Seorang senator dan perwakilannya menyerukan agar dibentuk satu lembaga untuk menangani keamanan pangan di Amerika.
Perwakilan Rosa DeLauro, D-CT, dan Senator Dick Durbin, D-IL, telah memperkenalkan Undang-Undang Administrasi Makanan Federal di kamar masing-masing. Undang-undang tersebut akan membentuk Federal Food Administration, yang akan menjadi lembaga tunggal yang bertanggung jawab untuk memastikan keamanan pangan dan mempromosikan nutrisi yang baik.
Saat ini terdapat lebih dari selusin lembaga yang bertanggung jawab atas keamanan pangan, dan sebagian besar tanggung jawab berada di tangan Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA). FDA bertanggung jawab untuk mengawasi 80 persen pasokan pangan negara, dan hampir semua makanan lainnya, terutama daging dan unggas, menjadi tanggung jawab USDA. Badan-badan lain yang terlibat dalam keamanan pangan termasuk Badan Perlindungan Lingkungan, Departemen Keamanan Dalam Negeri, Layanan Inspeksi Kesehatan Hewan dan Tumbuhan, Layanan Makanan dan Gizi, Departemen Perdagangan, Komisi Perdagangan Federal, Departemen Keuangan, Departemen Perhubungan, Dinas Perikanan Laut Nasional, dan banyak lagi. Kantor Akuntansi Umum melaporkan bahwa ada 16 entitas yang terlibat dalam keamanan pangan.
Pendukung keamanan pangan seperti STOP Foodborne Illness dan Consumer Reports serta sejumlah perwakilan dan senator AS, telah menyerukan konsolidasi upaya keamanan pangan selama bertahun-tahun, namun baik Kongres maupun Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan tidak memberikan tanggapan. Meskipun badan ini ditugaskan untuk mengawasi lebih dari 80 persen pasokan makanan negara, anggaran Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) sebagian besar dicurahkan untuk urusan obat-obatan.
“Saya sudah lama mengatakan bahwa keamanan pangan adalah warga negara kelas dua di Badan Pengawas Obat dan Makanan,” kata DeLauro, yang merupakan anggota penting dari Komite Alokasi DPR.
“Saya yakin kita memerlukan satu lembaga keamanan pangan yang hanya fokus menjaga makanan yang kita makan tetap aman. Pembentukan lembaga keamanan pangan tunggal dapat mencegah kontaminasi produk yang dapat dihindari dan penarikan kembali produk yang dapat mengganggu rantai pasokan, berkontribusi pada kenaikan harga, dan dalam banyak kasus, mengakibatkan penyakit dan kematian konsumen. Kekurangan susu formula pada tahun 2022 memperjelas hal ini.”
Durbin memiliki alasan serupa untuk memperkenalkan undang-undang tersebut di Senat. Dia mengatakan tujuan undang-undang ini adalah untuk melindungi makanan di meja makan di seluruh negeri.
“Dalam beberapa tahun terakhir, FDA telah dilanda kegagalan demi kegagalan – mulai dari kegagalan melindungi bayi dari infeksi bakteri dalam susu formula, hingga kegagalan melindungi anak-anak dari kantong saus apel yang tercemar timbal,” kata Durbin. “Kenyataan yang menyedihkan adalah FDA tidak menggunakan wewenangnya untuk melindungi masyarakat Amerika dari penyakit dan kematian yang dapat dicegah. Oleh karena itu, anggota Kongres DeLauro dan saya memperkenalkan undang-undang untuk mengalihkan semua tanggung jawab pangan FDA ke badan baru.”
Undang-undang yang diusulkan ini akan menjadi langkah positif dalam mengatur ulang program pangan manusia di negara tersebut guna meningkatkan operasional dan menciptakan akuntabilitas, menurut Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan di Consumer Reports.
“Pada akhirnya, kita memerlukan lembaga independen dan tunggal yang fokus hanya pada pencegahan penyakit bawaan makanan dan mendorong tujuan gizi agar dapat menjalankan misinya secara efektif,” kata Ronholm. Consumer Reports sangat mendukung RUU ini dan memuji Senator Durbin dan Rep. DeLauro atas upaya tak kenal lelah mereka dalam masalah ini.”
Meskipun FDA mengatur sebagian besar pasokan makanan AS dengan peningkatan kewenangannya, termasuk Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan tahun 2011, badan tersebut telah gagal membuat terobosan signifikan dalam mengurangi tingkat penyakit dan kematian akibat makanan di AS, menurut a pernyataan dari Delauro dan Durbin.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit melaporkan bahwa sekitar satu dari enam orang Amerika – atau 48 juta orang – jatuh sakit karena penyakit bawaan makanan setiap tahunnya. Menurut CDC, 128.000 orang di Amerika Serikat dirawat di rumah sakit dan 3.000 orang meninggal karena penyakit bawaan makanan setiap tahunnya.
Undang-undang Administrasi Makanan Federal (Federal Food Administration Act) akan mengeluarkan peraturan pangan dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (FDA) dan membentuk Badan Pengawasan Makanan Federal (Federal Food Administration) di bawah Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan dengan menggabungkan program makanan yang ada dalam FDA ke dalam badan terpisah ini: Pusat Keamanan dan Penerapan Pangan (Center for Food Safety and Applied Nutrisi (CFSAN), Pusat Kedokteran Hewan (CVM), Kantor Kebijakan dan Respon Pangan (OFPR), dan Kantor Urusan Regulasi (ORA). Badan ini akan dipimpin oleh seorang ahli yang dikonfirmasi oleh Senat.
Meskipun FDA telah melakukan reorganisasi Program Makanan Manusia untuk lebih melindungi masyarakat dari penyakit bawaan makanan, struktur terpadu di bawah HHS dengan Komisaris yang disetujui Senat akan memperkuat pengawasan pasokan makanan, meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat Amerika, dan meningkatkan kemampuan perusahaan untuk beroperasi secara efektif, menurut pernyataan legislator.
Bergabung dengan Durbin dan DeLauro sebagai sponsor asli undang-undang ini adalah Senator Richard Blumenthal (D-CT).
Anda dapat menemukan teks tagihan di sini.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
