Ayam Lemon Cepat & Mudah

Resep Ayam Lemon ini dikemas dengan rasa, sangat cepat, dan sangat lezat!

Ayam empuk digoreng hingga sempurna dan disiram dengan saus lemon manis tajam yang akan membuat semua orang menjadi pecinta lemon!

Sajikan di atas nasi untuk santapan malam hari yang lengkap dan memuaskan.

Saus Ayam Lemon Paling Mudah

Saat kami memilih masakan Cina, ayam lemon menempati urutan teratas dalam daftar saya! Itu selalu begitu lembut dan sangat manis dan tajam.

Di rumah, keluarga saya suka resep ayam lemon yang mudah ini. Tidak hanya dikemas dengan rasa, sausnya dibuat hanya dengan 4 bahan sederhana yang mungkin sudah Anda miliki. Anda hanya membutuhkan kaldu, tepung maizena, gula, dan jus lemon untuk membuat saus lemon yang sempurna.

Saya lebih suka membuatnya sederhana tetapi Anda bisa menambahkan beberapa siung bawang putih ke ayam saat menggoreng jika Anda mau.

Cara Membuat Ayam Empuk

Pernahkah Anda menyantap tumisan dan bertanya-tanya bagaimana dagingnya bisa begitu empuk? Paling sering, hal ini disebabkan oleh teknik yang disebut beludru.

Daging (sapi atau ayam) direndam dalam kombinasi putih telur, tepung maizena, minyak, dan seringkali bahan tambahan lainnya seperti cuka. Tepung maizena adalah pelunak alami (dan digunakan dalam resep ini serta banyak tumisan favorit lainnya seperti Daging Sapi Mongolia)!

Cara Membuat Ayam Lemon Potong dada ayam dan taburi dengan campuran telur (sesuai resep di bawah). Dinginkan sambil membuat saus. Tumis ayam sedikit demi sedikit hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan saus dan masak hingga kental dan berbuih. Aduk dengan ayam dan sajikan.

Hiasi dengan irisan lemon, daun bawang atau daun bawang, dan biji wijen.

Sangat enak disajikan di atas nasi atau mie dengan sayuran segar seperti Wijen Bok Choy atau bahkan brokoli kukus saja.

Sisa

Lemon Chicken adalah hidangan yang enak untuk dibuat terlebih dahulu atau dibuat dua kali lipat sehingga Anda memiliki banyak sisa. Ini akan disimpan di lemari es selama 3 hingga 4 hari untuk makan siang yang mudah!

Lebih Baik Dari Hidangan Bawa Pulang

Apakah keluarga Anda menyukai resep Ayam Lemon ini? Tinggalkan kami komentar dan peringkat di bawah!

4,96 dari 45 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

ayam lemon

Resep lemon yang mudah ini adalah favorit manis dan gurih, dibuat dalam waktu kurang dari satu jam!

Waktu Persiapan 15 menit menit

Waktu Masak 15 menit menit

Waktu Marinasi 15 menit menit

Total Waktu 45 menit menit

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Dalam mangkuk, campurkan ayam dengan telur, tepung maizena, dan kecap. Biarkan meresap di lemari es setidaknya selama 15 menit atau hingga 1 jam.

Dalam mangkuk kecil, campurkan bahan saus.

Dalam wajan besar, panaskan minyak sayur dengan api sedang-besar. Keluarkan ayam dari campuran telur, biarkan kelebihannya menetes. Buang bumbunya.

Tambahkan ayam ke dalam wajan secara bertahap dan tumis hingga kecoklatan dan matang, sekitar 5 menit.

Aduk saus dengan baik untuk memastikan tepung maizena tercampur sempurna. Tuang ke dalam wajan bersama ayam. Biarkan mendidih dengan api kecil hingga mengental, sekitar 3-4 menit

Hiasi dengan biji wijen, irisan tipis daun bawang, dan irisan lemon jika diinginkan.

Resep ini muncul dengan cepat; siapkan semua bahan sebelum mulai memasak. Ayam: Agar mudah ditangani, masukkan ayam ke dalam freezer selama 15 menit sebelum dipotong (opsional). Paha ayam cocok untuk resep ini. Lemon: Jus lemon segar adalah yang terbaik untuk resep ini. Jika menggunakan lemon segar, ½ sendok teh kulit lemon dapat ditambahkan ke dalam saus untuk menambah rasa lemon. Sayuran: Sayuran bisa ditambahkan ke ayam ini, asparagus, atau kacang hijau adalah pilihan yang bagus. Keluarkan ayam dari wajan dan sisihkan. Potong sayuran dan tambahkan ke dalam wajan. Tumis selama beberapa menit sampai empuk dan renyah. Tambahkan ayam dan saus dan lanjutkan memasak sesuai petunjuk. Untuk ayam yang renyah, ayam yang diasinkan dapat ditaburi tepung maizena dan digoreng dalam jumlah kecil pada suhu 350°F selama 4-5 menit. Kentalkan saus dan aduk dengan ayam.

Kalori: 258 | Karbohidrat: 22g | Protein: 27g | Lemak: 6g | Lemak Jenuh: 1g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 2g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 2g | Lemak Trans: 0,03g | Kolesterol: 114mg | Natrium: 814mg | Kalium: 474mg | Serat: 0,2g | Gula: 13g | Vitamin A: 95IU | Vitamin C: 6mg | Kalsium: 16mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Kursus Ayam, Hidangan Utama

Masakan Amerika, Fusion Asia

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.