Dengarkan artikelnya 2 menit
Audio ini dibuat secara otomatis. Harap beri tahu kami jika Anda memiliki masukan.
Ketika pendiri dan CEO Alex Cotraviwa sedang memikirkan nama untuk merek es krim bebas susu berbahan dasar almond, bahan yang ingin dia hindari muncul di benaknya – susu.
Klimon, “tanpa susu” dieja terbalik, meluncurkan lima pint makanan penutup beku nabati di lokasi Walmart tertentu pada bulan Juni 2022.
Kini, perusahaan tersebut memperluas kehadiran ritelnya setelah mencapai kesepakatan dengan 7-Eleven pada 2 September.
Kesepakatan distribusi ini akan memperkenalkan produk-produk pint dan barang-barang baru pertama kali di hampir 400 toko di California Selatan, dengan rencana untuk peluncuran nasional berikutnya segera setelahnya.
“Motto KLIMON adalah ‘Tanpa Produk Susu. Tidak Ada Perbedaan.’” kata Cotraviwat dalam sebuah pernyataan. “Kami memenuhi kebutuhan orang-orang yang menginginkan pilihan nabati, namun produk kami sangat lembut dan lezat sehingga pencinta es krim mana pun akan puas dengan suguhan yang tersedia di 7-Eleven.”
Produk-produk dalam kesepakatan dengan 7-Eleven mencakup Sandwich Es Krim Ultra Krim Klimon Dairy Free yang dibungkus secara individual dalam rasa Goldie Luxe (vanila) dan Churro Chata (horchata) serta pint dalam empat rasa: Cherry Bomb, Choco PB Cup, Pisang Ooh Na Na, dan Ooey Gooey, yang menyajikan coklat asin dengan kenari, marshmallow, dan pusaran karamel.
Peralihan bertahap konsumen dari produk beku berbahan dasar susu ke produk beku non-susu mendorong permintaan produk.
Pasar makanan penutup beku non-susu global bernilai $5,4 miliar pada tahun 2021 dan diperkirakan akan terus tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 8,7% selama tahun 2022 hingga 2030, menurut data dari Grand View Research.
Pada bulan Agustus, perusahaan ini juga mencapai kesepakatan dengan pemakan pesaing Takeru Kobayashi, yang menyoroti tren yang berkembang terhadap produk nabati di Amerika Serikat. Selama musim panas, pesaing Kobayashi, Joey Chestnut, menimbulkan kontroversi di dunia persaingan makan terkait kesepakatannya sendiri dengan pembuat daging nabati, Impossible Foods.
