Saat kami masih kecil, ibuku selalu membuat remah-remah dan keripik buah-buahan. Itu adalah cita rasa rumah dan kenyamanan.

Resep remah apel yang mudah ini memiliki apel kayu manis yang lembut dan manis di bawah remahan gula merah mentega.

Hanya dengan beberapa langkah sederhana (dan bahan-bahan yang mungkin Anda miliki), hidangan penutup lezat ini siap dimasukkan ke dalam oven.

Yang terpenting, ini sangat enak! Sangat mudah untuk membuat dan menggunakan bahan-bahan yang mungkin Anda miliki. Harganya ramah anggaran, menjadikannya makanan penutup yang enak untuk disiapkan untuk orang banyak. Apple remah dapat disajikan hangat atau dingin – kami bahkan menikmati sisa makanan untuk sarapan dengan yogurt.

Bahan untuk Apple Crumble

Selain apel yang disebutkan di atas, Anda hanya memerlukan sedikit bahan dapur untuk resep remah apel ini.

Apel: Saya menggunakan apel Granny Smith, karena saya menyukai rasa asamnya dan bentuknya tetap baik. Pilihan bagus lainnya termasuk Honeycrisp, Gala, Braeburn, atau Pink Lady. Tepung: Tepung serbaguna mengentalkan cairan pada isian dan juga menjadi dasar topping remah. Gula: Taburan gula kayu manis mempermanis isinya, dan kombinasi gula putih dan gula merah digunakan sebagai topping untuk memberi rasa. Mentega: Mentega dingin dicampur ke dalam topping untuk menambah rasa dan tekstur mentega. Margarin bisa digunakan di tempatnya.

Cara Membuat Apel Hancur

Terkadang yang sederhana adalah yang terbaik saat tiba waktunya membuat hidangan penutup. Itu mengingatkanku pada makanan penutup yang biasa dibuat ibuku ketika aku masih kecil.

Siapkan topping: Masukkan bahan topping (resep dibawah) ke dalam mangkuk dan potong dengan pastry cutter hingga menjadi remah-remah besar. Dinginkan sambil menyiapkan apel. Mempersiapkan apel: Kupas dan iris, lalu aduk dengan gula, tepung, dan kayu manis. Memanggang: Tambahkan isian apel ke dalam loyang dan taburi dengan topping. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Jangan ragu untuk menambahkan beberapa pecan atau kenari cincang halus.

Tips Terbaik Holly Apple Crumble Dalam resep ini, gunakan mentega dingin dan aduk topping hingga mulai saling menempel. Kalau toppingnya teksturnya powdery, aduk lebih lama, biar menyatu. Dinginkan topping sambil mengupas apel agar mentega tetap dingin, sehingga topping menjadi rapuh dan renyah. Gunakan apel yang keras agar tidak kehilangan bentuk dan menjadi lembek saat dipanggang. Periksa apel hancur lebih awal agar apel tidak terlalu matang (atau berubah menjadi saus apel)!

Penyimpanan, Pembekuan, dan Sisa Makanan Persiapan terlebih dahulu: Siapkan resep remah apel ini hingga 24 jam sebelum dipanggang. Jika dibuat terlebih dahulu, aduk apel dengan sesendok jus lemon agar tidak berwarna coklat. Sisa: Setelah dipanggang, simpan remahnya di lemari es atau di meja hingga 2 hari. Pembekuan: Apple remah dapat dibekukan sebelum atau sesudah dipanggang. Lelehkan di lemari es semalaman dan panggang sesuai petunjuk, tambahkan sekitar 5 hingga 10 menit pada waktu memanggang

Apple Crumble vs. Tukang Sepatu vs. Renyah

Apple hancur (seperti dalam resep ini) memiliki topping streusel sederhana yang terbuat dari mentega, tepung, gula, dan rempah-rempah.
Keripik apel mengandung oat dan kacang-kacangan.
Tukang sepatu apel lebih mirip topping seperti kue atau biskuit, tergantung resepnya.

Lebih Banyak Makanan Penutup Apel

Apakah keluarga Anda menyukai Apple Crumble ini? Pastikan untuk memberikan peringkat dan komentar di bawah!

Apel Hancur dengan es krim
4,98 dari 165 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Apel Hancur buatan sendiri

Apple Crumble buatan sendiri adalah makanan penutup cepat dan mudah yang penuh dengan rasa Musim Gugur yang hangat dan nyaman.

Waktu Persiapan 20 menit menit

Waktu Masak 40 menit menit

Total Waktu 1 jam jam

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Panaskan oven hingga 375°F.

Untuk membuat topping, dalam mangkuk sedang, campurkan 1 cangkir tepung, ⅓ cangkir gula putih, gula merah, kayu manis, garam, dan jahe jika menggunakan. Tambahkan mentega dingin dan gunakan pemotong kue untuk memotong mentega hingga adonan mulai saling menempel dan membentuk remah-remah seukuran kacang polong besar, sekitar 3 hingga 4 menit. Tempatkan di lemari es sambil menyiapkan apel.

Tempatkan irisan apel dalam loyang berukuran 2qt dan aduk dengan ¼ cangkir gula, 2 sendok makan tepung, dan kayu manis.

Taburkan remah-remah yang sudah disiapkan di atas campuran apel. Panggang tanpa tutup selama 35-40 menit atau sampai berwarna keemasan dan apel lunak.

Sajikan hangat atau suhu ruangan dengan es krim vanilla jika diinginkan.

Gunakan mentega dingin dalam resep ini dan aduk topping hingga mulai saling menempel dan membentuk potongan yang lebih besar. Kalau kelihatannya bubuk, berarti adonannya kurang. Dinginkan topping saat menyiapkan apel, ini membantu menjaganya agar tidak meleleh dan membuatnya tetap rapuh. Gunakan apel yang keras agar tidak kehilangan bentuk dan menjadi lembek saat dipanggang. Periksa apel lebih awal, memanggang terlalu lama dapat menyebabkan apel lembek. Menambahkan kacang atau granola membuat remahnya menjadi lebih renyah. Persiapan sebelumnya: Siapkan resep remah apel ini hingga 24 jam sebelum dipanggang. Jika dibuat terlebih dahulu, aduk apel dengan sesendok jus lemon agar tidak berwarna coklat.

Kalori: 306 | Karbohidrat: 50g | Protein: 2g | Lemak: 12g | Lemak Jenuh: 7g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 3g | Lemak Trans: 0,5g | Kolesterol: 31mg | Natrium: 78mg | Kalium: 137mg | Serat: 3g | Gula: 33g | Vitamin A: 406IU | Vitamin C: 4mg | Kalsium: 23mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

 Hidangan penutup saja
 Masakan Amerika