PepsiCo berencana menurunkan harga beberapa makanan ringannya karena konsumen semakin “sadar akan nilai”.
Raksasa makanan dan minuman, yang mengawasi Fritos, Doritos dan perusahaan cola, mengatakan dalam pidatonya untuk laporan pendapatan kuartal kedua bahwa inflasi yang sedang berlangsung dan biaya pinjaman yang lebih tinggi telah memberikan tekanan keuangan pada rumah tangga AS. PepsiCo mencatat bahwa hal ini telah memaksa konsumen untuk “menjadi lebih sadar akan nilai dengan pola belanja dan preferensi mereka di seluruh merek, paket, dan saluran.”
Ramon Laguarta, CEO PepsiCo, mengatakan kepada analis bahwa harga produk tertentu, seperti keripik kentang tanpa garam atau keripik tortilla, kemungkinan perlu disesuaikan agar lebih menarik bagi konsumen. Beberapa penawaran juga akan mengalami peningkatan tingkat pemasaran. Pada saat yang sama, penawaran lain yang diizinkan, seperti SunChips dan PopCorners, semakin berkembang dan konsumen yang membeli merek-merek ini tidak memikirkan nilai.
“Ada beberapa nilai yang bisa diberikan kembali kepada konsumen setelah tiga atau empat tahun terjadi inflasi yang besar,” kata Laguarta. “Beberapa bagian dari portofolio memerlukan penyesuaian nilai. Saya tidak berpikir keseluruhan portofolio… perlu diatur ulang.”
Ketika konsumen yang kekurangan uang mencari cara untuk menghemat uang, banyak orang yang mengurangi pengeluarannya. Hal ini berdampak pada perusahaan makanan dan minuman yang mengalami penurunan volume hampir secara keseluruhan. Selama kuartal terakhir, PepsiCo mengatakan volume organik di Frito-Lay Amerika Utara turun 4%.
Beberapa pengecer, termasuk Target, Kroger dan Aldi, telah memotong harga untuk menarik konsumen ke toko mereka dan membuat produk mereka lebih menarik untuk dibeli.
Namun, meskipun data inflasi pemerintah baru-baru ini membaik, harga bahan makanan 25% lebih mahal sejak tahun 2021, menurut Fortune.
“Untuk konsumen tertentu, kami memerlukan beberapa titik harga masuk baru dan mungkin beberapa mekanisme promosi baru,” kata Laguarta.
Robert Moskow, seorang analis di TD Cowen, mencatat bahwa manajemen PepsiCo menegaskan kembali pandangan mereka bahwa fundamental dalam makanan ringan asin tetap utuh dan bahwa tantangan saat ini adalah hasil dari “persepsi nilai yang bersifat sementara dan perbandingan yang sulit” dengan tahun sebelumnya. Meski begitu, Moskow mengatakan kategori tersebut kemungkinan akan tetap berada di bawah tekanan selama beberapa bulan.
“Pandangan kami adalah bahwa perlambatan volume makanan ringan yang lebih luas akan bertahan lebih lama hingga tahun 2025 karena pengurangan konsumen dalam kategori-kategori yang bersifat diskresioner dan kembalinya pola kerja di kantor secara terus-menerus,” katanya dalam sebuah catatan penelitian. “Sebagai hasilnya, kami memperkirakan [low-single digit] pertumbuhan untuk FLNA di [the second half of 2024] dan 2025.”
