Menurut sebuah analisis, beban penyakit dan biaya terkait yang disebabkan oleh patogen tertentu di Belanda meningkat pada tahun 2022.
Setiap tahun, RIVM menyelidiki berapa banyak orang yang sakit atau meninggal akibat infeksi saluran cerna dengan memeriksa 14 patogen. Penyakit ini terutama ditularkan melalui makanan, namun manusia juga dapat melakukan kontak dengan penyakit ini di lingkungan atau melalui hewan atau orang lain.
Beban penyakit dari 14 patogen tersebut lebih tinggi dibandingkan tahun 2021 dan 2020, namun masih lebih rendah dibandingkan tahun 2019 ketika pandemi COVID-19 dimulai. Peningkatan ini berarti bebannya hampir sama dengan tingkat sebelum COVID-19, kata Institut Nasional untuk Kesehatan Masyarakat dan Lingkungan (RIVM).
Insiden campylobacteriosis, salmonellosis, dan Cryptosporidium lebih tinggi dibandingkan tahun 2021. Campylobacter dikaitkan dengan 38 kematian, dan Salmonella dengan 20 kematian. Secara total, diperkirakan ada 230 kasus fatal, 81 di antaranya terkait dengan makanan.
STEC O157 menyebabkan 71 kasus, 17 di antaranya dirawat di rumah sakit dan empat meninggal. Pada tahun 2021, 22 dari 55 kasus dirawat di rumah sakit. Tercatat tiga pasien sindrom uremik hemolitik (HUS) pada tahun 2022 dibandingkan empat pada tahun 2021.
Pada tahun 2022, terdapat 94 infeksi Listeria dibandingkan dengan 82 kasus pada tahun 2021. Empat belas orang meninggal dibandingkan dengan 15 kematian pada tahun 2021. Dengan 93 kasus yang dilaporkan dan 30 rawat inap, hepatitis A meningkat dari 78 kasus dan 23 rawat inap pada tahun 2021.
Jumlah kasus yang disebabkan oleh 14 patogen tersebut meningkat menjadi hampir 1,6 juta dari 1,287,000 pada tahun 2021, dengan 654,000 diperkirakan disebabkan oleh makanan.
Peran bawaan makanan dalam beban total
Porsi yang disebabkan oleh penularan melalui makanan adalah 43 persen dari total beban, yaitu 4.300 dari 10.000 DALY per tahun dan 42 persen dari total biaya penyakit, yaitu €478 juta ($516 juta).
Beban penyakit dinyatakan dalam Disability-Adjusted Life Years (DALYs). Beban penyakit yang disebabkan oleh patogen bawaan makanan diperkirakan mencapai 4.300 DALY. Angka ini lebih tinggi dari 4.200 DALY pada tahun 2021 dan 3.600 DALY pada tahun 2020, namun lebih rendah dari 4.600 DALY pada tahun 2019.
Campylobacter, Salmonella, norovirus, rotavirus, virus hepatitis A, Cryptosporidium, dan Giardia mengalami peningkatan beban penyakit dibandingkan tahun 2021.
Kerugian akibat infeksi saluran cerna akibat patogen bawaan makanan adalah €201 juta ($217 juta). Jumlah ini lebih tinggi dari €189 juta ($204 juta) pada tahun 2021 dan €173 juta ($187 juta) pada tahun 2020 tetapi lebih rendah dari €208 juta ($224 juta) pada tahun 2019.
Staphylococcus aureus menyebabkan beban biaya tertinggi, diikuti oleh Campylobacter dan Clostridium perfringens.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)