Dengarkan artikelnya 3 menit
Audio ini dibuat secara otomatis. Harap beri tahu kami jika Anda memiliki masukan.
Pada bulan Januari 2023, Badan Pengawas Obat dan Makanan mengumumkan rencana untuk mengembangkan proposal reorganisasi untuk menciptakan “Program Makanan Manusia terpadu dan merestrukturisasi operasi lapangannya,” katanya.
“Ini benar-benar mencoba mengatasi silo yang ada di FDA seputar makanan,” kata David Lennarz, presiden pengembangan bisnis dan operasi di Registrar Corp, sebuah perusahaan yang membantu bisnis memenuhi peraturan FDA, dalam sebuah wawancara dengan Food Dive.
“Kami bekerja dengan sekitar 26.000 perusahaan makanan di seluruh dunia, sehingga berarti kami adalah titik kontak antara FDA dan fasilitas makanan asing ini, perusahaan yang memproduksi makanan dan mengekspornya. Jadi, misalnya saja kita melihat beberapa disfungsi dalam bidang inspeksi,” katanya.
Berdasarkan rencana reorganisasi, program Makanan Manusia akan mengambil alih peran Pusat Keamanan Pangan dan Nutrisi Terapan dan Kantor Respons Pangan dan Kebijakan, serta tanggung jawab Kantor Urusan Regulasi, yang kemudian berganti nama menjadi Kantor Inspeksi. dan Investigasi.
“Saya pikir waktu akan membuktikan apakah hal ini benar-benar mengubah cara industri ini diatur. Tapi niatnya bagus,” kata Lennarz.
Mengenai bagaimana tepatnya FDA dikurung, Lennarz mengatakan permasalahan yang muncul terutama adalah dalam mentransfer hasil inspeksi ke dalam data yang akurat agar dapat dilihat dan dipahami oleh seluruh organisasi.
Para eksekutif di bidang pangan harus mengharapkan penegakan yang lebih besar terhadap Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan, yang memungkinkan FDA merancang langkah-langkah yang mencegah terjadinya wabah bawaan makanan, dan bersikap proaktif dalam mengatur industri makanan.
CPG besar dan pengecer makanan juga harus bersiap menghadapi pemeriksaan yang lebih menyeluruh, menurut Lennarz.
“Kita akan mulai melihat FDA mengirim email ke perusahaan-perusahaan, menanyakan mereka tentang entri produk tertentu yang mereka impor ke AS pada pengiriman yang sangat spesifik pada tanggal tertentu, dan meminta bukti pemasok asing mereka, dan sebagian besar perusahaan gagal dalam hal itu.”
