Ini adalah makanan favorit keluarga yang mudah dibuat.

Daging babi yang diasinkan dan dibumbui dengan bumbu manis dan gurih, daging babi Air Fryer empuk dan berair setiap saat.

Lembut dan Berair! Sangat sederhana! Seluruh keluarga akan menyukai daging babi tanpa tulang Air Fryer ini dan Anda akan menyukai betapa mudahnya membuatnya! Daging babi serbaguna, terjangkau, dan dapat dinikmati panas atau dingin. Hasilkan ekstra untuk dinikmati sepanjang minggu. Bahan untuk Daging Babi Air Fryer

Daging Babi – Resep ini menggunakan daging babi tanpa tulang dengan ketebalan sekitar inci. Jika menggunakan daging babi yang lebih tipis, Anda perlu memasaknya lebih singkat, sedangkan daging dengan tulang memerlukan waktu beberapa menit lebih lama.

Air garam (opsional) – Air garam adalah campuran air, garam, dan gula yang membuat daging babi empuk dan beraroma. Air garam ini opsional tetapi disarankan untuk hasil terbaik. Tidak ada waktu untuk mengasinkan? Tambahkan satu sendok teh garam ke dalam campuran gosok.

Gosok – Selain garam dan merica – gula merah, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih menambah cita rasa yang nikmat. Anda bisa menambahkan bumbu/bumbu lain seperti paprika atau bubuk bawang merah.

Dua potong daging babi yang dibumbui

Cara Membuat Daging Babi Air Fryer

Daging babi Air fryer cepat dan mudah.

Jika menggunakan air garam opsional, dinginkan dan rendam daging setidaknya selama 30 menit, hingga 2 jam. Bumbui daging babi dengan gula merah. Masak daging babi sesuai resep di bawah ini (400°F selama 12 menit). Istirahatkan selama 5 menit sebelum disajikan.

Dua potong daging babi yang dibumbui dalam penggorengan udara

Dua potong daging babi dimasak dalam penggorengan udara

Tidak Ada Air Fryer? Tidak masalah!

Daging babi juga mudah dibuat di oven!

Daging Babi Panggang yang Juicy

Daging babi panggang yang mudah ini diasinkan, dibumbui, dan dipanggang dengan sempurna setiap saat! Anda dapat memanggangnya pada suhu yang berbeda-beda, jadi ini adalah hidangan utama yang enak untuk disantap dengan berbagai jenis lauk!

Tips Daging Babi yang Sempurna Hindari memenuhi keranjang agar udara panas dapat leluasa bersirkulasi di sekitar makanan. Waktu memasak tergantung pada ketebalan daging; daging babi mudah dimasak terlalu lama, jadi periksalah lebih awal. Untuk daging babi yang berair, masak hingga suhu internal 145°F. Keluarkan dari air fryer pada suhu 140°F karena suhu akan meningkat saat diistirahatkan (memasak sisa). Sisa?

Simpan sisa daging babi goreng dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Panaskan kembali di Air Fryer.

Sajikan apa adanya atau potong dan tambahkan ke tumis sayuran, mie ramen, atau salad Asia dingin.

Apakah Anda menyukai Daging Babi Air Fryer ini? Pastikan untuk memberikan peringkat dan komentar di bawah!

Lebih Banyak Favorit Air Fryer

Resep daging babi Air Fryer ini adalah favorit keluarga yang mudah! Berikut ini resep Air Fryer lainnya yang pasti Anda sukai.

Tampilan jarak dekat dari potongan daging babi penggorengan udara
5 dari 24 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Daging Babi Air Fryer

Daging babi yang diasinkan diolesi dengan bumbu dan digoreng hingga berair & empuk!

Waktu Persiapan 10 menit menit

Waktu Masak 12 menit menit

Waktu air garam 30 menit menit

Total Waktu 52 menit menit

Air garam (opsional, lihat catatan)
Untuk Air Garam (OPSIONAL)Dalam panci sedang, campurkan air, garam, gula, dan merica. Didihkan dengan api besar. Setelah garam dan gula larut, angkat dan dinginkan sepenuhnya.Tempatkan daging babi dalam mangkuk besar atau kantong freezer. Tuangkan air garam dingin ke atas daging babi dan diamkan di lemari es setidaknya selama 30 menit atau hingga 2 jam.

Tiriskan dengan baik, buang bawaannya dan tepuk-tepuk daging babi hingga kering dengan handuk kertas.

Untuk Menggoreng Daging BabiPanaskan Air Fryer hingga 400°F.Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan lada hitam (jika tidak menggunakan air garam, tambahkan 1 sendok teh garam halal).

Dengan menggunakan pisau tajam, potong beberapa celah pada tutup lemak di sisi daging babi. Pijatkan air garam ke kedua sisi daging babi.

Tempatkan daging babi dalam satu lapisan di keranjang penggoreng udara dan masak 12 menit, balikkan setelah 6 menit atau hingga daging mencapai suhu 140°F. Jangan terlalu matang.

Pindahkan daging ke piring dan diamkan selama 5 menit sebelum dipotong.

Air garam: Air garam itu opsional tetapi disarankan. Untuk mendinginkannya dengan cepat, gunakan lebih sedikit air dalam air garam dan tambahkan es. Garam: Jika air garam tidak dimasukkan, tambahkan garam halal ke dalam campuran olesan, jika menggunakan garam meja, kurangi jumlahnya. Waktu memasak: Daging yang lebih tipis membutuhkan waktu lebih sedikit, sedangkan daging yang lebih tebal mungkin memerlukan satu atau dua menit ekstra. Gunakan termometer daging untuk memastikan daging babi tidak terlalu matang. Suhu internal: Daging babi harus dimasak hingga 145°F. Saya mengeluarkan daging babi pada suhu 140°F karena suhu akan terus meningkat saat didiamkan. Jangan terlalu matang.

Kalori: 259 | Karbohidrat: 13g | Protein: 29g | Lemak: 9g | Lemak Jenuh: 3g | Kolesterol: 90mg | Natrium: 7160mg | Kalium: 524mg | Serat: 1g | Gula: 12g | Vitamin A: 148IU | Kalsium: 31mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

 Kursus Makan Malam, Hidangan Utama, Hidangan Utama, Daging Babi
 Masakan Amerika

Resep Potongan Daging Babi Favorit Lainnya

Daging Babi Air Fryer di goreng dan di lapisi dengan judul

irisan Daging Babi Air Fryer dengan judul

Daging Babi Air Fryer dipotong-potong dengan tulisan

Daging Babi Penggorengan Udara berlapis dengan judul

Source link