Ketika semakin banyak konsumen mencari pilihan hidrasi, sebuah perusahaan Austria berusia tujuh tahun berupaya memanfaatkan tren ini dengan berpikir kecil.
Waterdrop menjual kubus hidrasi “minuman mikro” tanpa gula yang dapat larut dalam wadah air yang dapat digunakan kembali, menjadikannya pilihan populer bagi Gen Z dan konsumen lain yang tertarik untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan kesehatan mereka.
Perusahaan ini pertama kali memasuki pasar Eropa pada tahun 2019 sebelum peluncurannya di AS pada tahun 2021. Pada tahun 2022, mereka mengumpulkan $70 juta dalam putaran pendanaan. Ia juga menjual botol dalam berbagai format dan ukuran yang dapat digunakan untuk menyimpan cairan apa pun panas atau dingin.
CEO Waterdrop Martin Donald Murray mengatakan kepada Food Dive bahwa asal mula perusahaan ini berasal dari keinginan untuk melihat lebih dari sekadar “air gula dalam botol plastik.”
“Memasukkan cairan ke dalam botol, mengirimkannya ke seluruh dunia, meminumnya dan membuangnya tidak masuk akal,” kata Murray dalam sebuah wawancara.
Ia memperkirakan dalam 10 tahun ke depan akan semakin banyak konsumen yang beralih dari minuman ringan dalam botol plastik. Pada saat yang sama, minat konsumen untuk menggunakan botol dan campuran minuman mereka sendiri akan menjadi hal biasa, dan pada akhirnya pengiriman botol minuman ke toko tidak lagi diperlukan.
“Tesis inti kami adalah bahwa penyaringan air akan berkembang pesat, dan gagasan untuk menyaring air keran Anda sendiri di rumah atau di kantor akan menjadi lebih banyak digunakan, yang kemudian dapat Anda jadikan lebih enak atau fungsional,” kata Murray. .
Minuman mikronya dikemas dalam wadah kecil yang menurut perusahaan dapat didaur ulang. Waterdrop mencatat bahwa tutup satu botol soda tradisional setara dengan sepuluh kubus Waterdrop.
Setelah kesuksesan minuman mikro dan ekspansinya ke pengecer besar seperti Target, Waterdrop telah berkembang menjadi variasi produk aslinya: Microlyte, yang mengandung elektrolit, dan Microenergy, yang mengandung kafein alami. Sajiannya tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari Cola, Iced Tea, hingga rasa Mango Prickly Pear.
Toko ritel Waterdrop.
Atas izin Tetesan Air
Bersandar pada ritel
Meskipun mencapai porsi terbesar penjualannya pada platform e-commerce, perusahaan juga sangat bergantung pada lokasi ritel fisik.
Pada tahun 2021, Waterdrop meluncurkan lokasi fisik pertamanya di AS dan kini memiliki tujuh lokasi di seluruh negeri, dengan total 42 lokasi secara global. Murray mengatakan toko-toko tersebut membantu perusahaan mengumpulkan data konsumen tentang produk mana yang paling diminati.
“Memiliki kehadiran offline memungkinkan pelanggan menelusuri untuk menguji dan mencoba, dan juga memberikan banyak kepercayaan,” kata Murray. “Interaksi antara offline dan online penting karena pelanggan ingin merasakan berbagai hal. Mereka ingin pergi ke toko yang bagus dan berbicara langsung dengan seseorang.”
Industri minuman berbasis elektrolit sedang booming, dan diproyeksikan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 5,9% hingga tahun 2032, menurut Precedence Research. Waterdrop menghasilkan pendapatan tahunan lebih dari $100 juta tahun lalu, kata perusahaan itu.
Merek hidrasi lain seperti Liquid IV dari Unilever dan BodyArmor dari Coca-Cola juga meraih kesuksesan dengan produk bedak. Murray mengatakan inovasi produk Waterdrop akan dipusatkan pada formatnya yang berbentuk kubus, dan terus menambahkan bahan-bahan yang lebih baik untuk Anda seperti vitamin dan ekstrak buah alami.
“Kubus adalah perubahan yang signifikan dari segala jenis sirup yang mengandung bahan kimia pengawet, kemasan yang buruk, atau bahkan bubuk,” kata Murray.
Perusahaan ini beralih ke olahraga untuk meningkatkan pengenalan mereknya di bidang minuman, termasuk melalui kemitraan dengan bintang tenis Novak Djokovic dan ATP di bidang tenis. Waterdrop secara bersamaan bermitra dengan turnamen tenis putra ATP Tour.
Kegemaran botol air yang viral dari merek-merek seperti Stanley dan Owala, yang dipicu oleh konsumen Gen Z di TikTok, menyebabkan barang-barang tersebut menjadi salah satu hadiah liburan paling populer. Murray mengatakan peluangnya siap untuk berkembang lebih jauh lagi, dan perusahaan yakin formulasinya dapat bersaing dengan merek-merek terbesar.
“Ada banyak botol air di luar sana, tapi tidak banyak merek yang bisa membuat botol air bagus,” kata Murray. “Kami membutuhkan waktu enam tahun untuk mencapai standar kualitas yang sangat kami banggakan. Tidak mudah menemukan teknologi yang menjadikannya sangat portabel.”
