Puresource Corporation menarik kembali merek Just Juice Organic 100% Pure Juice – Nanas karena Kontaminasi mikroba, khususnya jamur.
Menurut Badan Inspeksi Makanan Kanada (CFIA), produk yang ditarik kembali didistribusikan secara nasional di Kanada.
Tentang jamur pada makanan
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), jamur pada makanan dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius. Beberapa jamur menyebabkan reaksi alergi dan masalah pernapasan, sementara jamur lainnya, dalam kondisi tertentu, menghasilkan mikotoksin—zat beracun yang dapat menyebabkan penyakit. Benang akar jamur dapat menembus jauh ke dalam makanan, terutama makanan dengan kadar air tinggi, sehingga tidak aman untuk memotong bagian yang berjamur saja. USDA merekomendasikan untuk membuang makanan berjamur, terutama buah-buahan lunak, sayuran, dan daging, untuk menghindari potensi bahaya kesehatan. Penyimpanan makanan yang tepat dan pemeriksaan rutin sangat penting dalam mencegah pertumbuhan jamur dan memastikan keamanan pangan.
Lebih banyak informasi dari USDA tentang cetakan dapat ditemukan di sini.
Produk yang ditarik kembali:
Hanya Jus Organik – 100% Jus Murni – Nanas
Ukuran – 946 ml Kode – BB 2025 18 APR, LOT 1080424 UPC – 0 65279 11700 2
Pengecer dan konsumen tidak boleh menggunakan, menjual, menyajikan, atau mendistribusikan produk yang terkena dampak.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)