Ringkasan Penyelaman: Nestlé mengatakan pihaknya meluncurkan dua proyek yang bertujuan untuk mengurangi dan menghilangkan emisi karbon dari rantai pasokan kakaonya. Inisiatif ini, yang diumumkan pada hari Kamis, merupakan kelanjutan dari komitmen perusahaan untuk mencapai status net-zero pada tahun 2050. Perusahaan makanan dan minuman global tersebut mengatakan akan mengembangkan dua proyek tersebut bersama dengan pemasok Cargill dan Beyond Beans dari Export Trading Group selama lima tahun. Proyek-proyek ini berupaya mengatasi dampak perubahan iklim pada industri kakao dengan mendorong agroforestri, mempercepat peralihan ke pertanian regeneratif, dan mendukung reboisasi lahan rusak di sekitar komunitas petani kakao. Secara kolektif, inisiatif ini diperkirakan mengurangi dan menghilangkan lebih dari 500.000 metrik ton karbon selama periode 20 tahun, menurut Nestlé. Perusahaan juga mengatakan setiap proyek akan dilengkapi dengan kerangka pemantauan dan penghitungan karbon yang “kuat” yang akan melacak kemajuan sepanjang masa. Wawasan Menyelam:
Perusahaan mengatakan akan mendistribusikan berbagai jenis pohon peneduh serbaguna kepada para petani, yang akan diajari teknik penanaman dan pemangkasan pohon. Nestlé mengatakan penggunaan pohon peneduh akan membantu mengurangi dampak buruk sinar matahari dan memberikan tanaman kakao ruang yang kaya akan kelembapan, sehingga memungkinkan mereka bertahan hidup selama musim kemarau. Pohon peneduh juga akan membantu meningkatkan pengelolaan air dan meningkatkan keanekaragaman hayati di pertanian, selain menyerap karbon dioksida dari atmosfer, menurut perusahaan.
Bersama-sama, kedua proyek dari perusahaan ini bertujuan untuk menanam lebih dari dua juta pohon peneduh di seluruh lahan yang dikelola oleh hampir 20.000 petani di Ghana dan Pantai Gading.
Nestlé — yang memiliki lebih dari 2.000 merek di bawah payungnya — memiliki beberapa label coklat dan kembang gula, minuman dan es krim yang menggunakan kakao, termasuk KitKat, Smarties, Milo, Nesquik, dan Häagen-Dazs. Perusahaan ini juga merupakan salah satu konsumen kakao korporat terbesar di dunia, membeli sekitar 414.000 ton kakao setiap tahunnya untuk produk-produknya. Biji kakao tersebut, selain kakao olahan, juga berasal dari eksportir kakao besar seperti Brazil, Ekuador, Venezuela, Meksiko dan Indonesia, serta Ghana dan Pantai Gading, dimana Nestlé berencana untuk memulai proyek pohon peneduhnya.
“Proyek-proyek ini merupakan tonggak penting dalam perjalanan kami menuju net zero,” kata Darrell High, manajer kakao global Nestlé, dalam siaran persnya. “Kami berupaya mengatasi emisi yang dihasilkan dari perkebunan kami.”
High mengatakan bahwa perlindungan hutan jangka panjang hanya mungkin terjadi melalui kolaborasi dengan “pemasok yang berkomitmen penuh,” namun proses tersebut juga bergantung pada partisipasi masyarakat lokal yang “memiliki dampak terhadap hutan dan dapat membantu menemukan solusi penggunaan lahan yang paling sesuai. untuk realitas lokal.”
Ursule Gatta, pejabat kemitraan Cargill yang mengawasi Pantai Gading, mengatakan perusahaannya akan berkolaborasi dengan Nestlé untuk memperluas proyek yang mencakup 18 koperasi selama lima tahun.
Program pemantauan dan verifikasi karbon Nestlé akan melacak jumlah pohon yang ditanam dan jumlah ton karbon dioksida yang diserap, yang menurut perusahaan akan membantu menjamin penghapusan karbon yang dapat diverifikasi dan permanen dalam rantai pasokannya. Sistem pemantauan juga akan melacak efektivitas dan efisiensi inisiatif dan proyek reboisasi yang dilakukan untuk memulihkan lanskap alam sekitarnya.
