Dengan membanjiri pasar minuman dengan produk-produk yang didukung selebriti, salah satu merek kopi baru yakin bahwa mereka sedang membuka peluang bagi orang dewasa aktif yang mencari alternatif yang tidak terlalu manis.
Throne Sport Coffee diluncurkan bulan lalu dengan bantuan investor utamanya yang terkenal: gelandang Kansas City Chiefs Patrick Mahomes. Perusahaan menjual es kopi siap minum dengan atribut fungsional seperti elektrolit dan vitamin B. Merek ini juga memuji jumlah gula yang lebih rendah. Rasa Mocha Java, Salted Caramel, dan French Vanilla hanya memiliki 50 kalori dan 8g gula tebu alami. Merek Hitam hanya memiliki 25 kalori dan 1 gram gula tebu alami. Throne menawarkan kopi dalam empat varian: Black, French Vanilla, Salted Caramel, dan Mocha Java.
Pendiri dan CEO Michael Fedele – seorang veteran industri minuman yang sebelumnya menjabat sebagai eksekutif di BodyArmor – mengatakan kepada Food Dive bahwa dia melihat peluang untuk kopi siap minum yang memberikan rasa tetapi tanpa gula dan menyertakan manfaat tambahan.
Fedele mulai minum kopi hitam 13 tahun lalu setelah ia didiagnosis menderita kanker tiroid dan tidak bisa mengonsumsi gula. Ia ingin menciptakan produk kopi yang dapat memberikan alternatif yang lebih fungsional dibandingkan produk lain yang ada di pasaran.
“Jika Anda masuk ke bagian kopi di minimarket dan melihat produk botol kaca yang merupakan SKU nomor satu di kopi siap minum dengan nama merek besar yang ternama, saat Anda membaliknya Anda akan melihatnya memiliki 300 kalori dan 46 gram gula,” kata Fedele. “Mengapa konsumen harus menikmati hal seperti itu jika mereka hanya ingin mendapatkan kafein agar bisa beraktivitas? Kami memutuskan untuk menciptakan opsi yang lebih baik untuk Anda.”
Throne Sport Coffee memiliki lima karyawan tetap, semuanya sebelumnya bekerja di BodyArmor. Perusahaan mengharapkan untuk memperluas tim. Menurut Fedele, tanggapan awal konsumen terhadap produk ini sangat positif, dan pengecer sangat antusias dengan produk tersebut karena variasi yang dibawanya ke rak kopi RTD.
Setelah Fedele diperkenalkan ke Mahomes melalui kenalannya, dia mengatakan bintang NFL itu langsung tertarik pada produk tersebut, karena dia minum empat atau lima kopi sehari. Menurut Fedele, Mahomes terlibat pada tingkat yang sangat tinggi dalam membentuk arah merek.
“Orang dewasa yang aktif berhak mendapatkan lebih banyak dari kopi mereka, jadi dia segera memahami proposisi tersebut dan merasa hal itu penting baginya,” kata Fedele.
Throne Sport Coffee memiliki pandangan ke masa depan, karena merek tersebut berharap dapat memasuki konsumsi kopi rutin konsumen dengan gaya hidup atletis. Fedele mengatakan merek tersebut memiliki “jalur inovasi yang mendalam,” namun akan tetap fokus pada produk kopi siap minum dalam waktu dekat. Selama masa jabatannya di BodyArmor, CEO tersebut mengatakan bahwa dia belajar untuk fokus pada apa yang ada di depan Anda sambil tetap berpikir sepuluh langkah ke depan.
“Saya bisa keluar besok dan meluncurkan selusin variasi dan produk kopi yang berbeda, tapi jika tidak ada satupun yang berhasil, apa bedanya? Kami benar-benar memastikan bahwa kami fokus untuk membuat minuman siap minum ini sejak awal,” kata Fedele. “Tapi saya seorang pemasar, jadi saya punya banyak ide untuk mengembangkan Throne Sport Coffee selama bertahun-tahun.”
