Dada ayam panggang oven sederhana, enak, dan mudah disiapkan!

Dada ayam panggang yang berair ini hanya dibumbui dan dipanggang hingga empuk dan berair!

Mereka sempurna untuk makan malam, cocok untuk persiapan makan, dan mudah dipotong untuk salad ayam.

Bahan-Bahan Dada Ayam Panggang

Resep dada ayam panggang oven juicy ini juicy dan lezat – saya membuatnya berulang kali. Dada ayam panggang sangat bagus untuk persiapan makanan dan cocok untuk ditambahkan ke casserole atau sup.

Dada ayam – Resep ini menggunakan dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, masing-masing kira-kira 6 ons. Ayamnya diolesi minyak agar bagian luarnya lebih kecoklatan dan membantu bumbu menempel.

Ukuran dada ayam bisa bervariasi dari 5 ons hingga 10 ons, sehingga waktu memasaknya bisa bervariasi. Gunakan payudara tanpa tulang berukuran rata-rata (sekitar 6 ons) atau sesuaikan waktu memasak jika perlu.

Bumbu – Simpan bumbu ayam untuk dipanggang dan gunakan bumbu untuk dada ayam panggang. Saya menggunakan garam berbumbu, bumbu Italia, paprika dan lada hitam.

Variasi Tambahkan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, atau bumbu lainnya seperti bubuk cabai. Gunakan bumbu ayam favorit Anda, atau coba bumbu cajun atau bumbu taco. Anda bisa mengganti dada ayam dengan paha ayam tanpa tulang. Panggang selama sekitar 20 – 22 menit atau hingga mencapai suhu 165°F.

Cara Membuat Dada Ayam Panggang

Membuat dada ayam yang sempurna sangatlah mudah; kuncinya ada pada waktu dan suhu memasak.

Panaskan oven hingga 400°F. Campur dada ayam dengan minyak zaitun, bumbu, & rempah-rempah (resep di bawah). Letakkan dada ayam di atas loyang yang sudah diolesi minyak selama 22-26 menit.

Hindari Memasak Terlalu Lama: Tip utama saya untuk dada ayam yang berair adalah memastikan Anda tidak terlalu matang. Termometer daging (yang harganya murah) harus dimiliki di dapur saya.

Berapa Lama Memanggang Dada Ayam

Dada ayam secara alami tidak berlemak; memasak terlalu lama akan mengeringkannya. Waktu di bawah ini adalah untuk 6oz dada ayam (cairkan jika fozen).

Untuk Memanggang Dada Ayam pada suhu 400°F: Ini akan memakan waktu antara 22 dan 26 menit tergantung pada ukuran dada ayam. Anda bisa memasak dada ayam pada suhu 350°F selama hampir 25-30 menit (walaupun saya lebih suka api yang lebih tinggi).

Dada ayam harus mencapai suhu internal 165°F.

Ketebalan dada ayam bervariasi; untuk memasak secara merata, gunakan sisi datar palu daging (atau bahkan penggilas adonan) untuk menumbuk ukuran yang lebih tebal hingga ketebalannya lebih seragam. Keluarkan ayam dari oven pada suhu 160-162°F. Suhunya akan naik hingga 165°F saat diletakkan di atas wajan. Setelah matang keluarkan ayam dari loyang dan pindahkan ke piring untuk istirahat.

Resep Dada Ayam Lainnya

Apakah Anda membuat Dada Ayam Panggang Oven ini? Beri kami peringkat dan komentar di bawah!

tampilan dekat Dada Ayam Panggang Oven
4,96 dari 445 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Dada Ayam Panggang Oven

Dada ayam panggang adalah makanan yang sederhana dan lezat – cocok untuk makan malam atau persiapan makan!

Waktu Persiapan 5 menit menit

Waktu Masak 22 menit menit

Waktu istirahat 5 menit menit

Total Waktu 32 menit menit

Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap

Panaskan oven hingga 400°F. Olesi sedikit loyang yang berbingkai atau alasi dengan kertas roti.

Dalam mangkuk sedang, campurkan dada ayam, minyak zaitun, bumbu Italia, garam berbumbu, paprika, dan lada hitam. Aduk rata untuk melapisi.

Pindahkan ayam ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang tanpa tutup selama 22 hingga 26 menit atau hingga dada ayam mencapai suhu internal 165°F.

Pindahkan ke piring atau talenan dan istirahatkan selama 5 menit sebelum diiris.

Potong-potong dan taburi dengan jus.

Dada ayam yang lebih kecil akan memakan waktu hampir 22 menit, dada ayam yang lebih besar akan memakan waktu hampir 26 menit. Untuk hasil terbaik, gunakan termometer baca instan. Ukuran dada ayam dapat bervariasi dari 5 ons hingga 10 ons. Waktu memasak yang tercantum adalah untuk payudara tanpa tulang berukuran rata-rata, masing-masing 5oz hingga 7oz. Jika dada ayam sangat tebal di salah satu ujungnya, pukul dengan palu daging hingga kekentalannya lebih merata. Simpan ayam dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Panaskan kembali di dalam oven, di atas kompor dalam wajan, atau di dalam microwave. Atau, dada ayam bisa ditambahkan ke sup, salad, atau casserole!

Kalori: 236 | Protein: 40g | Lemak: 7g | Lemak Jenuh: 1g | Kolesterol: 120mg | Natrium: 412mg | Kalium: 696mg | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2.2mg | Kalsium: 15mg | Besi: 0,8mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Hidangan Ayam, Makan Malam, Hidangan Utama, Hidangan Utama
Masakan Amerika

Apa yang Harus Disajikan dengan Ayam Panggang

Kami menyukai ayam panggang dengan lauk sederhana dan sayuran segar. Inilah beberapa sisi favorit kami.

Dada ayam yang dipanggang di oven adalah hidangan lezat dan mudah yang akan memuaskan selera Anda. Lembut, berair, dan penuh rasa! Anda bisa menikmatinya sendiri, dalam salad, atau dalam sandwich yang lezat. Apa pun cara Anda menyantapnya, dada ayam yang dipanggang dalam oven adalah pilihan serbaguna dan lezat untuk makan malam yang memuaskan. #ovenbakedchickenbreast #bakedchicken #easyrecipe #spendwithpennies