Dada Ayam Bone-In sangat mudah dimasukkan ke dalam air fryer dan hasilnya sangat empuk dan juicy!
Dada ayam adalah makan malam favorit dan untuk alasan yang bagus. Makanan ini mudah dan sangat juicy dengan kulit renyah yang lezat.
Dada Ayam Bertulang Juicy Hampir tanpa waktu persiapan, cukup bumbui dan goreng di udara. Tidak diperlukan bumbu marinasi! Masaknya cepat, hasilnya super empuk dan juicy. Penggorengan udara lebih cepat dibandingkan oven, terutama dalam hal membuat ayam empuk sempurna. Kulit menjadi ekstra renyah dan beraroma.
Bahan-bahan
AYAM: Dada ayam belah adalah dada ayam yang bertulang dan biasanya dijual dengan kulitnya. Anda bisa menggunakan tulang ayam apa saja dalam resep ini termasuk paha atau stik drum. Payudara beku harus dicairkan sebelum dimasak.
Bumbu: Kami menyukai Bumbu Lada Lemon Buatan Rumah karena memiliki lebih sedikit garam dan lebih banyak rasa daripada yang dibeli di toko. Bumbu ayam apa pun bisa digunakan dalam resep ini. Untuk rasa yang berbeda, cobalah resep ini dengan Bumbu Hitam atau Bumbu Yunani.
Cara Menggoreng Dada Ayam dengan Tulang di Udara
Nyalakan air fryer, cara membuat resep ini sangat mudah:
Gosok ayam dengan minyak. Taburi ayam dengan bumbu secara merata. Goreng udara (sesuai resep di bawah).
Diamkan ayam beberapa menit sebelum disajikan.
Tidak Ada Penggorengan Udara? Tidak masalah!
Anda juga bisa membuat dada ayam yang dibelah di dalam oven. Panaskan oven hingga 425°F dan siapkan ayam sesuai petunjuk pada resep di bawah ini. Panggang di atas loyang berbingkai selama 40-50 menit sampai sarinya bening. (Termometer daging harus menunjukkan suhu 165°F)
Cara Membuat Ayam Penggoreng Udara Ekstra Juicy Ukuran dada ayam bisa bermacam-macam, jadi gunakan termometer daging untuk memastikannya tidak terlalu matang. (Pastikan untuk memeriksanya lebih awal). Ayam harus mencapai suhu internal 165°F, saya biasanya mengeluarkannya beberapa derajat sebelumnya karena akan terus dimasak setelah Anda mengeluarkannya dari oven. Selalu biarkan ayam (dan daging lainnya) beristirahat sebelum disajikan. Ini membantu mendistribusikan kembali sari buah dan menghasilkan dada ayam yang juicy.
Menyimpan Sisa Makanan
Simpan sisa dada ayam air fryer dalam wadah kedap udara hingga 4 hari. Ayam yang dimasak akan membeku tanpa batas waktu, tetapi akan terasa lebih enak jika segera habis. Coba tambahkan ke Casserole Ayam dan Nasi Liar atau tambahkan ke Salad Cobb. Tidak ada kekurangan resep yang menggunakan ayam matang.
Ayam Penggorengan Udara yang Luar Biasa
Apakah Anda membuat Dada Ayam Air Fryer ini? Pastikan untuk memberikan peringkat dan komentar di bawah!
Dada Ayam dengan Tulang di Air Fryer
Dada ayam lada lemon yang dibuat dengan air fryer berair, empuk, & dibumbui dengan sempurna!
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Panaskan penggorengan udara hingga 375°F.
Lumuri ayam dengan minyak dan lumuri bumbu secara merata.
Masukkan ke dalam keranjang penggoreng udara dan masak selama 25-27 menit atau hingga ayam mencapai suhu 165°F.
Tergantung pada ukuran alat penggoreng udara Anda, Anda bisa menggandakan resep ini dan membuat 4 dada ayam. Minyak zaitun membantu kulit menjadi renyah dan bumbu menempel. Gunakan bumbu apa pun yang Anda suka. Lada lemon yang sudah jadi umumnya cukup asin jadi saya tidak menambahkan garam ekstra pada resep ini, bumbui sesuai kebutuhan. Sebagai pilihan, Anda juga bisa menambahkan sayuran ke dalam air fryer selama 10 menit terakhir waktu memasak. Ukuran dada ayam bisa bervariasi, jadi gunakan termometer daging untuk memastikannya tidak terlalu matang. (Periksa lebih awal). Ayam harus mencapai suhu internal 165°F, saya biasanya mengeluarkannya beberapa derajat sebelumnya karena akan terus dimasak setelah Anda mengeluarkannya dari oven. Selalu biarkan ayam (dan daging lainnya) beristirahat sebelum disajikan. Ini membantu mendistribusikan kembali sari buah dan menghasilkan dada ayam yang juicy.
Kalori: 323 | Karbohidrat: 1g | Protein: 48g | Lemak: 13g | Lemak Jenuh: 2g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 2g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 7g | Lemak Trans: 1g | Kolesterol: 145mg | Natrium: 263mg | Kalium: 854mg | Serat: 1g | Gula: 1g | Vitamin A: 73IU | Vitamin C: 3mg | Kalsium: 16mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
