Semua orang menyukai lauk liburan klasik ini—dan persiapannya membutuhkan waktu sekitar 5 menit.

Resep Casserole Kacang Hijau ini memiliki kacang hijau yang empuk dan bawang goreng yang renyah dengan saus krim shortcut. Di atasnya diberi bawang bombay renyah dan dipanggang hingga berbuih.

Ini adalah lauk yang sempurna untuk disajikan bersama makan malam liburan apa pun.

resep casserole kacang hijau matang dalam piring saji putih dengan sendok

Persiapan cepat: Resep casserole kacang hijau ini hanya membutuhkan 5 menit persiapan—ini adalah lauk termudah yang pernah ada. Gunakan kacang hijau apa saja: Bisa dibuat dengan kacang hijau segar, beku, atau kalengan. Persiapan: Buat resep ini beberapa hari sebelumnya dan panggang sebelum disajikan (lihat catatan). Sajikan kapan saja: Sempurna untuk santapan hari raya atau menemani makan malam hari Minggu seperti daging cincang.

Bahan Casserole Kacang Hijau dalam mangkuk dengan label

Yang Anda Butuhkan Untuk Kacang Hijau Casserole Kacang Hijau

Casserole kacang hijau bisa dibuat dengan kacang hijau segar, beku, atau kalengan.

Kacang hijau kalengan memiliki tekstur yang lebih lembut dan tidak memerlukan persiapan—tiriskan dan aduk. Kacang hijau beku tidak perlu dipotong dan memiliki tekstur yang empuk dan renyah. Mereka harus direbus selama sekitar 5 menit, dan Anda perlu menambahkan garam ekstra. Kacang hijau segar memiliki tekstur yang empuk-renyah dan rasa yang segar. Didihkan selama 8 menit. Bahan Lain Saus – Sup jamur kental membuat resep ini mudah disiapkan, dan merupakan dasar dari saus krim jamur. Gunakan sup “krim” rasa apa pun atau buatlah sup jamur kental buatan sendiri. Bawang Goreng Renyah – Bawang Goreng Renyah Perancis menambahkan rasa dan topping yang renyah pada resep ini. Anda biasanya dapat menemukan merek toko yang lebih murah dan sangat cocok untuk resep ini.

Bahan Casserole Kacang Hijau dalam mangkuk kaca bening

Variasi Keju: Saya suka menambahkan keju cheddar ke dalam resep ini, membuat saus casserole kacang hijau yang keju. Bagus sekali! Dari Awal: Ganti sup dengan saus krim jamur dan ganti bawang bombay dengan bawang merah goreng. Bawang putih: Tambahkan siung bawang putih cincang yang dimasak dengan mentega, sedikit bawang putih panggang, atau sedikit bubuk bawang putih. Topping: Taburi dengan bawang bombay renyah atau ¼ cangkir Panko dicampur dengan masing-masing 1 sendok makan mentega cair dan keju parmesan. Bumbu: Rebus kacang hijau dalam kaldu ayam. Sisakan kaldu ayam yang sudah ditiriskan untuk membuat isian.

Cara Membuat Casserole Kacang Hijau

Ada alasan mengapa hidangan ini sudah ada selama bertahun-tahun: sederhana. Enak sekali. Sempurna dalam segala hal. Resep selengkapnya di bawah ini

Masak Kacang: Rebus kacang hijau segar atau beku—tidak perlu memasak kacang kalengan, tiriskan. Campur Saus: Campurkan bahan saus dalam mangkuk dan masukkan kacang hijau, sedikit bawang bombay renyah, dan keju jika Anda mau. Top & Bake: Panggang sebentar lalu aduk. Taburi campuran kacang hijau dengan bawang bombay yang lebih renyah dan panggang hingga berwarna keemasan dan berbuih!

Voila!

Untuk menggandakan resep ini: Persiapkan sesuai petunjuk dan letakkan di loyang berukuran 9×13 inci. Tambahkan 10 menit ke waktu memasak.

Slow cooker: Jika oven Anda penuh, resep ini bisa dibuat dengan slow cooker atau crock pot—detail selengkapnya di sini.

