Dikatakan bahwa wabah penyakit baru-baru ini di Amerika Serikat meningkatkan kekhawatiran baru mengenai penjualan dan konsumsi susu mentah dan produk susu mentah.
Salah satu pembelaannya adalah undang-undang federal yang melarang pengiriman produk susu mentah untuk konsumsi manusia lintas negara bagian. Dan peraturan FDA melarang susu mentah diperdagangkan antar negara bagian.
Larangan tersebut dikuatkan pada tahun 2012 oleh pengadilan federal.
Namun Amos Miller meminta hakim negara bagian yang menangani kasusnya di Pennsylvania untuk mengizinkan dia menjual susu mentah di negara bagian lain.
Dalam kasus perdata yang diajukan pada 24 Januari, Jaksa Agung Pennsylvania menggugat Miller atas nama Departemen Pertanian negara bagian karena tidak memiliki izin untuk menjual produk susu mentah atau memiliki izin eceran yang diperlukan.
Departemen Pertanian Pennsylvania memiliki 114 peternakan susu mentah dengan lisensi dan izin rutin ini.
Hakim Lancaster Thomas Sponaugle, yang mendengarkan kasus Miller, telah mengklarifikasi bahwa kasus tersebut adalah kasus kurangnya izin dan lisensi, bukan susu mentah.
Perintah saat ini melarang Miller menjual produk susu mentah dan mentah secara komersial sampai dia mendapatkan dokumen yang diperlukan dari Departemen Pertanian negara bagian.
“Tidak ada satu pun perintah ini yang mengurangi keyakinan tulus individu yang percaya pada manfaat produk susu mentah,” menurut perintah hakim.
Sponaugle mengatakan Miller dapat melanjutkan penjualan susu mentah dengan cepat setelah dia mendapatkan lisensi dan izin yang sama dengan 114 perusahaan susu mentah lainnya di Pennsylvania yang beroperasi.
Miller mengklaim dia dan pelanggannya akan menghadapi “cedera besar yang tidak dapat diperbaiki” jika dia tidak dapat melanjutkan penjualan di luar Pennsylvania.
Bulan lalu, FDA mendesak konsumen untuk tidak mengonsumsi blok Raw Cheddar merek Raw Farm dan produk keju parut yang menyebabkan wabah E. coli O157:H7 di berbagai negara bagian. Selain itu, pada akhir Februari, FDA mengatakan 11 infeksi terkonfirmasi telah dilaporkan di lima negara bagian: California, Colorado, New Jersey, Texas, dan Utah. Lima pasien dirawat di rumah sakit, dengan dua pasien mengalami sindrom uremik hemolitik (HUS) yang dapat menyebabkan gagal ginjal. Tidak ada seorang pun yang meninggal.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
