Pengadilan banding di Finlandia telah meningkatkan hukuman seseorang karena memanipulasi tes kebersihan makanan.
Pengadilan Banding Helsinki mengubah keputusan yang diberikan oleh pengadilan distrik dari hukuman penangguhan penjara 10 bulan menjadi hukuman percobaan 1 tahun 8 bulan dan memerintahkan terdakwa untuk membayar €25.000 ($27.300) sebagai kompensasi.
Terdakwa berpartisipasi dalam penyelenggaraan tes paspor kebersihan di Vantaa antara tahun 2015 dan 2018.
Sistem Paspor Kebersihan dikoordinasikan oleh Otoritas Makanan Finlandia (Ruokavirasto). Menurut undang-undang Finlandia, seorang karyawan memerlukan Paspor Kebersihan jika mereka menangani barang-barang mudah rusak yang tidak dikemas, seperti susu dan daging, di tempat usaha seperti restoran, toko, atau pabrik makanan.
Pernyataan tes paspor kebersihan diterjemahkan ke dalam bahasa asing, dan mereka yang berpartisipasi dalam ujian diberikan bantuan terlebih dahulu untuk menemukan jawaban yang benar. Hal ini menyebabkan pemilik agen penerjemahan tersebut divonis bersalah.
Menurut Otoritas Pangan Finlandia, hampir semua orang yang mengikuti tes lulus dengan persetujuan, menggunakan catatan yang ditandai dalam terjemahan untuk memandu mereka mendapatkan jawaban yang benar.
Terpidana menyelenggarakan ujian paspor kebersihan melalui dua penguji yang disetujui dan sebuah lembaga pendidikan yang menawarkan pelatihan kejuruan. Terdakwa mendapatkan keuntungan finansial dengan menagih mereka yang akan diuji dan lembaga pendidikan. Penguji paspor kebersihan yang terlibat tidak dituduh dalam kasus pidana.
Sekitar 1,5 juta Paspor Kebersihan telah diterbitkan di Finlandia. Otoritas Makanan Finlandia menyetujui 1.300 pemeriksa paspor kebersihan. Sekitar 10.000 sesi diadakan setiap tahunnya, sehingga menghasilkan rata-rata 60.000 Paspor Kebersihan yang diterbitkan.
Temuan kesejahteraan hewan
Sementara itu, Otoritas Pangan Finlandia telah mengungkapkan sedikit peningkatan dalam kesejahteraan hewan di peternakan, namun keadaan menjadi lebih buruk terkait transportasi kuda.
Dalam pemeriksaan kesejahteraan hewan berdasarkan pengambilan sampel, prosedur ilegal terungkap di 26 persen peternakan pada tahun 2023, dibandingkan dengan 29 persen pada tahun sebelumnya. Undang-undang kesejahteraan hewan baru mulai berlaku pada Januari 2024.
Jumlah masalah yang ditemukan dalam pengangkutan kuda telah meningkat secara signifikan, dengan kekurangan di lebih dari separuh dari 21 angkutan yang diperiksa.
Tiga puluh persen peternakan sapi yang diinspeksi mempunyai masalah. Tingkat ketidakpatuhan pada peternakan babi menurun jauh dibandingkan tahun sebelumnya. Defisit sedikit menurun pada peternakan domba. Permasalahan ditemukan pada tiga dari delapan peternakan kambing.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)