Amy’s Kitchen Inc. dari Petaluma, CA menarik kembali Amy’s Kitchen Enchilada Verde Whole Meal karena kontaminasi Listeria monocytogenes.
Menurut rincian yang diposting online oleh Food and Drugs Administration (FDA), penarikan kembali tersebut dimulai pada 21 Maret 2024, dan masih berlangsung.
Produk yang ditarik kembali didistribusikan di California, Connecticut, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Maryland, Missouri, North Carolina, Nebraska, New Hampshire, New York, teriaOregon, Pennsylvania, South Carolina, Texas, Utah, Washinton dan Wisconsin.
Produk yang ditarik kembali:
Makanan Utuh Enchilada Verde Dapur Amy 10 ons. 12 pk Barang #000085
Jumlah Produk: 8.563 peti Lot #60D2522, Lot #60H2222, Lot #60J2622 Terbaik Sebelum: 04/2024, 8/2024, 10/2024
Konsumen sebaiknya tidak menggunakan produk ini. Produk yang ditarik kembali harus dibuang atau dikembalikan ke tempat pembeliannya.
Tentang infeksi Listeria
Makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes mungkin tidak tampak atau berbau basi, namun tetap dapat menyebabkan infeksi parah dan terkadang mengancam jiwa. Siapapun yang telah memakan produk yang ditarik kembali dan mengalami gejala infeksi Listeria harus mencari perawatan medis dan memberi tahu dokter mereka tentang kemungkinan paparan Listeria.
Selain itu, siapa pun yang telah mengonsumsi produk yang ditarik kembali harus memantau gejalanya selama beberapa minggu mendatang karena diperlukan waktu hingga 70 hari setelah terpapar Listeria hingga gejala listeriosis muncul.
Gejala infeksi Listeria dapat berupa muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah, dan leher kaku. Tes laboratorium khusus diperlukan untuk mendiagnosis infeksi Listeria, yang mungkin mirip dengan penyakit lain.
Wanita hamil, orang lanjut usia, anak kecil, dan orang-orang seperti pasien kanker yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah sangat berisiko terkena penyakit serius, infeksi yang mengancam jiwa, dan komplikasi lainnya. Meskipun wanita hamil yang terinfeksi mungkin hanya mengalami gejala ringan seperti flu, infeksi yang mereka alami dapat menyebabkan kelahiran prematur, infeksi pada bayi baru lahir, atau bahkan lahir mati.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
