Perwakilan Negara Bagian Pennsylvania Natalie Mihalek telah memperkenalkan House Bill 2116, untuk melarang zat tertentu dalam makanan di negara bagian tersebut.

Hari ini, Perwakilan Mihalek, Perwakilan Melissa Shusterman, dan Senator Devlin Robinson mengadakan konferensi pers mengenai undang-undang ini. Pennsylvania adalah negara bagian keempat yang mempertimbangkan undang-undang tersebut setelah California, New York, dan Illinois.

Kali ini, National Confectioners Association melaporkan bahwa mereka “bekerja untuk menjernihkan kesalahpahaman tentang bahan tambahan makanan dan memberikan informasi kepada pembuat kebijakan dan konsumen tentang ilmu pengetahuan dan proses kebijakan sebenarnya di balik masalah ini.”

“Cukup sudah – Pennsylvania adalah negara bagian terbaru dari serangkaian negara bagian yang mengusulkan untuk membongkar sistem keamanan pangan nasional kita dalam kampanye yang didorong oleh emosi dan tidak memiliki dukungan ilmiah,” kata Chris Gindlesperger, Wakil Presiden Senior Urusan Masyarakat dan Komunikasi di NCA. “FDA adalah satu-satunya lembaga di Amerika yang dapat menghentikan agenda sensasional yang tidak didasarkan pada fakta dan sains. Sudah waktunya bagi Komisaris FDA Califf untuk bangun dan ikut serta.”

Namun, sesuai jadwal, Consumer Reports mendukung undang-undang Pennsylvania untuk membantu melindungi konsumen negara bagian tersebut dari beberapa pewarna dan bahan tambahan makanan yang berbahaya.

Consumer Reports mengatakan undang-undang negara bagian yang melarang “bahan-bahan yang tidak aman dalam makanan” disebabkan oleh kelambanan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS di tingkat federal.

“Pewarna dan bahan tambahan berbahaya yang terbukti menyebabkan kanker dan masalah kesehatan serta perilaku serius lainnya tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan kita,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan di Consumer Reports. “Sayangnya, FDA belum mengambil tindakan untuk melindungi masyarakat meskipun terdapat risiko yang terdokumentasi dengan baik dari bahan kimia makanan berbahaya ini terhadap kesehatan kita. Dengan melarang pewarna dan bahan tambahan beracun ini, undang-undang ini akan melindungi warga Pennsylvania dan membuat makanan kita lebih aman.”

Berdasarkan usulan undang-undang yang diperkenalkan oleh Perwakilan Mihalek dan Shusterman, Pennsylvania akan melarang pewarna sintetis dalam makanan: Merah 3, Merah 40, Kuning 5, Kuning 6, Biru 1, dan Biru 2.

Red 3 dilarang oleh FDA dalam kosmetik dan produk perawatan kulit beberapa dekade yang lalu namun masih diperbolehkan dalam makanan.

Consumer Reports mengutip penelitian terbaru yang mengaitkan pewarna makanan ini dengan masalah perilaku pada anak-anak, termasuk kurangnya perhatian, kesulitan belajar, dan kegelisahan.

Undang-undang terpisah yang diperkenalkan oleh Perwakilan Mihalek dan Shusterman akan melarang potasium bromat, minyak sayur brominasi (BVO), dan asam beta hidroksikarboksilat (BHA), yang menurut mereka semuanya dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker dan dampak kesehatan negatif lainnya.

Undang-undang serupa disahkan Majelis California pada tahun 2023.

(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)