Now Foods of Bloomingdale, IL, menarik kembali Now Real Foods Kacang Brazil Mentah Utuh & Tanpa Garam karena tingginya jamur, ragi, dan jumlah total yang layak dalam produk.
Menurut rincian yang dipublikasikan secara online oleh Food and Drugs Administration (FDA), penarikan kembali tersebut dimulai pada 14 Agustus 2024, dan masih berlangsung.
Produk yang ditarik kembali didistribusikan secara nasional dan di Singapura.
Tentang jamur pada makanan
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), jamur pada makanan dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius. Beberapa jamur menyebabkan reaksi alergi dan masalah pernapasan, sementara jamur lainnya, dalam kondisi tertentu, menghasilkan mikotoksin—zat beracun yang dapat menyebabkan penyakit. Benang akar jamur dapat menembus jauh ke dalam makanan, terutama makanan dengan kadar air tinggi, sehingga tidak aman untuk memotong bagian yang berjamur saja. USDA merekomendasikan untuk membuang makanan berjamur, terutama buah-buahan lunak, sayuran, dan daging, untuk menghindari potensi bahaya kesehatan. Penyimpanan makanan yang tepat dan pemeriksaan rutin sangat penting dalam mencegah pertumbuhan jamur dan memastikan keamanan pangan.
Lebih banyak informasi dari USDA tentang cetakan dapat ditemukan di sini.
Produk yang ditarik kembali:
SEKARANG Makanan Asli Kacang Brazil Mentah Utuh & Tanpa Asin 12oz. tas
Jumlah Produk: 7.854 unit UPC 733739070128 Lot 3343549 Terbaik Sebelum: September 2025
Konsumen dan pengecer sebaiknya tidak menggunakan produk ini. Produk yang ditarik kembali harus dibuang atau dikembalikan ke tempat pembeliannya.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
