Membuat Bacon di Oven itu sederhana dan bebas cipratan!
Tidak perlu berdiri di atas wajan bacon yang berceceran dengan metode praktis ini. Yang lebih baik lagi adalah metode mudah ini menghasilkan bacon renyah sempurna setiap saat.
Cocok untuk sarapan, sandwich BLT, dan menambahkan daging cincang ke dalam resep.
Bacon yang Dimasak di Oven Sama seperti bacon penggorengan udara, ini adalah salah satu cara terbaik dan termudah untuk memasak bacon. Memanggang bacon di dalam oven berarti tidak ada percikan yang berantakan seperti digoreng di wajan. Tidak perlu mengasuh atau membalik daging. Cukup panggang. Memanggang bacon di dalam oven itu cepat, dan masih banyak minyak yang bisa disimpan di loyang untuk memanggang makanan lainnya. Bacon renyah ini cocok untuk sandwich, dipecah menjadi salad Caesar, ditaburkan di atas kentang tumbuk, dan ditambahkan ke casserole sarapan. Gunakan Segala Jenis Bacon
American Bacon adalah jenis bacon yang paling umum. Potongan populer ini berasal dari perut babi dan cenderung berupa potongan daging berlemak. Bacon beraroma (seperti maple atau merica) juga enak dipanggang dalam oven.
Bacon yang dipotong tebal cocok digunakan di oven. Bacon ini dipotong setebal 1/8″ sehingga membutuhkan waktu lebih lama. Jika Anda memeriksanya pada 20 menit dan perlu waktu lebih lama, balikkan dan masukkan kembali ke dalam oven sebentar.
Daging kalkun, yang sedikit lebih ramping, bisa digunakan. Waktu memasak dalam oven dengan suhu yang sama akan memakan waktu lebih sedikit untuk memastikannya tidak mengering.
Mempersiapkan Panci
Tidak diperlukan rak kawat atau rak pendingin untuk memasak bacon. Irisan bacon bisa dimasak langsung di atas loyang. Ini akan renyah jika dipanggang dengan baik di dalam lemak.
Lapisi loyang dengan kertas timah dan/atau perkamen agar mudah dibersihkan.
Cara Memasak Bacon di Oven Panaskan oven hingga 400°F sesuai resep di bawah ini. Tempatkan bacon di atas loyang berbingkai yang sudah disiapkan. Panggang hingga bacon mencapai tingkat kerenyahan yang diinginkan (tidak perlu dibalik), sekitar 20 menit. Keluarkan bacon dari wajan & letakkan di atas tisu untuk mengeringkan minyak.
Untuk bacon kalkun: Susun di atas loyang dan masak selama 11-13 menit.
Untuk bacon yang dipotong tebal: Masak dengan suhu yang sama tetapi selama 20 menit penuh. Karena baconnya sangat kental sehingga mungkin perlu dibalik dan dimasak beberapa menit lagi.
Tip untuk Bacon Oven yang Renyah Agar mudah dibersihkan, lapisi loyang dengan aluminium foil atau kertas roti sebelum menambahkan potongan bacon. Pastikan irisan bacon berada dalam satu lapisan, potongan yang tumpang tindih tidak akan garing juga. Jika Anda membuat bacon dalam jumlah besar, gunakan dua panci dan ganti penempatan panci setelah sekitar 10 menit. Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit waktu memasak. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum menambahkan bacon ke dalam wajan. Simpan Minyak Bacon
Penyimpanan
Sisa bacon dapat disimpan di lemari es selama 3-4 hari atau dibekukan hingga 2 bulan.
Gunakan bacon langsung dari beku, itu akan mencair hanya dalam beberapa menit.
Kegunaan Bacon yang Dimasak
Sudahkah Anda membuat bacon oven yang renyah ini? Beri tahu kami tips favorit Anda untuk memasak bacon dalam oven di bawah ini!
Cara Memasak Bacon Dalam Oven
Ikuti resep mudah ini untuk memasak bacon renyah keemasan setiap saat!
Panaskan oven hingga 400°F. Jika diinginkan, lapisi loyang dengan foil dan/atau kertas roti agar mudah dibersihkan.
Susun bacon dalam satu lapisan di atas loyang berbingkai.
Panggang selama 12 menit. Periksa bacon dan lanjutkan memasak selama 6 hingga 8 menit lagi* atau sesuai kebutuhan hingga bacon garing. Daging yang dipotong tebal membutuhkan waktu ekstra.
Pindahkan ke piring berlapis tisu. Jika diinginkan, biarkan lemak bacon mendingin selama 10 menit dan simpan dalam stoples untuk dimasak.
*Pastikan untuk memeriksa bacon lebih awal. Waktu memasak dapat bervariasi berdasarkan wajan yang digunakan serta merek bacon. Daging bacon merek toko sering kali dipotong sangat tipis dan terkadang bisa matang lebih cepat dibandingkan daging merek nasional. Periksa lebih awal! Agar mudah dibersihkan, lapisi loyang berbingkai dengan aluminium foil atau kertas roti sebelum menambahkan potongan bacon. Tidak diperlukan rak kue. Pastikan irisan bacon berada dalam satu lapisan, potongan yang tumpang tindih tidak akan garing juga. Jika Anda membuat bacon dalam jumlah besar, gunakan dua panci dan ganti penempatan panci setelah sekitar 10 menit. Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit waktu memasak. Simpan sisa bacon di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 4 hari. Panaskan kembali di oven, di microwave, atau air fryer.
Kalori: 230 | Protein: 6g | Lemak: 21g | Lemak Jenuh: 7g | Kolesterol: 36mg | Natrium: 365mg | Kalium: 109mg | Vitamin A: 20IU | Kalsium: 3mg | Besi: 0,2mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
