Pejabat kesehatan di sebuah kota di Belgia telah mengidentifikasi sumber infeksi cacing pita babi di sebuah sekolah.
Departemen Zorg mengatakan bahwa setelah pencarian ekstensif, orang di balik infeksi di sekolah dasar Het Molentje ditemukan.
Sekitar 10 kasus telah ditemukan pada anak-anak sekolah dasar dalam setahun terakhir.
Investigasi mengungkapkan orang tersebut tidak menularkan penyakit lagi sejak musim panas 2022 dan tertular cacing pita di luar negeri. Cacing pita babi, juga disebut Taenia solium, sangat langka di Belgia dan Eropa, dan kasus cacing pita ini sering dikaitkan dengan konsumsi makanan yang terkontaminasi di negara lain.
Tidak ada risiko lebih lanjut
Skrining MRI diselenggarakan bagi siswa di kelas anak-anak yang terinfeksi untuk mendeteksi kasus yang belum ditemukan. Pemeriksaan MRI juga akan ditawarkan kepada siswa dari tahun lain. Hal ini memungkinkan siswa untuk melihat apakah mereka pernah terinfeksi di masa lalu.
Joris Moonens, juru bicara Departemen Zorg, mengatakan: “Kami hampir yakin bahwa tidak ada lagi orang yang menularkan penyakit di sekolah dan bahwa infeksi yang ditemukan tahun lalu pasti terjadi di masa lalu. Kami sekarang juga dapat mengidentifikasi orang mana yang terlibat di sekolah tersebut yang merupakan pembawa cacing pita babi dan dapat menulari orang lain. Oleh karena itu, kami dapat sepenuhnya meyakinkan orang tua dan sekolah bahwa tidak ada lagi risiko kontaminasi.”
Saran sebelumnya kepada orang tua adalah menemui dokter jika anak mereka mengalami sakit kepala, masalah penglihatan, muntah, atau epilepsi yang tidak diketahui penyebabnya dan berkepanjangan.
Cacing pita dapat berkembang di usus kecil ketika seseorang memakan daging babi yang terkontaminasi dan kurang matang. Sistiserkosis dapat terjadi jika telur cacing pita Taenia solium tertelan. Orang dengan kebersihan yang buruk yang menderita taeniasis akan mengeluarkan telur cacing pita melalui kotorannya, yang dapat mencemari lingkungannya. Sistiserkosis terjadi setelah seseorang menelan telur cacing pita. Larva masuk ke jaringan seperti otot dan otak dan membentuk kista.
Cara utama mencegah sistiserkosis adalah dengan mencuci tangan dengan sabun dan air hangat setelah menggunakan toilet dan sebelum memegang makanan. Salah satu cara untuk mencegah taeniasis adalah dengan memasak daging pada suhu aman yaitu 145 derajat F untuk potongan utuh, kecuali unggas, dan 160 derajat F untuk daging giling.
Peran daging yang dimasak sebentar dibahas dalam laporan kasus
Sementara itu, kebiasaan mencuci tangan yang buruk dan preferensi seumur hidup terhadap daging lunak dikaitkan dengan penyakit yang diderita pria di Amerika Serikat.
Studi ini menyoroti kasus seorang pria berusia 52 tahun dengan riwayat medis migrain kronis dan tidak pernah bepergian atau bertani baru-baru ini, yang menderita neurocysticercosis dari daging yang kurang matang yang muncul sebagai perubahan dari sakit kepala migrain yang biasa ia alami.
Neurocysticercosis disebabkan oleh Taenia solium ketika kista tertanam di dalam sistem saraf. Sistiserkosis lazim terjadi di negara-negara berkembang, namun negara-negara maju mengalami lebih banyak kasus karena meningkatnya perjalanan dan imigrasi, menurut studi American Journal of Case Reports.
Para ilmuwan berspekulasi sistiserkosis ditularkan melalui autoinfeksi akibat mencuci tangan yang tidak benar setelah pria tersebut tertular taeniasis karena kebiasaan makannya.
Pasien diobati dengan obat antiparasit dan anti-inflamasi, yang menyebabkan regresi lesi dan perbaikan sakit kepala.
“Kasus ini menggambarkan bahwa neurocysticercosis harus dipertimbangkan ketika kondisi neuropatologis yang ada menunjukkan perubahan gejala atau memerlukan perubahan dalam manajemen terapeutik, bahkan tanpa faktor risiko yang jelas,” kata peneliti.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
