Dengan warisan Polandia, saya dapat memberi tahu Anda bahwa sup acar, atau Zupa Ogórkowa, adalah suatu kehormatan yang harus dicoba-murni dalam mangkuk.
Resep Sup Acar Dill ini mudah dibuat-camir diisi dengan acar dill, kentang, dan sayuran lainnya untuk makanan yang nyaman dan nyaman hanya dalam satu panci.
Ini adalah sup krim akan menjadi favorit keluarga yang mengejutkan.
Rasa: hangat dan nyaman, sup ini lembut dan agak tajam. Kesulitan: semudah itu lezat! Bahan Catatan: Resep ini paling baik dibuat dengan acar gaya Polandia (Ogorki Kiszone) dengan air garam acar cuka rendah. Alat yang Disarankan: Resep ini membutuhkan sedikit memotong. Saya menggunakan helikopter ini, yang menghemat banyak waktu (saya menggunakannya hampir setiap hari). Kiat Anggaran: Resep ini ramah anggaran. Jika Anda memiliki pasar/deli Eropa lokal, mereka sering memiliki acar Polandia dengan harga yang baik.
Tips Bahan untuk Acar Sup Pickle Dill: Sementara acar apa pun akan berfungsi dalam resep ini, yang terbaik adalah acar gaya Polandia (Ogorki Kiszone) yang memiliki air garam acar cuka rendah. Lihatlah di bagian khusus supermarket atau pasar Eropa setempat, atau periksa label pada acar dill dan cari varietas cuka rendah. Kaldu: kaldu ayam menambah rasa dan garam. Sayuran: Bawang, seledri, dan wortel adalah bahan pokok yang ramah anggaran yang biasanya ada. Kentang: Saya lebih suka kentang berkulit tipis lilin (Yukon Gold/Red) dalam resep ini. Jika menggunakan russets, pastikan untuk mengupasnya terlebih dahulu. Dill: Saya menggunakan adas kering untuk sup dan merekomendasikan adas segar untuk hiasan jika memungkinkan. Ini menambahkan semburan rasa terbaik.
Cara membuat sup acar adcle tumis bawang, seledri, dan wortel dengan tepung. Persiapan kentang (resep lengkap di bawah). Tambahkan kaldu, kentang, acar, dan dill, dan masak. Sup tumbuk untuk konsistensi yang diinginkan dan aduk krim asam. Hiasan.
Menyimpan sisa makanan
Simpan sup acar yang tersisa di dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari dan panaskan kembali di microwave atau kompor.
Bekukan bagian dalam tas ritsleting hingga enam bulan. Sup mencairkan panci di atas api sedang-rendah.
Apakah Anda menikmati resep sup acar ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah ini.
Sup acar dill
Sup acar dill adalah sup yang menghibur dengan rasa yang nyaman, lembut, dan tajam.
Masak modeprevent layar Anda agar tidak gelap
Dalam panci sup besar, campurkan mentega, bawang, seledri, dan wortel. Masak sampai bawang mulai melunak. Taburkan dengan tepung dan masak 1 menit lagi.
Gosok dan dadu kentang.
Tambahkan kaldu, kentang, acar, dan dill kering ke dalam sup. Didihkan dan didihkan, tertutup, dengan api kecil selama 30 menit atau sampai sayuran empuk.
Temukan dan gunakan kentang masher, tumbuk untuk menebal ke konsistensi yang diinginkan. Aduk krim asam dan didihkan yang ditemukan selama 3 hingga 5 menit lagi.
Hiasi dengan krim asam tambahan, dan dill segar jika diinginkan.
Kalori: 306 | Karbohidrat: 34g | Protein: 6g | Lemak: 17g | Lemak jenuh: 9g | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 4G | Lemak trans: 0.3g | Kolesterol: 50mg | Sodium: 1356mg | Kalium: 856mg | Serat: 5g | Gula: 6g | Vitamin A: 3296IU | Vitamin C: 30mg | Kalsium: 117mg | Besi: 2mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Makan malam kursus, makan siang, sup
Cuisine American© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
