Belgia telah bergabung dalam proyek percontohan untuk melihat keakuratan pengujian Salmonella pada kawanan unggas.
Belanda mendapat izin dari Komisi Eropa untuk mempelajari sejauh mana hasil awal Salmonella positif dapat dikonfirmasi selama pengujian verifikasi.
Belgia mengadopsi protokol dari uji coba di Belanda untuk mencapai hasil yang sebanding, kata Animal Health Care Flanders (DGZ).
Sejak awal tahun 2020, tes konfirmasi tidak lagi dapat dilakukan di negara-negara Eropa seperti Belgia karena interpretasi peraturan yang lebih ketat. Sebelumnya, hal ini dapat diminta bila suatu kawanan dinyatakan positif mengandung salah satu serotipe target pada unggas petelur atau pembiakan. Tes konfirmasi sekarang hanya dapat dilakukan jika hasil positif dari sampel kontrol dianggap tidak dapat diandalkan.
Pengujian verifikasi sebelumnya secara teratur tidak menemukan Salmonella selama pengambilan sampel tambahan. Penelitian di Belanda ini mencoba melihat apakah hasil awal mungkin merupakan positif palsu dan apakah temuan tes kedua dapat diandalkan. Tujuannya untuk memperoleh kepastian lebih lanjut mengenai ada tidaknya Salmonella.
Di Belanda, peternak unggas yang menemukan jenis Salmonella tertentu dan belum memberikan antibiotik kepada ternak yang terkena dampak dapat berpartisipasi dalam proyek ini dalam kondisi tertentu. Sampel tambahan akan diambil dan diuji; jika hasilnya negatif, kecurigaan terhadap Salmonella akan hilang. Jika hasilnya positif, prosedur standar akan berlaku.
Jika petani memilih untuk berpartisipasi, inspektur NVWA akan mengunjungi lokasi tersebut untuk mengambil sampel dari area yang dicurigai dan semua rumah lain di perusahaan tersebut. Pengambilan sampel pertama dilakukan segera setelah laporan, dan pengambilan sampel kedua dilakukan 14 hari kemudian. Sampel diperiksa untuk Salmonella oleh Wageningen Bioveterinary Research (WBVR).
Di Belgia, jika jenis Salmonella tertentu ditemukan di sebuah peternakan, unit kontrol lokal dari Badan Federal untuk Keamanan Rantai Makanan (FASFC) akan memberi tahu peternak unggas tentang proyek dan ketentuan untuk berpartisipasi.
Setelah menyetujui untuk mengikuti penyelidikan pertama, petugas dari Dirjen Perhubungan Udara akan mengambil sampel seluruh kandang yang ada di lokasi, yang akan diulangi dua minggu kemudian. Pengambilan sampel selanjutnya dilakukan oleh dokter hewan perusahaan yang mengirimkan sampel ke laboratorium DGZ.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
