General Mills Canada Co. menarik kembali merek Kirkland Signature Greek Yogurt (24 bungkus) karena jamur.
Menurut rincian yang diterbitkan oleh Badan Inspeksi Makanan Kanada (CFIA), produk yang ditarik kembali didistribusikan di Alberta, British Columbia, Manitoba, New Brunswick, Newfoundland dan Labrador, Nova Scotia, Ontario, Quebec dan Saskatchewan, Kanada.
Tentang jamur pada makanan
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), jamur pada makanan dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius. Beberapa jamur menyebabkan reaksi alergi dan masalah pernapasan, sementara jamur lainnya, dalam kondisi tertentu, menghasilkan mikotoksin—zat beracun yang dapat menyebabkan penyakit. Benang akar jamur dapat menembus jauh ke dalam makanan, terutama makanan dengan kadar air tinggi, sehingga tidak aman untuk memotong bagian yang berjamur saja. USDA merekomendasikan untuk membuang makanan berjamur, terutama buah-buahan lunak, sayuran, dan daging, untuk menghindari potensi bahaya kesehatan. Penyimpanan makanan yang tepat dan pemeriksaan rutin sangat penting dalam mencegah pertumbuhan jamur dan memastikan keamanan pangan.
Lebih banyak informasi dari USDA tentang cetakan dapat ditemukan di sini.
Produk yang ditarik kembali:
Kirkland Signature – Yogurt Yunani (24 bungkus)
Ukuran – 24 x 100 g Kode – 8W 173, Terbaik Sebelumnya: 2024 AU 10 UPC – 0 96619 22215 5
Konsumen dan pengecer tidak boleh menggunakan, menjual, menyajikan atau mendistribusikan produk yang terkena dampak.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
