Mahi Mahi Tacos adalah makan malam musim panas yang cepat dan mudah dengan banyak rasa segar.
Filet ikan Mahi Mahi dibumbui dan dipanggang atau dipanggang dengan sempurna, dimasukkan ke dalam tortilla dan disajikan dengan satu sendok salsa nanas.
Pembuatannya cepat; Saat ikan sedang dimasak, potong bahan untuk salsa. Ikannya dipanggang tapi bisa juga dipanggang di oven. Itu dikemas dengan rasa segar dan salsa buah yang mudah. Sajikan sendiri dalam tortilla jagung atau tepung dengan tambahan nasi daun ketumbar.
Bahan untuk Mahi Mahi Taco
Mahi Mahi: Kadang-kadang disebut dorado, Mahi Mahi enak dipanggang atau dipanggang. Saya menggunakan filet tanpa kulit.
Bumbu: Ramuan buatan sendiri ini sangat mudah dibuat dengan bubuk cabai, jintan, paprika, & bubuk bawang putih. Untuk menambah panas, tambahkan sedikit cabai rawit. Bisa diganti dengan bungkusan atau bumbu taco buatan sendiri.
Topping: Taco ikan lembut jadi saya lebih suka topping segar seperti salsa buah. Cobalah salsa mangga, salsa nanas, atau selada kol yang segar dan renyah!
Cara Membuat Musim Mahi Mahi Taco: Tambahkan minyak dan bumbu pada mahi mahi (resep di bawah). Memasak: Panggang atau panggang sampai buram dan bersisik. Setelah matang, peras air jeruk nipis diatasnya. Penyajian: Sajikan dalam tortilla jagung atau tepung hangat dengan topping favorit Anda.
Untuk Memanggang Mahi Mahi: Memanggang ikan ini memberi bumbu tambahan rasa berasap pada BBQ. Ingatlah untuk memasak ikan dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu (jika ikan memiliki kulit). Kemudian, balikkan dan masak di sisi lainnya.
Untuk Memanggang Mahi Mahi: Letakkan ikan di atas loyang dan masak selama 12-14 menit atau hingga mencapai suhu yang diinginkan.
Topping untuk Taco Ikan
Saya suka menyajikan taco mahi mahi dengan topping sederhana dan segar. Inilah favorit saya:
Tips Mahi Mahi Tacos Terbaik Masak sampai buram. Fillet yang lebih tebal membutuhkan lebih banyak waktu di dalam oven atau di atas panggangan, sedangkan fillet yang lebih tipis mungkin membutuhkan lebih sedikit waktu. Masak ikan dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu. Ini akan membantu menghasilkan ikan yang renyah dan juga membantu mencegah terlalu matang. Jika menggunakan fillet beku, cairkan sebelum dipanggang atau dipanggang. Ikan Segar dan Beraroma
Apakah Anda menyukai Mahi Mahi Taco ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah.
Buat Taco
Mahi Mahi yang lembut & bersisik dibumbui, dipanggang, lalu dimasukkan ke dalam tortilla dengan topping yang lezat!
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Panaskan pemanggang dengan api sedang-besar. Jika menggunakan salsa nanas sebagai catatan, siapkan sesuai petunjuk dan dinginkan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk cabai, paprika, jintan, bubuk bawang putih, garam, dan merica.
Oleskan filet mahi mahi dengan tisu dan olesi dengan minyak zaitun. Taburi dengan campuran bumbu.
Panggang filet ikan selama sekitar 3-4 menit dengan sisi kulit menghadap ke bawah (jika ikan memiliki kulit). Balikkan ikan dengan spatula dan masak lagi selama 3-4 menit atau hingga ikan mencapai suhu 140°F.
Saat ikan dimasak, panaskan tortilla sesuai petunjuk kemasan.
Keluarkan ikan dari pemanggang atau oven dan peras jeruk nipis di atasnya. Pecahkan ikan menjadi beberapa bagian dan sajikan dalam tortilla dengan topping yang diinginkan.
1 paprika merah, potong dadu
¼ cangkir bawang merah, cincang
1 jalapeño, buang bijinya & cincang
½ jeruk nipis diperas
3 sendok makan daun ketumbar cincang
½ sendok makan minyak zaitun
½ sendok teh jinten Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan tambahkan garam secukupnya. Aduk perlahan dan istirahatkan 30 menit sebelum disajikan. Nilai gizi tidak termasuk topping.
Kalori: 268 | Karbohidrat: 27g | Protein: 27g | Lemak: 6g | Lemak Jenuh: 1g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 2g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 3g | Kolesterol: 93mg | Natrium: 461mg | Kalium: 707mg | Serat: 5g | Gula: 1g | Vitamin A: 1083IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 78mg | Besi: 3mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Makan Malam, Hidangan Utama, Ikan, Makan Siang, Hidangan Laut
Masakan Amerika© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
