian dan pengembangan, dan banyak lagi.
Forum Minuman
29-30 April
Hotel Westdrift, Pantai Manhattan, California
Selama 30 tahun terakhir, The Beverage Forum telah menjadi pertemuan terkemuka dan terbesar bagi para eksekutif senior di industri minuman.
Dari para pemimpin industri, pemasok inovatif, analis keuangan, dan anggota pers yang berpengaruh, acara tahun 2025 ini akan menampilkan enam pidato utama, lima diskusi panel, dan dua lokakarya.
KTT Keamanan Pangan
12-15 Mei
Pusat Konvensi Donald E. Stephens, Rosemont, Illinois
Dipersembahkan oleh Majalah Keamanan Pangan, KTT Keamanan Pangan mempertemukan lebih dari 3.400 profesional industri keamanan pangan, peneliti, pembuat kebijakan, dan pakar dari seluruh dunia untuk membahas kemajuan dan tantangan terkini dalam memastikan pangan yang aman.
Pameran Permen dan Makanan Ringan
13-15 Mei
Pusat Konvensi Indianapolis, Indianapolis, Indiana
Acara kembang gula dan makanan ringan global terbesar di Amerika Utara, Sweets and Snacks Expo akan menampilkan perusahaan-perusahaan CPG ternama dan usaha kecil yang menampilkan banyak coklat, permen karet, pretzel, dan keripik baru atau khas mereka.
Pertunjukan Makanan Mewah Musim Panas
29 Juni-1 Juli
Javits Center, New York, New York
Acara yang merupakan saudara dari WInter Fancy Food Show, versi Big Apple adalah acara makanan khusus khusus perdagangan terbesar di AS. Menganggap dirinya sebagai acara penemuan produk utama, Javits Center akan menampung ribuan pembuat, pembeli, pialang, distributor dan profesional industri lainnya di bidang makanan dan minuman.
IFT Pertama
13-16 Juli
Tempat McCormick, Chicago, Illinois
Singkatan dari Food Improved by Research, Science, and Technology, IFT First tahun ini menghadirkan pembicara dari Amazon, FDA, National Institutes of Health, PepsiCo, Weightwatchers, dan lain-lain. Pameran ini juga akan menampilkan lebih dari 1.000 peserta pameran termasuk bahan, peralatan, dan penyedia teknologi di bidang teknologi pangan.
Newtopia Sekarang
20-22 Agustus
Pusat Konvensi Colorado, Denver, Colorado
Tahun 2024 merupakan tahun pertama konferensi baru yang menggantikan Natural Products Expo East.
Acara tahunan kedua ini akan menampilkan pembeli dan pengecer berpengaruh, merek CPG yang baru muncul dan sudah mapan, penyedia layanan, dan pemimpin industri di bidang kesehatan dan kebugaran.
Pertunjukan Makanan dan Minuman Amerika
10-12 September
Pusat Konvensi Miami Beach, Miami, Florida
Berlangsung selama empat hari dan tiga aula, Americas Food and Beverage Show merupakan acara eksklusif bisnis ke bisnis di mana para peserta dapat menemukan produk-produk baru dan inovatif untuk dijadikan sumber serta terhubung dan berjejaring dengan sesama eksekutif melalui sesi program konferensi.
