Kebab udang bakar sangat mudah dibuat dan dimasak hanya dalam hitungan menit.
Tusuk sate udang dengan nanas berair dan daun bawang diolesi dengan glasir yang cepat, manis dan pedas.
Pasangkan dengan sayuran panggang dan nasi untuk hidangan musim panas yang sempurna.
Bahan-Bahan Kebab Udang Bakar
Kebab udang cepat dibuat dan dapat disiapkan sebelumnya. Mereka sempurna untuk makan malam atau pertemuan.
Udang – Pilih udang jumbo atau berukuran kolosal yang sudah dikupas dan dikupas. Anda dapat memilih tail off atau on. Nanas – Gunakan potongan nanas segar atau potongan kalengan yang sudah ditiriskan dan dikeringkan. Glaze – Glaze adalah campuran sederhana dari saus barbekyu, bawang putih, dan sedikit pasta cabai dengan sedikit panas. Untuk menambah rasa manis, tambahkan satu sendok makan madu.
Variasi & Penambahan
Udang matang dengan cepat, jadi jika menambahkan bahan lain, pastikan udang dimasak dengan cepat atau setengah matang.
Anda dapat membuat saus BBQ buatan sendiri atau memilih rasa favorit yang dibeli di toko. Tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit sambal oelek (sambal terasi) atau ganti dengan serpihan cabai merah. Tambahkan irisan sosis asap atau bacon yang sudah dimasak sebelumnya. Tambahkan sayuran tambahan seperti zucchini, asparagus, atau paprika (pastikan dipotong tipis agar cepat matang).
Cara Membuat Kebab Udang Masukkan udang yang sudah diasinkan, nanas, dan daun bawang ke tusuk sate. Biarkan kebab udang direndam selama 10 menit. Panggang kebab udang dengan api sedang-besar hingga buram (sekitar 6-8 menit). Sajikan segera.
Hiasi dengan herba segar seperti daun ketumbar atau peterseli segar untuk disajikan.
Tips Menyiapkan Kebab Rendam tusuk sate kayu dalam air minimal 30 menit sebelum digunakan agar tidak gosong di atas panggangan. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke tisu dan gunakan penjepit untuk menggosokkannya ke kisi-kisi panggangan sebelum dipanggang agar tidak lengket. Untuk memanggang yang sempurna, pertahankan api pada tingkat sedang-tinggi dan perhatikan tusuk satenya, karena udang cenderung matang dengan sangat cepat. Tergila-gila pada Kabobs?
Hampir semua hal bisa dimasak dengan tusuk sate termasuk lauk pauk! Tambahkan daging favorit Anda ke dalam rendaman dan tusuk dengan beberapa sayuran dan sedikit bawang hijau atau merah.
Apakah keluarga Anda menyukai Kebab Udang ini? Beri kami peringkat dan komentar di bawah!
Kebab Udang
Nikmati udang bakar dan nanas juicy di tusuk sate untuk kombinasi sempurna antara gurih dan manis!
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Dalam mangkuk sedang, bumbui udang dengan garam dan merica.
Masukkan udang, nanas, dan daun bawang pada tusuk sate logam atau kayu.
Dalam mangkuk kecil, aduk saus barbekyu, bawang putih, dan sambal oelek. Olesi tusuk sate dan biarkan meresap selama 10 menit.
Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi. Panggang tusuk sate udang selama 3 hingga 4 menit. Balik dan panggang lagi selama 3 hingga 4 menit atau sampai matang.
Kalori: 204 | Karbohidrat: 26g | Protein: 24g | Lemak: 1g | Lemak Jenuh: 0,1g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 0,2g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 0,1g | Lemak Trans: 0,01g | Kolesterol: 183mg | Natrium: 857mg | Kalium: 494mg | Serat: 2g | Gula: 20g | Vitamin A: 189IU | Vitamin C: 41mg | Kalsium: 102mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Makan Malam, Hidangan Utama, Makanan Laut
Masakan Amerika© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
