Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA), bekerja sama dengan STOP Foodborne Illness, sebuah organisasi kesehatan masyarakat nirlaba, akan menjadi tuan rumah rangkaian webinar ke-11 dan yang terakhir mengenai budaya keamanan pangan. Webinar akan disiarkan langsung pada tanggal 9 Mei mulai pukul 17:15 hingga 18:30 EDT dari KTT Keamanan Pangan yang berlangsung pada tanggal 6 Mei hingga 9 Mei 2024, di Rosemont, IL di Donald E. Stephens Convention Center.
Webinar bertajuk “The Journey Continues” ini akan menghadirkan narasumber ternama, antara lain:
Vanessa Coffman, PhD, Direktur, Alliance to Stop Foodborne Illness, Stop Foodborne Illness (Moderator) Conrad Choiniere, Penjabat Wakil Direktur, Kantor Urusan Regulasi, Pusat Keamanan Pangan dan Gizi Terapan, FDA Olamide (Ola) Afolayan, Direktur, Pangan Global Keselamatan dan Peraturan, Kellanova Jorge Hernandez, Wakil Presiden, Jaminan Kualitas, The Wendy’s Company Karen McCarty, Direktur Senior, Jaminan Kualitas Komersial, Agropur Megan Kenjora, Manajer Senior, Budaya Keamanan Pangan, The Hershey Company Lone Jespersen, Prinsipal, Cultivate SA
Seri kolaboratif ini mempertemukan para ahli dari sektor publik dan swasta untuk bertukar ide dan pengalaman mengenai pentingnya menumbuhkan budaya keamanan pangan yang kuat, yang pada akhirnya berkontribusi pada produksi pangan yang lebih aman.
Menurut FDA, budaya keamanan pangan merupakan landasan dalam cetak biru Era Baru Keamanan Pangan yang Lebih Cerdas dari FDA. Cetak biru strategis ini menekankan perlunya mempengaruhi keyakinan, sikap dan perilaku individu dan organisasi untuk mencapai pengurangan penyakit bawaan makanan secara signifikan.
Bagi yang tertarik untuk mengikuti webinar yang mencerahkan ini, Anda bisa mendaftar di sini.
Untuk mengakses informasi tambahan tentang seri webinar dan mendengarkan sesi sebelumnya, kunjungi “Berkolaborasi dalam Budaya di Era Baru Keamanan Pangan yang Lebih Cerdas.”
Tentang BERHENTI
STOP Foodborne Illness, sebuah organisasi nirlaba kesehatan masyarakat yang berdedikasi, telah mengadvokasi keamanan pangan sejak tahun 1994. Dengan misi untuk mendidik dan memberi informasi kepada masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan melalui kisah-kisah advokat pribadi, STOP Foodborne Illness adalah tim yang berdedikasi bekerja untuk mencegah penyakit dan kematian akibat makanan. Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di situs web mereka, stopfoodborneillness.org.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
