Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) telah menerbitkan daftar pengecer yang menerima produk yang terlibat. Daftar tersebut mencakup Whole Foods, Trader Joe’s, dan Costco. Menurut FDA, daftar tersebut mungkin tidak mencakup semua pengecer yang menerima produk tersebut. Daftar toko dapat ditemukan di sini.
Produk yang ditarik kembali berkisar dari keju hingga saus, saus salad, enchilada, dan banyak lagi.
Daftar produk yang ditarik kembali dan foto beberapa dari 113 produk tersebut dapat dilihat di sini. Produk-produk tersebut dijual dengan berbagai merek.
Orang-orang telah jatuh sakit sejak tahun 2014 dalam wabah ini, yang telah membuat 26 orang jatuh sakit dan 23 orang dirawat di rumah sakit. Dua pasien telah meninggal. Orang yang sakit tersebar di 11 negara bagian, mulai dari Washington hingga Florida.
Pengujian laboratorium telah menghubungkan orang sakit dengan makanan dari pabrik produksi. Sulit untuk mendiagnosis infeksi Listeria karena memerlukan waktu hingga 70 hari sampai seseorang menjadi sakit. Peneliti kesehatan mewawancarai orang-orang, namun sulit untuk mengingat makanan apa yang mereka makan yang mungkin telah terkontaminasi, sehingga pengujian laboratorium menjadi sangat penting.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mengatakan setidaknya ada dua orang yang tidak terdiagnosis untuk setiap pasien yang teridentifikasi.
Tentang infeksi Listeria
Makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes mungkin tidak terlihat atau berbau basi, namun tetap dapat menyebabkan infeksi parah dan terkadang mengancam jiwa. Siapapun yang telah memakan produk yang ditarik kembali dan mengalami gejala infeksi Listeria harus mencari perawatan medis dan memberi tahu dokter mereka tentang kemungkinan paparan Listeria.
Selain itu, siapa pun yang telah mengonsumsi produk yang ditarik kembali harus memantau gejalanya selama beberapa minggu mendatang karena diperlukan waktu hingga 70 hari setelah terpapar Listeria hingga gejala listeriosis muncul.
Gejala infeksi Listeria dapat berupa muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah, dan leher kaku. Tes laboratorium khusus diperlukan untuk mendiagnosis infeksi Listeria, yang mungkin mirip dengan penyakit lain.
Wanita hamil, orang lanjut usia, anak kecil, dan orang-orang seperti pasien kanker yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah sangat berisiko terkena penyakit serius, infeksi yang mengancam jiwa, dan komplikasi lainnya. Meskipun wanita hamil yang terinfeksi mungkin hanya mengalami gejala ringan seperti flu, infeksi yang mereka alami dapat menyebabkan kelahiran prematur, infeksi pada bayi baru lahir, atau bahkan lahir mati.
.(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