Casserole Kacang Hijau dalam loyang putih

Membuat Casserole Kacang Hijau Terlebih Dahulu Siapkan sesuai petunjuk, kecuali simpan taburan bawang bombay yang renyah di wadah atau kantong sandwich terpisah. Dinginkan hingga 48 jam. Keluarkan casserole dari lemari es setidaknya 30 menit sebelum dipanggang. Taburkan bawang bombay di atasnya sebelum dipanggang. Jika sudah sangat dingin, Anda mungkin perlu menambahkan waktu memasak tambahan hingga 10 menit. Bagaimana cara membekukannya

Siapkan casserole kacang hijau ini beberapa bulan sebelumnya! Persiapkan sesuai petunjuk dan bekukan sebelum dipanggang. Lelehkan di lemari es semalaman dan panggang sesuai petunjuk, tambahkan 15 menit pada waktu memanggang.

Jika Anda membawa hidangan ini ke suatu pertemuan, siapkan semuanya sesuai petunjuk dan lewati 10 menit terakhir memanggang. Tutupi dengan aluminium foil, bungkus dengan handuk untuk mengisolasi panas, dan masukkan ke dalam kantong pendingin atau insulasi.

Begitu Anda tiba, taburi dengan bawang bombay renyah dan panggang hingga panas dan berbuih!

Casserole Kacang Hijau di piring putih

Apakah Anda menikmati Casserole Kacang Hijau Klasik ini? Pastikan untuk memberikan peringkat dan komentar di bawah!

gambar buku masak Everyday Comfort oleh Holly Nilsson dari Habiskan Dengan Pennies plus teks
mengeluarkan Casserole Kacang Hijau dari piring casserole

5 dari 2060 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Casserole Kacang Hijau

Dalam casserole kacang hijau ini, kacang hijau empuk, keju, dan bawang bombay renyah dimasukkan ke dalam saus krim yang lezat lalu dipanggang!

Waktu Persiapan 10 menit menit

Waktu Masak 40 menit menit

Total Waktu 50 menit menit

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Panaskan oven hingga 350°F.

Jika menggunakan kacang hijau segar atau beku, rebus hingga empuk dan garing (lihat catatan).

Dalam mangkuk besar, campurkan kacang hijau dengan sup, susu, kecap, merica, garam, 1 cangkir bawang bombay renyah, dan keju jika digunakan (lihat catatan). Pindahkan ke loyang berukuran 2qt atau 8×8.

Panggang tanpa tutup selama 30 hingga 35 menit atau bergelembung.

Keluarkan dari oven dan aduk. Taburi dengan sisa bawang bombay dan kembali ke oven selama 10 menit lagi atau sampai berwarna keemasan.

Kacang hijau: Kacang kalengan, segar, atau beku bisa digunakan dalam resep ini. Sebagai pengganti kacang beku, Anda dapat menggunakan salah satu bahan berikut: tiriskan 2 (14 ½ ons masing-masing) kaleng kacang hijau potong 1 ½ pon kacang hijau segar, potong-potong dan didihkan selama sekitar 7-8 menit Tambahan opsional: 1 ½ cangkir diparut keju cheddar dicampur ke dalam saus (favorit!) jamur goreng, bawang bombay, bawang putih, dan/atau bawang merah Keju: Jika menambahkan keju, Anda bisa mencampurkan keju ke dalam sup untuk mendapatkan saus keju atau taburkan di atasnya setelah diaduk. Saya lebih suka mencampurkannya ke dalam saus. Pemasak lambat: Siapkan casserole kacang hijau seperti di atas dan masak dalam slow cooker 4qt dengan api kecil selama sekitar 2-3 jam. Setelah panas seluruhnya, nyalakan slow cooker menjadi hangat. Jika slow cooker Anda lebih besar dari 4qt, gandakan resepnya. Persiapan: Casserole ini dapat dibuat hingga 48 jam sebelumnya—simpan topping di sampingnya hingga dipanggang. Keluarkan casserole dari lemari es setidaknya 30 menit sebelum dipanggang. Anda mungkin perlu menambahkan 10 menit waktu memasak ekstra. Sisa Makanan: Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.

Kalori: 112 | Karbohidrat: 11g | Protein: 3g | Lemak: 6g | Lemak Jenuh: 3g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 0,1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 0,4g | Kolesterol: 3mg | Natrium: 475mg | Kalium: 190mg | Serat: 2g | Gula: 3g | Vitamin A: 409IU | Vitamin C: 7mg | Kalsium: 41mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

 Kursus Casserole, Lauk
 Masakan Amerika

Casserole Kacang Hijau di piring putih dengan judul

tampilan dekat Casserole Kacang Hijau di atas piring dengan tulisan

Casserole Kacang Hijau berlapis dengan tulisan

Casserole Kacang Hijau di piring dan di lapisi tulisan